Пшеничная каша

Ингредиенты:

• Вода – 3 стакана,
• Пшеничная крупа – 1 стакан,
• Масло сливочное – 70-100 гр.,
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Пшеничную крупу промыть и всыпать в кипящую подсоленную воду.
2. Затем убавить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить 20 минут. За это время вода должна выкипеть, и считается, что каша готова.
3. Нужно добавить много сливочного масла, перемешать и по возможности укутать в теплое полотенце на полчаса.

Пшеничная каша прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. А мы эту кашу любим есть со свиной поджаркой или куриными котлетами.

Приятного аппетита!