логотип приятного аппетита



Абрикосово-ванильное печенье

5.0 из 5 всего 1 голос

Абрикосово-ванильное печенье, необычайно вкусное и простое в приготовлении - идеальный вариант для чайной церемонии :).

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 150 гр.,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сахар или фруктоза - 50 гр.,
  • молотый миндаль - 50 гр.,
  • растительное масло - 1 ст.л.,
  • абрикосовый конфитюр (или густое варенье) - 70 гр.,
  • ванильная эссенция (или ваниль) - 4 капли.

Способ приготовления:

  1. Смешиваем с помощью миксера ваниль, сливочное и растительное масло, сахар, миндаль, муку и вымешиваем тесто так, чтобы оно стало эластичным. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
  2. Противень для выпекания смазываем маслом или застилаем пергаментом. Формируем из теста колбаску и нарезаем ее одинаковыми медалями. Смачиваем руки водой и формируем из нарезанных кусочков теста шарики.
  3. Раскладываем их на противне на таком расстоянии, чтобы они не касались друг от друга, в каждом шарике делаем углубление. Помещаем противень в разогретую до 170 – 180 градусов духовку и выпекаем около 15 минут.
  4. Готовое печенье вынимаем из духовки и даем остыть.
  5. Разогреваем конфтитюр, или, если Вы используете варенье, то наоборот - ставим его на тихий огонь и варим до тех пор, пока оно не загустеет, а затем, воспользовавшись чайной ложечкой, заполняем углубления в печенье и даем остыть.
  6. Абрикосово-ванильное печенье – отличное дополнение к чаю.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Песочные хлебцы Пасхальные крендельки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Постная выпечка

Сухарики кантуччини

(итальянская кухня)Сухарики кантуччини - эти итальянские печенья не теряют своего аромата даже спустя несколько месяцев, этим они завоевали сердца многих итальянских мореплавателей, которым так не хватает домашнего тепла, а так же вечно занятых современных домохозяек, которые заготавливают эти печен...

13-04-2013 Просмотров: 2453 Вика

Сухарики кантуччини

Сладкая выпечка

Песочный пирог с творогом

Этот пирог, получился настолько вкусный, что его умяли за обе щеки и добавки попросили. Лучший комплимент повару! Песочный пирог с творогом - полезный и сытный. Он состоит из песочной крошки, а в начинку входят творог и яйца. Получается нежная, вкусная домашняя выпечка. Так что берите рецепт на заме...

17-02-2014 Просмотров: 11386 Виктория

Песочный пирог с творогом

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 3988 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом

Сладкая выпечка

Быстрый пирог к чаю

Для приготовления этого пирога можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды и фрукты. Желательно, чтобы они были кисло-сладкие, тогда будет выгодный контраст сладкого и нежного теста с кисло-сладкой начинкой. «Алло, мы выезжаем к вам в гости». «Отлично, сейчас приготовлю быстрый пирог к ч...

17-04-2013 Просмотров: 9489 Виктория

Быстрый пирог к чаю

Сладкая выпечка

Слоеные сердечки

Слоеные сердечки - волшебное печенье, которое умеет исчезать, причем делает оно это совершенно самостоятельно, так как ответственность за исчезновение отказываются на себя брать, как взрослые, так и дети. Количество – 15 – 18 шт., Время приготовления – 40 мин. ...

07-08-2014 Просмотров: 5832 Виктория

Слоеные сердечки

Сладкая выпечка

Лимонный бисквит в мультиварке

Как и обещала, продолжаю рубрику рецептов «Меню от мультиварки». Сегодня мы будем с вами готовить лимонный бисквит. Когда ждешь гостей, всегда хочется их угостить чем-нибудь вкусненьким. На ум сразу приходит домашняя выпечка. А так как у меня на кухне появилась помощница, значит, будем печь лимонный...

29-01-2015 Просмотров: 8125 Виктория

Лимонный бисквит в мультиварке