логотип приятного аппетита



Абрикосово-ванильное печенье

5.0 из 5 всего 1 голос

Абрикосово-ванильное печенье, необычайно вкусное и простое в приготовлении - идеальный вариант для чайной церемонии :).

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 150 гр.,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сахар или фруктоза - 50 гр.,
  • молотый миндаль - 50 гр.,
  • растительное масло - 1 ст.л.,
  • абрикосовый конфитюр (или густое варенье) - 70 гр.,
  • ванильная эссенция (или ваниль) - 4 капли.

Способ приготовления:

  1. Смешиваем с помощью миксера ваниль, сливочное и растительное масло, сахар, миндаль, муку и вымешиваем тесто так, чтобы оно стало эластичным. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.
  2. Противень для выпекания смазываем маслом или застилаем пергаментом. Формируем из теста колбаску и нарезаем ее одинаковыми медалями. Смачиваем руки водой и формируем из нарезанных кусочков теста шарики.
  3. Раскладываем их на противне на таком расстоянии, чтобы они не касались друг от друга, в каждом шарике делаем углубление. Помещаем противень в разогретую до 170 – 180 градусов духовку и выпекаем около 15 минут.
  4. Готовое печенье вынимаем из духовки и даем остыть.
  5. Разогреваем конфтитюр, или, если Вы используете варенье, то наоборот - ставим его на тихий огонь и варим до тех пор, пока оно не загустеет, а затем, воспользовавшись чайной ложечкой, заполняем углубления в печенье и даем остыть.
  6. Абрикосово-ванильное печенье – отличное дополнение к чаю.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Песочные хлебцы Пасхальные крендельки »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Торт Парижский коктейль

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, ...

17-06-2015 Просмотров: 3172 Виктория

Торт Парижский коктейль

Сладкая выпечка

Творожная запеканка с малиной

Творожная запеканка с малиной поедается в течение 5 минут. Ну, очень вкусно. Главная фишка - это цедра лимона. Она придает такой незабываемый вкус этой запеканке, что хочется еще и еще кусочек, небольшой, хоть какой-нибудь. А уже, и нет больше. Время приготовления – 50 минут.Порций – 4. ...

08-04-2013 Просмотров: 4955 Виктория

Творожная запеканка с малиной

Сладкая выпечка

Яблоки жареные в тесте

Яблоки жареные в тесте очень напоминают пончики: нежное тесто сверху, а внутри сочные и полезные яблоки. Если Вы хотите приготовить яблоки в кляре, который готовится на пиве, нажмите здесь. А мы будем готовить яблоки во фритюре. Причем здорово запастись еще парой вкусных сосисок, и тогда у нас получ...

22-10-2014 Просмотров: 5007 Виктория

Яблоки жареные в тесте