логотип приятного аппетита



Печенье «Розочки»

4.5 из 5 всего 2 голосов

Печенье «Розочки» - это печенье делается из рулета, в состав его входит творог, а для шарма - глазурь.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука – 1 стакан,
  • сахар - 1 стакан,
  • яичные белки – 2 шт.,
  • маргарин - 200 гр.,
  • творог - 200 гр.,
  • сода - 0,25 ч.л.,
  • лимонная кислота – 0,25 ч.л.
  • желе или джем - 2 ст.л.

Для глазури:

  • сахарная пудра - 3 ст.л.,
  • молоко - 2 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Протираем через сито творог, добавляем муку и растопленный маргарин, соду смешанную с лимонной кислотой и тщательно перемешиваем.
  2. Из получившегося теста формируем 3 – 4 шарика и помещаем их на 20 мин в холодильник. Миксером взбиваем белки с сахаром и джемом в крутую пену.
  3. Когда шарики из теста достаточно остынут, раскатываем их в тонкие пласты, смазываем взбитыми белками и сворачиваем рулетиками.
  4. Каждый рулетик нарезаем медалями.
  5. Выкладываем заготовки на смазанный маслом или покрытый пергаментом противень и выпекаем при температуре 250 градусов С в течение 5-10 мин.
  6. По готовности даем остыть, а затем смазываем наше печенье «Розочки» глазурью (смешанное молоко с сахарной пудрой).
  7. Толщину глазури можно регулировать добавляя или уменьшая количество молока.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Печенье «Красная звезда» Печенье «Бархатное» »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Печенье к чаю

Печенье к чаю – этот рецепт из русской кухни, в качестве начинки в нем можно использовать любое варенье, джем, конфитюр, орехи, изюм, чернослив, сухофрукты. Меняя начинки можно каждый раз делать новое печенье и оно никогда не будет надоедать. Это печенье очень вкусно употреблять вместе с чаем, отсюд...

28-05-2015 Просмотров: 2189 Вика

Печенье к чаю

Сладкая выпечка

Американский тыквенный пирог

  Американский тыквенный пирог - традиционное блюдо, которое можно даже считать десертом из-за его нежной начинки и рассыпчатого теста. Он просто тает во рту! В Америке День Благодарения, Рождество и Хэллоуин всегда сопровождаются этим пирогом. Попробуйте приготовить этот пирог вместе со мной! ...

17-11-2015 Просмотров: 3378 Виктория

Американский тыквенный пирог

Несладкая выпечка

Слоеное тесто с фаршем

Слоеное тесто с фаршем - прекрасный вариант выпечки для тех, кто абсолютно не умеет готовить. Такие слойки в любом случае получатся вкусные, поэтому даже дети могут смело приступать к приготовлению, все равно получится сочно, хрустяще, красиво и душевно.

29-05-2016 Просмотров: 4133 Виктория

Слоеное тесто с фаршем

Сладкая выпечка

Яблочный пирог

Яблочный пирог – это закрытый пирог с яблочной начинкой и, в отличии от шарлотки, яблоки не находятся в массе теста, а полностью составляют начинку пирога, получается очень вкусно и сочно, никакая шарлотка даже рядом не стоит :), кстати, рецепт шарлотки находится здесь. Рецепт этого пирога в Англии ...

06-04-2015 Просмотров: 2847 Александр

Яблочный пирог

Сладкая выпечка

Торт Парижский коктейль

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, ...

17-06-2015 Просмотров: 3709 Виктория

Торт Парижский коктейль

Сладкая выпечка

Вкусный кекс

Пожалуй нет такого человека, который хоть один раз не попробовал кекс. Его любят все, особенно, если кекс вкусный. Тем более, что он прост в приготовлении и быстро выпекается. Существует много наполнителей, которые Вам по вкусу и их можно добавлять в тесто, чтобы они Вам доставили истинное наслажден...

03-04-2013 Просмотров: 2184 Вика

Вкусный кекс