логотип приятного аппетита



Новогоднее печенье

Новогоднее печенье - название говорит само о себе, это праздничный вариант печенья, которое можно даже повесить на елку.

Ингредиенты:
Для теста:

Для шоколадной глазури:

  • шоколад - 100 гр.,
  • сливочное масло - 50 гр.

Для украшения:

  • кондитерская обсыпка.

Способ приготовления:

Тесто:

  1. Соединяем муку с разрыхлителем, ванилином, гвоздикой, орехами, цукатами, сахаром, специями и хорошенько перемешиваем.
  2. Растапливаем масло на тихом огне, даем чуть остыть, добавляем яйца и мед, перемешиваем.
  3. Получившуюся смесь соединяем с мукой, перемешиваем в начале миксером, а затем вымешиваем руками, добавив молоко.
  4. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см и с помощью фигурных формочек вырезаем разные фигурки.
  5. Застилаем противень пергаментом или сбрызгиваем маслом, выкладываем на него наши заготовки из теста. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов С и выпекаем около 20 мин.
  6. Вынимаем из духовки и даем остыть.

Глазурь:

  1. Ломаем шоколад и растапливаем на водяной бане, добавляем масло и хорошенько перемешиваем.
  2. Готовое новогоднее печенье покрываем глазурью и посыпаем кондитерской обсыпкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Мятное печенье Апельсиновое печенье »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Печенье «Бархатное»

 Печенье «Бархатное» в своем составе содержит грецкие орехи и творог, благодаря которому имеет приятную бархатную фактуру и нежный вкус.

26-03-2013 Просмотров: 3018 Вика

Печенье «Бархатное»

Сладкая выпечка

Клубнично-ореховый кекс

 Клубнично-ореховый кекс - пышная и очень мягкая выпечка, с орешками, клубничными ягодками, ванилькой, йогуртом и корицей, не отказывайте себе в цдовольствии :)

09-03-2013 Просмотров: 2867 Вика

Клубнично-ореховый кекс

Сладкая выпечка

Печенье с медом

Печенье с медом - это печенье напоминает пряники, ведь они так же в оригинальном рецепте содержат мед.

23-03-2013 Просмотров: 3701 Вика

Печенье с медом

Сладкая выпечка

Традиционный немецкий кекс

(немецкая кухня) Традиционный немецкий кекс - прекрасный вариант выпечки в шоколадной глазури и ароматом лимонной цедры, лучший вариант для чаепития.

09-03-2013 Просмотров: 3409 Вика

Традиционный немецкий кекс

Сладкая выпечка

Рыжик с коньяком

Рыжик с коньяком - наверное один из самых легендарных тортов, известный всем кому посчастливилось жить во времена Советского Союза. Этот торт и до сих пор пользуется огромной популярностью у сладкоежек и подают его во всех именитых заведениях всего мира. А все потому что это по-настоящему вкусный то...

16-10-2015 Просмотров: 6138 Виктория

Рыжик с коньяком

Сладкая выпечка

Греческое печенье

(греческая кухня) Греческое печенье - отличительная черта этого печения, большое количество миндаля в своем составе, что делает печенье изумительным. Ингредиенты: мука – 2,5 стакана, сливочное масло (комнатной тем¬пературы) - 200 гр., сахарная пудра - 1 стакан, мелко натертая апельсиновая це...

24-10-2012 Просмотров: 3871 Вика

Греческое печенье

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 5443 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом