логотип приятного аппетита



Овсяные палочки с сыром

3.7 из 5 всего 3 голосов

(английская кухня)
Овсянка, сэр… И сразу вспоминается мимика Михалкова. Эти овсяные палочки с сыром вызовут у Вас реакцию строго наоборот. Овсяные палочки – блюдо английской кухни, и хотя англичане не лидеры по употреблению пива, но такое впечатление, что эти палочки были разработаны кулинарами специально под этот напиток.

Порций – 4 шт.,
Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья (геркулес)- 1 стакан,
  • мука пшеничная просеянная - 0,5 стакана,
  • масло сливочное - 4 ст.л.,
  • сыр (полутвердый) - 50 гр.,
  • молоко – 4 ст.л.,
  • черный перчик (молотый) – по вкусу,
  • соль.

Готовим овсяные палочки с сыром так:

  1. Просеиваем муку и соединяем ее в просторной широкой посуде с овсяными хлопьями, молотым перчиком и солью.
  2. Нарезаем масло кубиками и добавляем его в нашу смесь. Перемешиваем и вливаем молоко, замешиваем тесто.
  3. Затем натираем на терке с мелким зубом сыр и добавляем его в тесто.
  4. На рабочей поверхности раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной примерно в 3 - 4 мм и нарезаем острым ножом на полоски шириной около 1 см.
  5. Разогреваем духовку до 220 градусов С. Устилаем противень для выпекания пергаментом, смазываем его малсом и выкладываем наши овсяные заготовки.
  6. Ставим противень в духовку и выпекаем 10 минут.
  7. Овсяные палочки с сыром готовы, употреблять их лучше всего остывшими, ну или теплыми.

Совет

 Вкус этих овсяных палочек во многом зависит от сыра, поэтому можно тесто, на стадии приготовления, разделить на несколько частей и в каждую натереть разный сыр, например, рокфор, чеддер и голландский. И тогда лучшей закуски под пиво не придумаешь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рецепт самсы Мясной пирог »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Оливковый хлеб

(итальянская кухня) Оливковый хлеб – это блюдо итальянской кухни, Итальянцы просто обожают оливки, если не сказать больше, и поэтому даже хлеб у них с этими замечательными плодами. Порций – 10,Время приготовления – 1 час 20 минут. ...

12-03-2015 Просмотров: 4226 Вика

Оливковый хлеб

Сладкая выпечка

Торт «Черный лес»

«Шварцвальдский» и «Черный лес» это два названия одного и того же торта. Происхождение этого торта родом из Германии, вот и название соответствующее. Принцип приготовления этого торта заключается в том, чтобы пропитать бисквитные коржи взбитыми сливками и вишневым сиропом. ...

27-03-2014 Просмотров: 4891 Виктория

Торт «Черный лес»

Сладкая выпечка

Кексы с творогом

Купила я 2 набора силиконовых формочек и теперь готовлю кексы каждую неделю. Очень вкусно и каждый раз новый рецепт. Кексы с творогом понравились особенно. По вкусу похожи на пасху: тесто упругое, сытное, а вкус цедры добавляет просто потрясающие нотки. Очень вкусно даже без крема и присыпки. Попроб...

02-04-2015 Просмотров: 4514 Виктория

Кексы с творогом

Несладкая выпечка

Заварное тесто на чебуреки

Для приготовления чебуреков существует очень много рецептов, и каждой хозяйке нравится ее вариант. Хорошо, что существует интернет и есть право выбора любого рецепта. Лично я пользуюсь своим, несложным в подготовке и приготовлении, но очень вкусным рецептом чебуреков на заварном тесте. Но сделаем мы...

02-02-2015 Просмотров: 8588 Виктория

Заварное тесто на чебуреки