логотип приятного аппетита



Овсяные палочки с сыром

3.7 из 5 всего 3 голосов

(английская кухня)
Овсянка, сэр… И сразу вспоминается мимика Михалкова. Эти овсяные палочки с сыром вызовут у Вас реакцию строго наоборот. Овсяные палочки – блюдо английской кухни, и хотя англичане не лидеры по употреблению пива, но такое впечатление, что эти палочки были разработаны кулинарами специально под этот напиток.

Порций – 4 шт.,
Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья (геркулес)- 1 стакан,
  • мука пшеничная просеянная - 0,5 стакана,
  • масло сливочное - 4 ст.л.,
  • сыр (полутвердый) - 50 гр.,
  • молоко – 4 ст.л.,
  • черный перчик (молотый) – по вкусу,
  • соль.

Готовим овсяные палочки с сыром так:

  1. Просеиваем муку и соединяем ее в просторной широкой посуде с овсяными хлопьями, молотым перчиком и солью.
  2. Нарезаем масло кубиками и добавляем его в нашу смесь. Перемешиваем и вливаем молоко, замешиваем тесто.
  3. Затем натираем на терке с мелким зубом сыр и добавляем его в тесто.
  4. На рабочей поверхности раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной примерно в 3 - 4 мм и нарезаем острым ножом на полоски шириной около 1 см.
  5. Разогреваем духовку до 220 градусов С. Устилаем противень для выпекания пергаментом, смазываем его малсом и выкладываем наши овсяные заготовки.
  6. Ставим противень в духовку и выпекаем 10 минут.
  7. Овсяные палочки с сыром готовы, употреблять их лучше всего остывшими, ну или теплыми.

Совет

 Вкус этих овсяных палочек во многом зависит от сыра, поэтому можно тесто, на стадии приготовления, разделить на несколько частей и в каждую натереть разный сыр, например, рокфор, чеддер и голландский. И тогда лучшей закуски под пиво не придумаешь.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рецепт самсы Мясной пирог »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Лимонный кекс

Лимонный кекс - лучшего лакомства для чаепития не придумаешь.

09-02-2013 Просмотров: 18822 Вика

Лимонный кекс

Сладкая выпечка

Пирог из творога

Такой пирог из творога можно готовить каждый день. Готовится он из продуктов, которые практически всегда есть в доме. Напоминает он творожную запеканку, так что детки будут довольны. Для начинки сегодня мы будем использовать вишню. Подойдет и черника, и малина, и смородина. Время приготовления – 45...

05-04-2013 Просмотров: 6196 Виктория

Пирог из творога

Сладкая выпечка

Торт «Муравейник»

Когда готовлю торт «муравейник», меня охватывают смешанные чувства ностальгии по старым добрым советским временам и воспоминания о дефиците продуктов, при котором наш народ, тем не менее, умудрялся готовить рыжики, сметанники, птичье молоко и даже печенье на майонезе, которые являются хитами даже се...

12-04-2013 Просмотров: 13631 Вика

Торт «Муравейник»

Сладкая выпечка

Яблочный пирог из песочного теста

(французская кухня) Яблочный пирог из песочного теста – это пирог из французской кухни, который не идет ни в какое сравнение с шарлоткой (тесто с яблоками) и имеет глубокие французские корни. Готовится пирог из самых обыкновенных продуктов, но благодаря технологии получается очень ароматно, сочно и...

10-09-2015 Просмотров: 6381 Александр

Яблочный пирог из песочного те…