логотип приятного аппетита



Запеканка из творога

4.5 из 5 всего 18 голосов

Запеканку из творога можно приготовить по зову волшебной палочки: пару минут все перемешиваем, 19 минут настаиваем, 41 минуту выпекаем. Результат получается, сами понимаете, волшебный!

Время приготовления – 61 минута.
Порций – 2-3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Сметанку, творог, сахар и соду насыпаем в миску, вбиваем яйца и хорошо взбиваем при помощи блендера (лучше всего погружного).
  2. Затем насыпаем манночку и еще раз взбиваем. Ставим смесь на 19 минут для того, чтобы набухла манка.
  3. Разогреваем духовой шкаф до 175 градусов С. Форму для запекания или кастрюлю (у меня стеклянная, термостойкая диаметром 20 см) намазываем маслом сливочным и выливаем в нее творог. Выравниваем верхушку и отправляем в духовой шкаф на 41 минуту.
  4. Запеканка из творога должна чуть подрумяниться, и увеличиться в размере.
  5. Запеканку немного охлаждаем, достаем из кастрюли и режем на 4 части.
  6. Для подачи можно приготовить сладкий сметанный соус, для этого соединяем сметану с вишневым сиропом или любым варенье без косточек, перемешиваем и поливаем запеканочку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Рецепт пирога «Зебра» Рецепт шоколадного пирога »

Медиа

Комментарии  

Анна
+4 # Анна 20.08.2014 09:56
Красивая у вас запеканка, и соус интересный! Я в последнее время стала в запеканку добавлять сгущенку - очень здорово получается!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 21.08.2014 10:30
Наверное, сгущенку добавляете вместо сметаны? можно будет попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Масляный кекс

Масляный кекс - прекрасный рецепт выпечки, которая отлично подойдет для повседневного приготовления. Рецепт на сколько простой, на столько и вкусный. Стоит недорого, а готовиться быстро и просто.

10-03-2013 Просмотров: 5215 Вика

Масляный кекс

Сладкая выпечка

Заварной кулич

Заварной кулич - эта выпечка делается на основе заварного теста, т.е кипящее молоко соединяют с мукой, от этого тесто становится мягкое, вкусное и податливое.

05-03-2013 Просмотров: 2177 Вика

Заварной кулич

Сладкая выпечка

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками - очень вкусный и полезный пирог из детства и хотя она имеет мало чего общего с рецептом, который называется французская шарлотка с яблоками, рецепт ее можно найти  здесь, тем не менее, в эпоху советского дефицита вкуснее шарлотки с яблоками были только апельсины. :) ...

09-02-2013 Просмотров: 5968 Виктория

Шарлотка с яблоками

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита в мультиварке

В мультиварке получается не просто бисквит, а нежный и пушистый гигант. Этот рецепт бисквита в мультиварке получил на нашей кухне «Оскар», так что прошу познакомиться с заслуженным и отмеченным за особые качества бисквитом!

05-02-2016 Просмотров: 4126 Виктория

Рецепт бисквита в мультиварке

Несладкая выпечка

Пирожки из слоеного теста

Пирожки из слоеного теста – это хрустящее чудо можно приготовить с любой начинкой и сделать их сладкими или солеными. Сегодня мы приготовим слоеные пирожки с картошкой и горохом, но Вы запросто можете приготовить пирожки со своей начинкой, например, рецепт слоеных пирожков с мясным фаршем можно найт...

09-06-2015 Просмотров: 5981 Вика

Пирожки из слоеного теста

Сладкая выпечка

Слойки с абрикосами

Слойки с абрикосами – это быстрый вариант домашней выпечки со свежими фруктами. Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

05-04-2013 Просмотров: 6335 Виктория

Слойки с абрикосами

Несладкая выпечка

Маффины с сыром

Маффины с сыром – это чудесные мини-кексы, которые оценят вегетарианцы и все любители сыра. Аромат сыра, яркая игра желтого и белого, вкус зеленого лука, а так же сладость теста сделают свое дело в этом многосложном вкусовом аккорде под названием – маффины с сыром.

10-08-2015 Просмотров: 2602 Вика

Маффины с сыром