логотип приятного аппетита



Запеканка из творога

4.5 из 5 всего 18 голосов

Запеканку из творога можно приготовить по зову волшебной палочки: пару минут все перемешиваем, 19 минут настаиваем, 41 минуту выпекаем. Результат получается, сами понимаете, волшебный!

Время приготовления – 61 минута.
Порций – 2-3-4.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Сметанку, творог, сахар и соду насыпаем в миску, вбиваем яйца и хорошо взбиваем при помощи блендера (лучше всего погружного).
  2. Затем насыпаем манночку и еще раз взбиваем. Ставим смесь на 19 минут для того, чтобы набухла манка.
  3. Разогреваем духовой шкаф до 175 градусов С. Форму для запекания или кастрюлю (у меня стеклянная, термостойкая диаметром 20 см) намазываем маслом сливочным и выливаем в нее творог. Выравниваем верхушку и отправляем в духовой шкаф на 41 минуту.
  4. Запеканка из творога должна чуть подрумяниться, и увеличиться в размере.
  5. Запеканку немного охлаждаем, достаем из кастрюли и режем на 4 части.
  6. Для подачи можно приготовить сладкий сметанный соус, для этого соединяем сметану с вишневым сиропом или любым варенье без косточек, перемешиваем и поливаем запеканочку.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Рецепт пирога «Зебра» Рецепт шоколадного пирога »

Медиа

Комментарии  

Анна
+4 # Анна 20.08.2014 09:56
Красивая у вас запеканка, и соус интересный! Я в последнее время стала в запеканку добавлять сгущенку - очень здорово получается!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 21.08.2014 10:30
Наверное, сгущенку добавляете вместо сметаны? можно будет попробовать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Медовые пряники с грецкими орехами

 Медовые пряники с грецкими орехами - прекрасные пряники с орешками не оставят Вас равнодушными и Вы заварите чаек и пригласите друзей.

18-03-2013 Просмотров: 6850 Вика

Медовые пряники с грецкими оре…

Сладкая выпечка

Песочное тесто с вареньем

Пироги из песочного теста можно делать с всевозможными начинками: сладкими (вареньем, творогом, фруктами) и с солеными начинками (рыбой, мясом, овощами и зеленью). Для приятного чаепития сегодня мы приготовим песочное тесто с вареньем! Пирог получается особенно нежным и рассыпчатым за счет майонеза...

28-05-2015 Просмотров: 5580 Виктория

Песочное тесто с вареньем

Несладкая выпечка

Пресное тесто

 Пресное тесто - это очень распространенное тесто, оно применяется для приготовления пиццы или печеных пирожков с мясом, тыквой и т.п.. В этом тесте нет дрожжей, сахара, масла и прочих добавок, которые автоматически превращают тесто в непресное :).

27-04-2013 Просмотров: 3782 Вика

Пресное тесто

Сладкая выпечка

Черно-белые кексы

Черно-белые кексы - оригинальные кексы с ванилькой и коньяком для аромата.

10-03-2013 Просмотров: 5160 Вика

Черно-белые кексы

Сладкая выпечка

Дрезденская рождественская коврижка

(немецкая кухня) Дрезденская рождественская коврижка - эту выпечку готовили на новогод в Германии в далеком прошлом, но и по сей день, рецепт ее остается неизменным вот уже много десятилетий, а все потому что получается очень вкусно.

22-03-2013 Просмотров: 4521 Вика

Дрезденская рождественская ков…