логотип приятного аппетита



Печенье «Уголки»

4.6 из 5 всего 7 голосов

Печенье «Уголки» - это прекрасное печенье родом из детства, нравится абсолютно всем, готовится просто и быстро.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука – 4 стакана,
  • творог - 500 гр.,
  • маргарин - 400 гр.,
  • сода - 1 ч.л.,
  • лимонная кислота – 0,5 ч.л.,
  • сахар.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем масло.
  2. Смешиваем лимонную кислоту и соду.
  3. Разминаем творог ложкой, вводим небольшими порциями муку и масло, соду с лимонной кислотой, постоянно помешиваем и слегка взбиваем, до образования однородной пышной массы.
  4. Тесто кладем в пакет и помещаем в холод на 1 час.
  5. Затем готовое тесто раскатываем в пласт толщиной около одного сантиметра.
  6. При помощи стакана вырезаем из него кружочки.
  7. Насыпаем сахар на дощечку или стол. Каждый кружочек обмакиваем одной стороной в сахар. Складываем пополам так, чтобы сахар оказался внутри. Получившиеся половинки снова обмакиваем в сахар и складываем так, чтобы получились треугольнички и сахар был внутри. Опять обмакиваем каждый из них в сахар, выкладываем наше печенье «Уголки» на противень и запекаем 25 минут при 180 градусах С. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)

Комментарии  

Катя
+2 # Катя 09.04.2014 12:53
Выпечка из детства. одно из моих самых любимых печений.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 09.04.2014 14:30
Да, это печенье с бородатой историей.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ЮЛя
0 # ЮЛя 20.05.2014 16:14
А сколько времени примерно нужно, чтобы печенье нормально пропеклось, но не подгорело?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.06.2014 19:30
Юля, печенье нужно запекать 25 минут при 180 градусах. Спасибо за подсказку, сейчас допишу в рецепте.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Настя
+2 # Настя 24.06.2014 10:18
Очень вкусное печенье, незаслуженно многими забытое..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.06.2014 14:13
Такое печенье забывать нельзя!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Вишневый пирог

Вишневый пирог – это прекрасная выпечка, которую можно приготовить как из свежей вишни, так и из замороженной или консервированной. Тесто получается хрустящее снаружи и мягкое внутри, такой пирог еще называется "вишневый клафутти". Благодаря нужным специям пирог получается с многогранными вкусовыми ...

15-12-2015 Просмотров: 2800 Вика

Вишневый пирог

Сладкая выпечка

Масляный кекс

Масляный кекс - прекрасный рецепт выпечки, которая отлично подойдет для повседневного приготовления. Рецепт на сколько простой, на столько и вкусный. Стоит недорого, а готовиться быстро и просто.

10-03-2013 Просмотров: 3860 Вика

Масляный кекс

Сладкая выпечка

Торт Парижский коктейль

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, ...

17-06-2015 Просмотров: 3367 Виктория

Торт Парижский коктейль

Сладкая выпечка

Яблочный пирог

Яблочный пирог – это закрытый пирог с яблочной начинкой и, в отличии от шарлотки, яблоки не находятся в массе теста, а полностью составляют начинку пирога, получается очень вкусно и сочно, никакая шарлотка даже рядом не стоит :), кстати, рецепт шарлотки находится здесь. Рецепт этого пирога в Англии ...

06-04-2015 Просмотров: 2586 Александр

Яблочный пирог