логотип приятного аппетита



Печенье «Уголки»

4.6 из 5 всего 7 голосов

Печенье «Уголки» - это прекрасное печенье родом из детства, нравится абсолютно всем, готовится просто и быстро.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука – 4 стакана,
  • творог - 500 гр.,
  • маргарин - 400 гр.,
  • сода - 1 ч.л.,
  • лимонная кислота – 0,5 ч.л.,
  • сахар.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем масло.
  2. Смешиваем лимонную кислоту и соду.
  3. Разминаем творог ложкой, вводим небольшими порциями муку и масло, соду с лимонной кислотой, постоянно помешиваем и слегка взбиваем, до образования однородной пышной массы.
  4. Тесто кладем в пакет и помещаем в холод на 1 час.
  5. Затем готовое тесто раскатываем в пласт толщиной около одного сантиметра.
  6. При помощи стакана вырезаем из него кружочки.
  7. Насыпаем сахар на дощечку или стол. Каждый кружочек обмакиваем одной стороной в сахар. Складываем пополам так, чтобы сахар оказался внутри. Получившиеся половинки снова обмакиваем в сахар и складываем так, чтобы получились треугольнички и сахар был внутри. Опять обмакиваем каждый из них в сахар, выкладываем наше печенье «Уголки» на противень и запекаем 25 минут при 180 градусах С. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (6)

Комментарии  

Катя
+2 # Катя 09.04.2014 12:53
Выпечка из детства. одно из моих самых любимых печений.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 09.04.2014 14:30
Да, это печенье с бородатой историей.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ЮЛя
0 # ЮЛя 20.05.2014 16:14
А сколько времени примерно нужно, чтобы печенье нормально пропеклось, но не подгорело?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 01.06.2014 19:30
Юля, печенье нужно запекать 25 минут при 180 градусах. Спасибо за подсказку, сейчас допишу в рецепте.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Настя
+2 # Настя 24.06.2014 10:18
Очень вкусное печенье, незаслуженно многими забытое..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.06.2014 14:13
Такое печенье забывать нельзя!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Яблоки жареные в тесте

Яблоки жареные в тесте очень напоминают пончики: нежное тесто сверху, а внутри сочные и полезные яблоки. Если Вы хотите приготовить яблоки в кляре, который готовится на пиве, нажмите здесь. А мы будем готовить яблоки во фритюре. Причем здорово запастись еще парой вкусных сосисок, и тогда у нас получ...

22-10-2014 Просмотров: 5936 Виктория

Яблоки жареные в тесте

Сладкая выпечка

Песочный пирог с творогом

Этот пирог, получился настолько вкусный, что его умяли за обе щеки и добавки попросили. Лучший комплимент повару! Песочный пирог с творогом - полезный и сытный. Он состоит из песочной крошки, а в начинку входят творог и яйца. Получается нежная, вкусная домашняя выпечка. Так что берите рецепт на заме...

17-02-2014 Просмотров: 11303 Виктория

Песочный пирог с творогом

Сладкая выпечка

Торт «Черный лес»

«Шварцвальдский» и «Черный лес» это два названия одного и того же торта. Происхождение этого торта родом из Германии, вот и название соответствующее. Принцип приготовления этого торта заключается в том, чтобы пропитать бисквитные коржи взбитыми сливками и вишневым сиропом. ...

27-03-2014 Просмотров: 3276 Виктория

Торт «Черный лес»

Сладкая выпечка

Рецепт кексиков

Кексики - это любимый десерт и взрослых, и детей, который можно подавать и к чаю, и как самостоятельное блюдо. Рецепт кексиков относительно несложный, кексики быстро готовятся и у них ароматный запах ванили, который при выпечке очень возбуждает аппетит, и не можешь дождаться, когда же они приготовят...

30-04-2013 Просмотров: 2398 Raisa

Рецепт кексиков

Несладкая выпечка

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой обожают и взрослые, и дети. Хотя жареные блюда не очень полезны, такие пирожки не оставят Вас равнодушным, и рука сама потянется к тарелке. Не отказывайте себе в удовольствии, ведь неизвестно, сколько вреда можно нанести своему настроению, если часто ограничиваться в жела...

19-08-2014 Просмотров: 7884 Виктория

Жареные пирожки с картошкой