логотип приятного аппетита



Кабачковая икра с яйцом

3.5 из 5 всего 22 голосов

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

Порций - 2,
Время подготовки -
Время приготовления -

Ингредиенты:

  • Кабачковая икра - 500 гр.,
  • Яйца - 4 шт.,
  • Салат зеленый - 0,5 пучка,
  • Свежемолотый черный перец - щепотка,
  • Соль - по вкусу.

Готовим салат так:

  1. Яйца отвариваем вкрутую - в кипящей воде на сильном огне около 8-10 минут. 

    Чтобы яйца хорошо чистились, сразу после кипятка их нужно опустить в холодную воду, можно поставить под проточную или добавить в миску с остывающими яйцами лед.

  2. Зеленый салат промываем под проточной водой, обсушиваем и шинкуем достаточно мелко.
  3. Выкладываем резаный зеленый салат на терелку.
  4. Чистим яйца и мелко рубим.
  5. Выкладываем яйца на салат, солим и перчим.
  6. Добавляем кабачковую икру.
  7. Будет вкусно, если в салат добавить пару чайных ложек обжаренного кунжута.

  8. Вот и весь рецепт приготовления салата под названием кабачковая икра с яйцами.
  9. При употреблении, салат рекомендуется перемешать.

    Совет

    В некоторых случаях, если икра имеет довольно пресный вкус, следует добавить в салат столовую ложку лимонного сока.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Творог с морковью

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Рецепт Кимчи

(корейская кухня)    На самом деле кимчи это квашенная капуста, но только по–корейски. От русской квашеной капусты рецепт кимчи отличается большим содержанием специй, которые так любят корейцы и соответственно более пикантным вкусом. 

24-04-2013 Просмотров: 9213 Вика

Рецепт Кимчи

Овощные салаты

Салат из шпината

Это вкуснейший салат, в котором очень много витаминов. А сочетание сметаны и майонеза, делают вкус салата из шпината пикантным и нежным.

10-02-2013 Просмотров: 2995 Вика

Салат из шпината

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 7119 Виктория

Оливье с фасолью