логотип приятного аппетита



Кабачковая икра с яйцом

3.4 из 5 всего 21 голосов

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций - 2,
Время подготовки -
Время приготовления -

Ингредиенты:

  • Кабачковая икра - 500 гр.,
  • Яйца - 4 шт.,
  • Салат зеленый - 0,5 пучка,
  • Свежемолотый черный перец - щепотка,
  • Соль - по вкусу.

Готовим салат так:

  1. Яйца отвариваем вкрутую - в кипящей воде на сильном огне около 8-10 минут. 

    Чтобы яйца хорошо чистились, сразу после кипятка их нужно опустить в холодную воду, можно поставить под проточную или добавить в миску с остывающими яйцами лед.

  2. Зеленый салат промываем под проточной водой, обсушиваем и шинкуем достаточно мелко.
  3. Выкладываем резаный зеленый салат на терелку.
  4. Чистим яйца и мелко рубим.
  5. Выкладываем яйца на салат, солим и перчим.
  6. Добавляем кабачковую икру.
  7. Будет вкусно, если в салат добавить пару чайных ложек обжаренного кунжута.

  8. Вот и весь рецепт приготовления салата под названием кабачковая икра с яйцами.
  9. При употреблении, салат рекомендуется перемешать.

    Совет

    В некоторых случаях, если икра имеет довольно пресный вкус, следует добавить в салат столовую ложку лимонного сока.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Творог с морковью

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из пекинской капусты с огурцом

Салат из пекинской капусты с огурцом настолько легкий, что его можно съесть целую «гору». Удивительно вкусно и в то же время полезно, что не так часто встречается в кулинарии. Этот салат можно есть глазами, потому что красота спасет мир. Зимой, когда холодно и дует ветер, бело-красно-зеленый салат п...

22-04-2013 Просмотров: 3295 Виктория

Салат из пекинской капусты с о…

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 5215 Виктория

Салат с баклажанами

Овощные салаты

Салат из отварной свеклы

Салаты из свеклы невероятно полезны для нашего пищеварения. И как хорошо, что свекла такой доступный в любое время года продукт. Сегодня вашему вниманию представляю салат, который можно назвать «ленивым винегретом». Что было в холодильнике, то и порезала – НО, получилось вкусно. И это не случайно, к...

18-04-2013 Просмотров: 3199 Виктория

Салат из отварной свеклы

Рыбные салаты

Салат «Океан»

Салат «Океан» может быть прекрасной заменой нашему любимому оливье. Колбасу заменяем крабами и получаем салат "Океан". порций - 4 время приготовления - 15 мин (если все отварено) ...

28-02-2013 Просмотров: 2063 Виктория

Салат «Океан»