логотип приятного аппетита



Кабачковая икра с яйцом

3.5 из 5 всего 22 голосов

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

Порций - 2,
Время подготовки -
Время приготовления -

Ингредиенты:

  • Кабачковая икра - 500 гр.,
  • Яйца - 4 шт.,
  • Салат зеленый - 0,5 пучка,
  • Свежемолотый черный перец - щепотка,
  • Соль - по вкусу.

Готовим салат так:

  1. Яйца отвариваем вкрутую - в кипящей воде на сильном огне около 8-10 минут. 

    Чтобы яйца хорошо чистились, сразу после кипятка их нужно опустить в холодную воду, можно поставить под проточную или добавить в миску с остывающими яйцами лед.

  2. Зеленый салат промываем под проточной водой, обсушиваем и шинкуем достаточно мелко.
  3. Выкладываем резаный зеленый салат на терелку.
  4. Чистим яйца и мелко рубим.
  5. Выкладываем яйца на салат, солим и перчим.
  6. Добавляем кабачковую икру.
  7. Будет вкусно, если в салат добавить пару чайных ложек обжаренного кунжута.

  8. Вот и весь рецепт приготовления салата под названием кабачковая икра с яйцами.
  9. При употреблении, салат рекомендуется перемешать.

    Совет

    В некоторых случаях, если икра имеет довольно пресный вкус, следует добавить в салат столовую ложку лимонного сока.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Творог с морковью

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из цветной капусты и кукурузы

Салат из цветной капусты и кукурузы - овощной салат с отварной цветной капустой, консервированной кукурузой, свежими огурцами и помидорами, зеленью сельдерея, а так же сметанной заправкой.

08-06-2014 Просмотров: 6420 Вика

Салат из цветной капусты и кук…

Мясные салаты

Салат с макаронами

(итальянская кухня) Салат с макаронами, такой салат еще называется «Лигурийский» - это салат в лучших традициях итальянской кухни, ну куда они без своих любимых макарон :). Не смотря на свою будничность, салат получается исключительно вкусный, советую всем, готовится он просто и положительные эмоци...

05-04-2013 Просмотров: 2301 Raisa

Салат с макаронами

Рыбные салаты

Теплый салат с копченой рыбой

Теплый салат с копченой рыбой - это оригинальное и очень вкусное блюдо, многие, пробуя его впервые и пытаясь классифицировать путаются и затрудняются, к какой именно группе блюд его отнести, и очень удивляются, когда оказывается, что это, именно салат! порций – 4,время приготовления – 25 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 2652 Вика

Теплый салат с копченой рыбой

Другие салаты

Салат из белой редьки "По-японски"

(японская кухня) Салат из белой редьки "По-японски" - прекрасный, очень вкусный салатик в японском стиле, он великолепно оттеняет любое мясо или рыбу.

22-04-2013 Просмотров: 3705 Вика

Салат из белой редьки "По…

Мясные салаты

Оливье с мясом

У нас в семье оливье любят кушать по выходным. Почему бы не отведать отличный праздничный салат во время семейного ужина. Тем более что на праздники мы готовим уже более изысканные и деликатесные салаты. Ведь в магазине нет дефицита, как в Советские времена. Кто тогда жил, тот знает и поймет меня. И...

16-01-2015 Просмотров: 2362 Виктория

Оливье с мясом