логотип приятного аппетита



Кабачковая икра с яйцом

3.3 из 5 всего 23 голосов

Кабачковая икра с яйцом - нет проще салата, но если добавить еще несколько “секретных” ингредиентов, то можно получить прекрасный быстрый белково-витаминный перекус.

Порций - 2,
Время подготовки -
Время приготовления -

Ингредиенты:

  • Кабачковая икра - 500 гр.,
  • Яйца - 4 шт.,
  • Салат зеленый - 0,5 пучка,
  • Свежемолотый черный перец - щепотка,
  • Соль - по вкусу.

Готовим салат так:

  1. Яйца отвариваем вкрутую - в кипящей воде на сильном огне около 8-10 минут. 

    Чтобы яйца хорошо чистились, сразу после кипятка их нужно опустить в холодную воду, можно поставить под проточную или добавить в миску с остывающими яйцами лед.

  2. Зеленый салат промываем под проточной водой, обсушиваем и шинкуем достаточно мелко.
  3. Выкладываем резаный зеленый салат на терелку.
  4. Чистим яйца и мелко рубим.
  5. Выкладываем яйца на салат, солим и перчим.
  6. Добавляем кабачковую икру.
  7. Будет вкусно, если в салат добавить пару чайных ложек обжаренного кунжута.

  8. Вот и весь рецепт приготовления салата под названием кабачковая икра с яйцами.
  9. При употреблении, салат рекомендуется перемешать.

    Совет

    В некоторых случаях, если икра имеет довольно пресный вкус, следует добавить в салат столовую ложку лимонного сока.

    Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Творог с морковью

Медиа

 

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из свеклы и капусты

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге получилась отличная вариация на тему свеклы с капустой. Этот салат из свеклы и капусты превзошел все ожидания. Нежно, вкусно, витаминно и главное, быстро. Лимонный сок, конечно, придал этому салат шарм ...

01-05-2015 Просмотров: 3416 Вика

Салат из свеклы и капусты

Овощные салаты

Салат весенний с капустой и огурцом

С приходом весны зелень, овощи и фрукты наполняются молодыми соками и силой, которая питает наш организм. Весна всегда приносит с собой витамины и свежесть! Салат весенний с капустой и огурцом - очень вкусный и легкий для организма. Когда салат съедается на перегонки, значит в этом есть какой-то сек...

19-05-2015 Просмотров: 3206 Вика

Салат весенний с капустой и ог…