логотип приятного аппетита



Свекла с творогом

4.5 из 5 всего 2 голосов

Если часто готовить салаты и понять принцип сочетаемости продуктов, то можно создавать свои неповторимые рецепты. Кто-то скажет, что тот салат, который Вы создали в творческом порыве и поиске новых вкусов уже давно известен. Но, нет, он известен кому-то, а не Вам, а значит для Вас это новинка! И в этом вся соль! Творите, сочетайте и сочиняйте, в хорошем смысле этих слов! Чуть не забыла, у нас сегодня свекла с творогом!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Отварная свекла – 1 большая,
  • Творог (жирный) – 150 гр.,
  • Чеснок – 1 зубочек,
  • Сметана – 2-3 ст. ложки,
  • Зеленый лук (по желанию) – 3 пера,
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Отваренную свеклу чистим и трем на терке. Для куража можно использовать терку для корейской моркови. свекла на терке
  2. Чистим чеснок, давим через пресс и соединяем со сметаной. чеснок со сметаной
  3. Творог немного разминаем вилкой, но крупные кусочки пусть все же присутствуют, так как выигрышно звучат в салате. размятый творог
  4. Зеленый лук измельчаем. зелень лука
  5. Для украшения салата оставляем немного свеклы и творога, а все остальные (кроме творога) ингредиенты высыпаем в одну миску, солим, поливаем сметаной и перемешиваем. лук в свеклу
  6. Потом кладем творог и уже перемешиваем неспеша. творог в свеклу
  7. Теперь выкладываем салат на тарелку, сверху кладем яркий островок свеклы и украшаем веточкой петрушки. Свекла с творогом готова! Прошу Всех к столу. Конечно, на мясное у нас будут куриные котлеты.

Этот салат можно приготовить без чеснока, а соль заменить сахаром. Вот такая метаморфоза!

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат из белокочанной капусты

Этот салат настолько вкусный, что его можно есть на завтрак, обед и ужин. А с картофелем и мясом салат из белокочанной капусты идеальное сочетание. Десять минут и гора салата готова! Мы любим его кисло-сладким, поэтому я кладу уксуса побольше. А как любите Вы? Попробуйте приготовить.  порций – 6вре...

12-02-2013 Просмотров: 1983 Виктория

Салат из белокочанной капусты

Овощные салаты

Капуста квашеная

Квашеную капусту обожает вся семья. Особенно с отварным картофелем. При подаче немного добавляю сахара и много маринованного лука. Вкуснотища - эта скоромная крестьянская еда. Наши предки умели правильно питаться, ведь не было в старину супермаркетов.  Из данного количества продуктов получается 1 ли...

07-03-2013 Просмотров: 3132 Вика

Капуста квашеная

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 1699 Виктория

Салат «Осенний аромат»

Мясные салаты

Мясной салат с киви

Мясной салат с киви - этот салат еще называется "Импрессионизм". Глядя на картины такого жанра, невольно понимаешь человека, который изобрел рецепт этого салата, это действительно импрессионизм, но вкусный, поэтому, если Вы хотите удивить близкого человека, то его можно приготовить. Вкус подкопченог...

13-03-2013 Просмотров: 2727 Raisa

Мясной салат с киви