логотип приятного аппетита



Свекла с творогом

4.5 из 5 всего 2 голосов

Если часто готовить салаты и понять принцип сочетаемости продуктов, то можно создавать свои неповторимые рецепты. Кто-то скажет, что тот салат, который Вы создали в творческом порыве и поиске новых вкусов уже давно известен. Но, нет, он известен кому-то, а не Вам, а значит для Вас это новинка! И в этом вся соль! Творите, сочетайте и сочиняйте, в хорошем смысле этих слов! Чуть не забыла, у нас сегодня свекла с творогом!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Отварная свекла – 1 большая,
  • Творог (жирный) – 150 гр.,
  • Чеснок – 1 зубочек,
  • Сметана – 2-3 ст. ложки,
  • Зеленый лук (по желанию) – 3 пера,
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Отваренную свеклу чистим и трем на терке. Для куража можно использовать терку для корейской моркови. свекла на терке
  2. Чистим чеснок, давим через пресс и соединяем со сметаной. чеснок со сметаной
  3. Творог немного разминаем вилкой, но крупные кусочки пусть все же присутствуют, так как выигрышно звучат в салате. размятый творог
  4. Зеленый лук измельчаем. зелень лука
  5. Для украшения салата оставляем немного свеклы и творога, а все остальные (кроме творога) ингредиенты высыпаем в одну миску, солим, поливаем сметаной и перемешиваем. лук в свеклу
  6. Потом кладем творог и уже перемешиваем неспеша. творог в свеклу
  7. Теперь выкладываем салат на тарелку, сверху кладем яркий островок свеклы и украшаем веточкой петрушки. Свекла с творогом готова! Прошу Всех к столу. Конечно, на мясное у нас будут куриные котлеты.

Этот салат можно приготовить без чеснока, а соль заменить сахаром. Вот такая метаморфоза!

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с тыквой

Как только бабушки на рынке выкладывают красивые «черпаки» из тыквы, значит, пришел сезон тыквенных разнообразий. Мы любим тыкву всей семье. Она хороша в десертах, запеканках и кашах. Но сегодня мы приготовим салат с тыквой, который в зимнее время очень хорош своей свежестью и новизной! ...

17-12-2015 Просмотров: 2902 Виктория

Салат с тыквой

Другие салаты

Салат из маринованных грибов со шпинатом

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно. порций - 3время приготовления - 15 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 1885 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Овощные салаты

Салат с баклажанами

Один из моих любимых вегетарианских салатиков - салат с баклажанами. Сочетание отварных баклажан и свежих овощей делает этот салат очень нежным. А вот чеснок придает пикантность, ароматность и аппетитность. Если этот салатик разложить в пиалы из болгарского перца, то получится симпатичная закуска дл...

24-02-2013 Просмотров: 4519 Виктория

Салат с баклажанами

Мясные салаты

Салат из пекинской капусты с курицей

Салат из пекинской капусты с курицей имеет пикантный вкус благодаря соевому соусу. Отличный салат на каждый день: хрустко, сытно и полезно!

27-04-2013 Просмотров: 2993 Виктория

Салат из пекинской капусты с к…

Рыбные салаты

Салат с сыром и красной рыбой

   Салат с сыром и красной рыбой – этот салат, как будто специально создан для романтического ужина. Благодаря зелени - салат легкий, рыба делает его сытным, сыр - пикантным и изысканным, а специи и руккола добавляют возбуждение во вкус. По своей сути, такой рыбный салат с сыром - это и закуска, и с...

19-05-2014 Просмотров: 2218 Вика

Салат с сыром и красной рыбой

Овощные салаты

Салат из огурцов, редиски и яиц

Для весеннего витаминного салата нужны только свежие овощи с грядки. Вариаций овощных салатов множество. Сегодня соединим в одном аккорде огурцы, редис и яйца. Польем все сметаной и посыплем большим количеством зелени и лука.

21-05-2014 Просмотров: 1617 Виктория

Салат из огурцов, редиски и яи…