логотип приятного аппетита



Отварная свекла с майонезом

4.4 из 5 всего 5 голосов

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

Время приготовления – 10 минут (если свекла отварена),
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 кг (2 шт. среднего размера),
  • Майонез – 100 гр.
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Свеклу нужно хорошо промыть, опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда вода закипит, убавить огонь и варить примерно 1 час. Готовность проверяется деревянной шпажкой – она должна легко входить в мякоть свеклы. И даже если она чуть не доварилась, когда Вы зальете ее холодной водой, она "дойдет". Это маленькая кулинарная хитрость.
  2. Чтобы сэкономить время (дабы каждый раз не мыть руки и терку), нужно ВСЮ охлажденную свеклу почистить от кожуры, порезать кубиками или потереть на терке.
  3. Взять необходимое количество свеклы, заправить майонезом, а остальную - сложить в герметичный судок и хранить в холодильнике. Отварная свекла с майонезом готова. 
  4. Если вдруг Вам попалась несладкая свекла, добавьте в нее сахарок и пусть она чуть постоит, чтобы сахар хорошо растворился и пропитал свеклу. Любите остренькое – добавьте рубленый чеснок.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кристина» Свекла с солеными огурцами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Салат с редиской и яйцом

Когда на рынке появляется первая редиска, хочется сразу приготовить салат с ее участием. На ум приходит очень вкусный салат с редиской и яйцом. Можно добавить еще свежий огурчик, листья салата и получится еще один рецептик. И так можно фантазировать до бесконечности, пока организм не скажет: «хватит...

13-05-2015 Просмотров: 8423 Виктория

Салат с редиской и яйцом

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 3163 Вика

Картофельный салат

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 42811 Вика

Салат с виноградом и курицей