логотип приятного аппетита



Отварная свекла с майонезом

5.0 из 5 всего 4 голосов

Отварная свекла с майонезом - это гениальный салат, так как все гениальное просто. :)

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 10 минут (если свекла отварена),
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 кг (2 шт. среднего размера),
  • Майонез – 100 гр.
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Свеклу нужно хорошо промыть, опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда вода закипит, убавить огонь и варить примерно 1 час. Готовность проверяется деревянной шпажкой – она должна легко входить в мякоть свеклы. И даже если она чуть не доварилась, когда Вы зальете ее холодной водой, она "дойдет". Это маленькая кулинарная хитрость.
  2. Чтобы сэкономить время (дабы каждый раз не мыть руки и терку), нужно ВСЮ охлажденную свеклу почистить от кожуры, порезать кубиками или потереть на терке.
  3. Взять необходимое количество свеклы, заправить майонезом, а остальную - сложить в герметичный судок и хранить в холодильнике. Отварная свекла с майонезом готова. 
  4. Если вдруг Вам попалась несладкая свекла, добавьте в нее сахарок и пусть она чуть постоит, чтобы сахар хорошо растворился и пропитал свеклу. Любите остренькое – добавьте рубленый чеснок.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Кристина» Свекла с солеными огурцами »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат "Итальянский"

(итальянская кухня) Великолепный итальянский салат - оценят не только любители итальянской кухни, он придется по душе многим ценителям. Не каждый сможет устоять перед вкусовым переплетением копченой колбаски, артишоков, сельдерея и томатов. порций – 4, время приготовления – 10 мин. ...

04-04-2013 Просмотров: 1586 Вика

Салат "Итальянский"

Овощные салаты

Засолка капусты

В нашем рецепте нет маринада. Капуста солится в собственном соку. Такую капусту можно приготовить без лишних усилий и наслаждаться, поедая ее с отварным картофелем. Наша семья обожает эту капусту с базарным маслом и маринованным луком, а также в винегрете. Обязательно внимательно выбираем капусту дл...

01-04-2013 Просмотров: 4933 Виктория

Засолка капусты

Овощные салаты

Как приготовить винегрет

Этот салат называется еще "Красный", потому что цвет у него насыщенный и красивый. Но на самом деле - это обычный овощной салат под названием винегрет. Как приготовить винегрет знает, наверное, каждый школьник. Но все же сегодня мы приготовим этот салат вместе, тем более, что процесс этот будет сопр...

29-12-2014 Просмотров: 2117 Вика

Как приготовить винегрет

Овощные салаты

Картофельный салат

Соленые огурцы, укроп и лимонная цедра делают этот с виду простой картофельный салат достаточно пикантным. На одном из пикников, когда мясо «опаздывало», я приготовила этот салат и гости не переставали его нахваливать, даже после того как мясо было готово. В тот момент я подумала: "…- а почему я его...

07-03-2013 Просмотров: 2004 Вика

Картофельный салат

Рыбные салаты

Пикантный морской салат

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

09-02-2013 Просмотров: 2586 Виктория

Пикантный морской салат