логотип приятного аппетита



Салат нефритовый браслет

4.6 из 5 всего 5 голосов

Салат нефритовый браслет – это прекрасный питательный мясной салат, который можно приготовить на праздник или в будни. Выглядит такой салатик просто изумительно, поэтому уместен он будет на любом торжестве.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – 30 минут (если все отварено).

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 2 шт.,
  • Картофель – 3 клубня,
  • Морковь – 200 гр.,
  • Яйца – 4 шт.,
  • Сыр подкопченный (или любой твердый) – 200 гр.,
  • Майонез (67%) – 400 гр.,
  • Киви – 2 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Лавровый лист – 1 шт.,
  • Черный перец горошком – 6 шт.,
  • Соль – по вкусу.

Готовим нефритовый браслет так:

  1. Куриные грудки промываем, заливаем холодной водой, добавляем черный перец горошком, соль, лавровый лист и разрезанную пополам луковицу.
  2. Кастрюлю с грудками ставим на плиту, доводим до кипения и варим до готовности – около 20 – 30 минут.
  3. Картофель отвариваем до готовности «в мундирах». Вместе с картошкой отвариваем и морковь.

    Вместо отварной моркови в этом рецепте можно использовать морковь по-корейски, рецепт находится здесь.

  4. Яйца отвариваем «в крутую»
  5. Отварному мясу даем остыть и нарезаем некрупными кубиками или кусочками.
  6. Копченый сыр мелко нарезаем или трем на крупной терке. Так же поступаем с яйцами, морковкой и очищенной отварной картошкой.
  7. Каждый ингредиент трем на отдельную тарелку и примерно делим на 2 равных части, солим по вкусу, чтобы не досаливать в салате. салат нефритовый браслет в разрезе

На центр большого блюда ставим стакан или банку, вокруг которой начинаем выкладывать салат.

  • 1 слой – Куриное мясо + майонез,
  • 2 слой - Картофель + майонез,
  • 3 слой – Морковь + майонез,
  • 4 слой – Яйца + майонез,
  • 5 слой – Сыр + майонез.
  • 6 слой – Куриное мясо + майонез
  • 7 слой - Сыр + майонез,
  • 8 слой – Яйца + майонез,
  • 9 слой – Морковь + майонез,
  • 10 слой – Картофель + майонез 

Каждый слой нужно слегка притрамбовывать ложечкой.

  1. Смазываем весть салат майонезом.
  2. Чистим киви как картошку и нарезаем тонкими ломтиками. Укладываем ломтики на салат приклеивая их к майонезу. киви для салата нефритовый браслет
  3. Салат нефритовый браслет готов, вынимаем банку из центра салата и отправляем блюдо с салатом в холодильник, чтобы он настоялся.

Совет.

Пред тем, как салат поставить в холодильник, желательно его обернуть полиэтиленом, чтобы он не набрал из холодильника посторонних запахов.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с сердечками Салат с куриными сердечками »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат с жареными грибами

Салат с жареными грибами – прекрасный закусочный салат, в котором минимум ингредиентов и максимум вкуса. Салат полностью сбалансирован, грибы прекрасно оттеняется листьями зеленого салата и семенами подсолнечника. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 15 мин. ...

13-08-2014 Просмотров: 2043 Александр

Салат с жареными грибами

Мясные салаты

Оливье с фасолью

Оливье с фасолью хорош для разнообразия. Особенно, если Вы любите фасоль, этот салат Вам точно понравится. Для красивой подачи оливье мы используем пластиковый бочонок, и поверьте, такая красота порадует даже самого требовательно повара из ресторана.

11-04-2014 Просмотров: 5508 Виктория

Оливье с фасолью