логотип приятного аппетита



Куриный суп с горохом и рисом

5.0 из 5 всего 1 голос

Куриный суп с горохом и рисом - насыщенный и плотный суп, который согреет и придаст сил.

Сохранить в кулинарную книгу

порций – 4 – 6,
время приготовления – 60 мин.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1.  Перед тем, как готовить этот суп следует предварительно замочить часов на 9-ть горох.
  2. Чистим лук, мелко рубим его, выкладываем в сковороду с топленым маслом и поджариваем пока не появится темно-желтая корочка.
  3. В кипящий бульон, рецепт которого находится здесь, высыпаем горох и варим на среднем огне в течение 20 минут.
  4. Промываем рис в проточной воде.
  5. Затем добавляем в бульон жареный лук и мытый рис, через 8 - 12 минут выкладываем в суп отделенную от косточек и нарезанную на четвертинки сливу (или алычу), перчим и солим.
  6. Через 5 минут кладем в суп мелко нарезанную зелень и нарезанное некрупными кусочками куриное мясо. Оставляем суп на медленном огне на пару минут.
  7. В готовый куриный суп с горохом и рисом добавляем измельченную сушеную или свежую мяту, зелень и даем настояться в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные первые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рассольники

Рассольник с грибами

(русская кухня) Рассольник с грибами - не совсем классический суп, но грибочки придают ему особый колорит и насыщенность. порций – 4 – 6,время приготовления – 60 мин.

27-04-2013 Просмотров: 2565 Вика

Рассольник с грибами

Суп

Грибной суп

Если вы соблюдаете вегетарианскую диету и не хотите набирать лишний вес, то этот грибной суп для Вас, хотя, после его употребления Вас еще долго не будет преследовать чувство голода. Подготовка продуктов – 1 час, Приготовление супа – 0,5 часа, Выход порций – 4. ...

26-02-2013 Просмотров: 1650 Raisa

Грибной суп

Борщ

Грибной борщ с черносливом

Грибной борщ с черносливом - некоторые называют этот борщ "божественным", наверное, за его неповторимый вкус и аромат, ну а мне он просто нравится, а если Вы его еще не пробовали, то очень рекомендую приготовить. порций – 6 – 8,время приготовления – 60 мин. ...

20-04-2013 Просмотров: 1831 Вика

Грибной борщ с черносливом

Горячие супы

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы – этот суп оценят все любители тыквы. Мамы особенно любят готовить такой суп детям, потому что даже не понятно, что он из тыквы. А тыква, как известно, это очень полезный продукт, который способствует нормализации кровяного давления и снижает риск заболевания раком. ...

03-03-2015 Просмотров: 1674 Вика

Суп-пюре из тыквы