логотип приятного аппетита



Паста из анчоусов

Паста из анчоусов

5.0 из 5 всего 4 голосов

Паста из анчоусов - по своей сути это селедочный паштет, который очень удобно всегда держать под рукой, чтобы добавлять в различный блюда, напрмер: в пиццу, в бутерброды, в пироги и т.д.

Рецепт расчитан на 8 порций

Ингредиенты:

  • банка анчоусов в масле - 180 гр.,
  • чеснок - 2 зубчика
  • петрушка - 15 гр.,
  • красный винный уксус - 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Масло из банки слить в отдельную посуду.
  2. Соединить анчоусы, резаный чеснок и петрушку, уксус.
  3. Смешать в блендере, добавляя по-немногу масло из банки с анчоусами до образования пастоообразной массы.
  4. Переложить в герметичную посуду, так как паштет быстро окисляется.
  5. Паста из анчоусов отлично подойдет в качестве помазки для бутербродов, основой которым служат гренки из белого хлеба сбрызнутые оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(4 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Грибной жульен с кальмарами Паста из лосося »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Заливное из семги

Можно ли накормить семью вкусным блюдом из красной рыбы, но не дорого. Отвечаю, - можно, и это блюдо называется "Заливное из семги". Ведь мы купим суповой вариант. А он состоит из хвоста, головы и плавников, что даже больше подходит для приготовления именно этой закуски. Время приготовления – 40 ми...

01-03-2013 Просмотров: 14655 Виктория

Заливное из семги

Пицца

Пицца с сосисками

(итальянская кухня) Пицца с сосисками – прекрасный вариант пиццы, которая нравится всем. Тем более, что такую пиццу можно готовить каждый раз по-новому, если использовать разные сосиски и сардельки (вареные, копченые, вяленые и т.д.). Главное, помнить о том, что пицца, это еда, в которую кладется в...

07-04-2013 Просмотров: 4277 Вика

Пицца с сосисками

Рыбные закуски

Салат «Зима в горах»

Салат «Зима в горах» получается очень вкусно и сытно. Пикантность этому салату придает зеленый лук и болгарский перец. Оторваться просто не возможно.

10-02-2013 Просмотров: 5339 Александр

Салат «Зима в горах»

Другие закуски

Лаваш с грибами

Очень вкусные треугольники из лаваша с грибной начинкой внутри! Они точно не оставят Вас равнодушными! В прочем, наполнение может быть сырное, творожное, мясное, но мы сегодня приготовим начинку из свежих шампиньонов! Итак, лаваш с грибами!

18-06-2015 Просмотров: 11509 Виктория

Лаваш с грибами

Овощные закуски

Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым луком - это очень вкусное блюдо, тем более, что эти оладьи напоминают по вкусу беляши.  Время приготовления – 30 минут. Порций – 4.

30-03-2013 Просмотров: 11413 Вика

Оладьи с зеленым луком

Другие закуски

Яйца, фаршированные луком

Летняя, несложная, нарядная закусочка – яйца, фаршированные луком.

11-06-2015 Просмотров: 3168 Виктория

Яйца, фаршированные луком

Рыбные закуски

Скумбрия в заварке

Скумбрия обладает потрясающим характерным вкусом и достаточной жирностью, чтобы Вы сразу захотели ее приготовить. Сегодня я предлагаю приготовить блюдо под названием «скумбрия в заварке». Получается красивейшая и вкуснейшая рыбка! Советую хотя бы раз отведать.

19-02-2016 Просмотров: 6818 Виктория

Скумбрия в заварке

Рыбные закуски

Шпроты в домашних условиях

Шпроты в домашних условиях - простая и вкусная закуска, которую уже довольно продолжительное время готовят в Прибалтике. Именно Прибалтика в настоящее время и является крупнейшим поставщиком шпрот на территорию всего постсоветского пространства. Естественно, вкус домашних шпрот будет не такой как у ...

10-06-2014 Просмотров: 5840 Вика

Шпроты в домашних условиях

Мясные закуски

Шашлычок на сковороде

Шашлычок на сковороде – это не просто шашлычок, это шашлычок для ценителей экстравагантной пищи. Все рецепты шашлыков можно прочитать здесь, а куриный шашлычок на сковородке находится здесь. Этот же шашлычок на основе ветчины (буженины) и персиков, кстати, персики можно запросто заменить яблоками, ч...

14-04-2015 Просмотров: 3140 Александр

Шашлычок на сковороде

Рыбные закуски

Тартинки с копченым лососем

Тартинки с копченым лососем это закуска на скорую руку, но такая вкусная. порций - 10 Время приготовления - 5 мин.

21-05-2013 Просмотров: 4333 Вика

Тартинки с копченым лососем

Другие закуски

Как приготовить жульен

Как приготовить жульен? Все очень просто, нужно только следовать этапам приготовления и уже скоро на столе будет стоять шикарная горячая грибная закуска с хрустящей ароматной сырной корочкой. Порций – 6Время приготовления – 40 минут. ...

08-06-2015 Просмотров: 3988 Вика

Как приготовить жульен

Мясные закуски

Засолка сала в рассоле

Засолка сала в рассоле – это шикарный способ приготовить очень вкусную закуску. Способ не совсем стандартный, так как сало солится не сухим способом, а мокрым, но поверьте моему опыту, сухим способом сало получается гораздо хуже.

12-02-2016 Просмотров: 7213 Виктория

Засолка сала в рассоле