логотип приятного аппетита

Блюда с крылышками

Маринованные крылышки

Маринованные крылышки по этому рецепту получаются просто восхитительными. Это не совсем стандартный маринад, так как крылышки - это отдельная часть курицы, требующая особого внимания: режима приготовления, способа приготовления, маринада, способа употребления. Многие интересуются, зачем мед в этом рецепте? Отвечаю - именно мед создаст на крылышках аппетиную, золотистую и хрустящую корочку. Итак, обо всем по порядку:

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Крылышки в духовке в рукаве

Крылышки в духовке в рукаве – очень простое и, тем не менее, вкусное блюдо, которое можно приготовить между прочим, когда нет времени на готовку и особо ничего не хочется готовить.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Маринад для крылышек

Мне нравится готовить куриные блюда из домашней курицы. Покупаю я бройлера килограмма на 2, и разделываю его на части. У меня получается 2 ножки, 2 крылышка, суповой набор и куриное филе, из которого можно сделать фарш или использовать грудки для рулетов, рулетиков или отбивных. Из одной курицы получается много разнообразных блюд. А вот крылышки я не использую, а замораживаю. Так раз за разом и собираются у меня в морозилке 8-10 крылышек. И вот здесь крылышки приобретают совершенно обновленное значение. Из них можно приготовить такое ароматное, румяное и вкуснейшее блюдо – куриные крылышки, запеченные в духовке. Для такого случая у меня есть в запасе отличный маринад для крылышек. Предлагаю вместе приготовить! Мой опыт по поводу покупки бройлеров прошу считать не инструкцией к действию, а просто, как совет, потому что куриные крылышки можно купить одним махом в магазине и это тоже классно!

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Куриные крылышки с медом и соевым соусом

(китайская кухня)

Куриные крылышки с медом и соевым соусом - это блюдо китайской национальной кухни, но оно так гармонично вписывается на российские столы, что отличить от запеченной курицы в духовке можно лишь по малому количеству филейного мяса, а в целом-то, невозможно остановится - хрустящая корочка, изысканный вкус, что еще надо для настоящего ценителя.

Время приготовления – 2 часа для мариновки и 40 минут в духовке.

Порций – 3.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Куриные крылышки в вине

(китайская кухня)   

Куриные крылышки в вине - считается, что это китайское национальное блюдо, а как по мне, так это блюдо вполне приемлемо для российской кухни и напоминает, не что иное как курицу с хрустящей корочкой, вот только мяса маловато на крылышках и присутствует деликатный вкус вина и соевого соуса.

порций - 1,

время приготовления - 30 мин (+ мариновка)

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Крылышки с имбирем

(китайская кухня)

Крылышки с имбирем - это, наверное, самый распространенный рецепт приготовления крылышек в китайской кухне, которым китайцы еще раз подтверждают величину своих кулинарных достижений.

порций - 3,

время приготовления - 1 час (и 4 часа маринования).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Лесные грибы на сковороде

Лесные грибы на сковороде – блюдо, которое я непременно готовлю в сезон грибов. Что может быть вкуснее сковородки свежих, ароматных и сочных лесных грибов. Это блюдо можно смело назвать грибное фрикасе. А если Вам хочется грибов с картошкой, то рецепт находится здесь, но самые вкусная картошка с гри...

Просмотров: 799

Лесные грибы на сковороде

С говядиной

Эскалоп из телятины

Эскалоп из телятины – это нежное и сочное мясо в хрустящей панировке. Классический эскалоп готовится только со специями, без панировки, кстати, рецепт такого эскалопа можно прочитать здесь. Но сейчас, при новых кулинарных тенденциях, рецепт эскалопа допускает в себе легкую панировку, которая будет у...

Просмотров: 2001

Эскалоп из телятины

Рыбные салаты

Салат с копченой семгой

Салат с копченой семгой – это вкусный салат, который просто готовится. Этот салат очень удобен в том плане, что его можно и нужно готовить заранее, хотя бы за 3, а лучше за 8 часов до подачи, а потом просто вынести и поставить на стол.

Просмотров: 1482

Салат с копченой семгой

Борщ

Борщ «Пикантный»

Борщ «Пикантный» готовится на сале (обычно грудинка содержит большое количество жира) и с добавляением баклажана, получается очень необычно и вкусно... порций – 8,время приготовления – 2 часа.

Просмотров: 1338

Борщ «Пикантный»

Другие закуски

Рецепт хумуса

Хумус или Хуммус переводится с арабского, как турецкий горох, т.е. нут. Так как в данном рецепте основной компонент как раз этот замечательный горох, то и все блюдо называется хумус.

Просмотров: 3273

Рецепт хумуса

Другое мясо

Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем - это продуманная во всех смыслах этого слова запеканка. Картофель с фаршем готовятся с добавлением сливочного соуса (бешамель), который придает запеканке неповторимую нежность и насыщенный вкус, получается просто удивительно нежное и домашнее блюдо. Стоит хотя бы раз...

Просмотров: 1460

Запеканка с фаршем и картофеле…

Из грибов, овощей, круп

Рис с клубничным вареньем

Рис с клубничным вареньем - прекрасный вариант десертного блюда, которое может стать основным. Такой рис особенно любят дети. порций – 3,время приготовления – 30 мин.

Просмотров: 3094

Рис с клубничным вареньем

Рыбные вторые блюда

Жареные караси

Для того чтобы в рыбе было больше мяса и меньше костей, покупайте ее небольшого размера 16-ну-20 см. А еще карасей рекомендуют есть с хлебными изделиями, потому что мелкие косточки в 8 случаях из 10 проглатываются вместе с хлебом.  Жареные караси отлично сочетаются с множеством гарниров и любыми сал...

Просмотров: 2351

Жареные караси