логотип приятного аппетита



Кексы с маком и клюквой

5.0 из 5 всего 1 голос

 Кексы с маком и клюквой - праздничный вариант кекса, который можно приготовить и в будни. Маковый аромат, ванилька и клюквенная кислинка вместе со сметанным пышным тестом делают свое дело и рука невольно тянется за вторым кусочком.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 280 гр.,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сметаны - 280 мл,
  • яйца – 2 шт.,
  • сахар - 200 гр.,
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.,
  • пекарский порошок - 2 ч.л.,
  • мак - 4 ч. л.,
  • клюква - 140 гр.,
  • сода - 1 ч.л.,
  • соль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем сливочное масло, даем чуть остыть и взбиваем со сметаной, добавляем яйца и ванильный экстракт.
  2. Отдельно перемешиваем муку, сахар, соду, пекарский порошок, мак и соль.
  3. Получившуюся смесь смешиваем со сметанно-масляной смесью.
  4. Добавляем вымытую и обсушенную клюкву. 
  5. Застилаем формочки кружочками пергаментной бумаги и заполняем тестом.
  6. Запекаем кексы с маком и клюквой при температуре 180 – 200 градусов в течение 20 - 25 мин (если формочки небольшие).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Банановый кекс Кекс с ореховой прослойкой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом – это прекрасная выпечка, в которой, кроме стандартных ингредиентов, так же еще содержится и шоколад, а любители орехов могут добавить и их тоже.

16-03-2016 Просмотров: 1842 Вика

Овсяное печенье с шоколадом

Сладкая выпечка

Коржи для наполеона

Рецепт приготовления торта "Наполеон" можно прочитать здесь, а в этом материале мы детально распишем процесс приготовления коржей для этого великолепного торта. ...

28-02-2013 Просмотров: 12182 Виктория

Коржи для наполеона

Сладкая выпечка

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт – несложный торт с минимумом ингредиентов, готовится относительно быстро и просто, и благодаря этим свойствам завоевал популярность у многих кулинаров (особенно сладкоежек), а если в него добавить еще и натуральные вкусовые добавки (мускат, ваниль, корицу), то вполне возможно...

27-02-2015 Просмотров: 1919 Александр

Шоколадно-кофейный торт

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита

У каждой хозяюшки должен быть свой фирменный рецепт бисквита, который она умеет делать с закрытыми глазами. Вот мой вариант, попробуйте...

20-04-2013 Просмотров: 1847 Виктория

Рецепт бисквита

Сладкая выпечка

Сахарные пряники

Сахарные пряники - очень сладкие пряники, которые придутся по вкусу сладкоежкам и всем, кто любит пить чай с сахаром в прикуску, теперь вместо сахара можно кусать пряники :). 

17-03-2013 Просмотров: 1542 Вика

Сахарные пряники