логотип приятного аппетита



Кексы с маком и клюквой

5.0 из 5 всего 1 голос

 Кексы с маком и клюквой - праздничный вариант кекса, который можно приготовить и в будни. Маковый аромат, ванилька и клюквенная кислинка вместе со сметанным пышным тестом делают свое дело и рука невольно тянется за вторым кусочком.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 280 гр.,
  • сливочное масло - 100 гр.,
  • сметаны - 280 мл,
  • яйца – 2 шт.,
  • сахар - 200 гр.,
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.,
  • пекарский порошок - 2 ч.л.,
  • мак - 4 ч. л.,
  • клюква - 140 гр.,
  • сода - 1 ч.л.,
  • соль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем сливочное масло, даем чуть остыть и взбиваем со сметаной, добавляем яйца и ванильный экстракт.
  2. Отдельно перемешиваем муку, сахар, соду, пекарский порошок, мак и соль.
  3. Получившуюся смесь смешиваем со сметанно-масляной смесью.
  4. Добавляем вымытую и обсушенную клюкву. 
  5. Застилаем формочки кружочками пергаментной бумаги и заполняем тестом.
  6. Запекаем кексы с маком и клюквой при температуре 180 – 200 градусов в течение 20 - 25 мин (если формочки небольшие).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Банановый кекс Кекс с ореховой прослойкой »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Овсяное печенье

Я готовлю часто овсяное печенье, очень вкусно, просто  и малокалорийно. Талия пока на месте))) Время приготовления – 20 минут. Количество – 10 штучек.

04-04-2013 Просмотров: 1947 Виктория

Овсяное печенье

Сладкая выпечка

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт – несложный торт с минимумом ингредиентов, готовится относительно быстро и просто, и благодаря этим свойствам завоевал популярность у многих кулинаров (особенно сладкоежек), а если в него добавить еще и натуральные вкусовые добавки (мускат, ваниль, корицу), то вполне возможно...

27-02-2015 Просмотров: 2120 Александр

Шоколадно-кофейный торт

Несладкая выпечка

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой обожают и взрослые, и дети. Хотя жареные блюда не очень полезны, такие пирожки не оставят Вас равнодушным, и рука сама потянется к тарелке. Не отказывайте себе в удовольствии, ведь неизвестно, сколько вреда можно нанести своему настроению, если часто ограничиваться в жела...

19-08-2014 Просмотров: 7785 Виктория

Жареные пирожки с картошкой

Несладкая выпечка

Самса с мясом

Нельзя путать самсу и пирожки с мясом, это абсолютно разные блюда, тоже самое, что обозвать уху рыбным супом, или плов - рисовой кашей. Настоящая узбекская самса с мясом, это просто праздник. Время приготовления – 40 мин.Порций - 10 - 12 шт. ...

21-06-2013 Просмотров: 5694 Вика

Самса с мясом