логотип приятного аппетита



Торт Парижский коктейль

3.9 из 5 всего 17 голосов

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, так что это спорный вопрос.  

Время приготовления – 60минут и пару часов, чтобы настоялся.

Ингредиенты для заварного теста:

  • Мед – 3 ст. ложки,
  • Маргарин – 150 гр.,
  • Сахар – 150 гр.,
  • Мука пшеничная – 2 стакана,
  • Вода очищенная – 200 мл,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Соль – щепотка.

Ингредиенты для крема:

Способ приготовления:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов С.
  2. Просеиваем через сито муку.
  3. Приготовим заварное тесто. В кастрюлю кладем мед, сахар, маргарин, соль и заливаем водой. Непрерывно помешивая, доводим смесь до бурного кипения.
  4. Теперь, делая круговые движения ложкой, насыпаем муку и хорошо размешиваем, пока у нас не получится плотная масса.
  5. Тесто охлаждаем до теплого состояния и делим на 8-10 равных колобков.
  6. Каждый колобок раскатываем при помощи скалки в тонкий блинчик, выкладываем на противень с пергаментной бумагой и выпекаем в духовке до красивого румяного цвета.
  7. Теперь приготовим крем. Растираем яйца с сахаром.
  8. Добавляем муку и перемешиваем.
  9. Затем наливаем теплое молоко, ставим кастрюлю на водяную баню и варим, пока крем не загустеет.
  10. Охлаждаем крем до теплого состояния, добавляем ванилин, сливочное масло и миксером хорошенько взбиваем до однородности.
  11. Соберем торт. Каждый корж промазываем кремом (лучше теплым) и ставим в холодильник, чтобы пропитался.

    Можно каждый корж посыпать дополнительно рублеными орехами.

  12. Украшаем торт Парижский коктейль по Вашему желанию. Например: посыпаем тертым шоколадом с орехами и сверху кладем листочки мяты и букетики с живыми цветами. украшаем шоколадом

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Печенье к чаю Печенье из слоеного теста »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Кексы с маком и клюквой

 Кексы с маком и клюквой - праздничный вариант кекса, который можно приготовить и в будни. Маковый аромат, ванилька и клюквенная кислинка вместе со сметанным пышным тестом делают свое дело и рука невольно тянется за вторым кусочком.

10-03-2013 Просмотров: 3110 Вика

Кексы с маком и клюквой

Сладкая выпечка

Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом – это лакомство, которое любят все, от мала, до велика. Таким слойкам можно придать какую угодно форму (рулетики, уголки, пирожки, мешочки, пампушки) и в качестве начинки использовать абсолютно любой шоколад (белый, черный, молочный) или даже ириски, все равно слойки получится вку...

27-08-2014 Просмотров: 7878 Александр

Слойки с шоколадом

Постная выпечка

Сухарики кантуччини

(итальянская кухня)Сухарики кантуччини - эти итальянские печенья не теряют своего аромата даже спустя несколько месяцев, этим они завоевали сердца многих итальянских мореплавателей, которым так не хватает домашнего тепла, а так же вечно занятых современных домохозяек, которые заготавливают эти печен...

13-04-2013 Просмотров: 3725 Вика

Сухарики кантуччини

Сладкая выпечка

Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье - это вкусное печенье с апельсиновой цедрой, - кладезь витаминов, особенно в зимний период, когда шкурок от апельсин в каждом доме, как фантиков от конфет.

26-10-2012 Просмотров: 3261 Вика

Апельсиновое печенье

Сладкая выпечка

Яблочный пирог

Яблочный пирог – это закрытый пирог с яблочной начинкой и, в отличии от шарлотки, яблоки не находятся в массе теста, а полностью составляют начинку пирога, получается очень вкусно и сочно, никакая шарлотка даже рядом не стоит :), кстати, рецепт шарлотки находится здесь. Рецепт этого пирога в Англии ...

06-04-2015 Просмотров: 4494 Александр

Яблочный пирог