логотип приятного аппетита



Торт Парижский коктейль

3.9 из 5 всего 17 голосов

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, так что это спорный вопрос.  

Время приготовления – 60минут и пару часов, чтобы настоялся.

Ингредиенты для заварного теста:

  • Мед – 3 ст. ложки,
  • Маргарин – 150 гр.,
  • Сахар – 150 гр.,
  • Мука пшеничная – 2 стакана,
  • Вода очищенная – 200 мл,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Соль – щепотка.

Ингредиенты для крема:

Способ приготовления:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов С.
  2. Просеиваем через сито муку.
  3. Приготовим заварное тесто. В кастрюлю кладем мед, сахар, маргарин, соль и заливаем водой. Непрерывно помешивая, доводим смесь до бурного кипения.
  4. Теперь, делая круговые движения ложкой, насыпаем муку и хорошо размешиваем, пока у нас не получится плотная масса.
  5. Тесто охлаждаем до теплого состояния и делим на 8-10 равных колобков.
  6. Каждый колобок раскатываем при помощи скалки в тонкий блинчик, выкладываем на противень с пергаментной бумагой и выпекаем в духовке до красивого румяного цвета.
  7. Теперь приготовим крем. Растираем яйца с сахаром.
  8. Добавляем муку и перемешиваем.
  9. Затем наливаем теплое молоко, ставим кастрюлю на водяную баню и варим, пока крем не загустеет.
  10. Охлаждаем крем до теплого состояния, добавляем ванилин, сливочное масло и миксером хорошенько взбиваем до однородности.
  11. Соберем торт. Каждый корж промазываем кремом (лучше теплым) и ставим в холодильник, чтобы пропитался.

    Можно каждый корж посыпать дополнительно рублеными орехами.

  12. Украшаем торт Парижский коктейль по Вашему желанию. Например: посыпаем тертым шоколадом с орехами и сверху кладем листочки мяты и букетики с живыми цветами. украшаем шоколадом

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Печенье к чаю Печенье из слоеного теста »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Рецепт бисквита

У каждой хозяюшки должен быть свой фирменный рецепт бисквита, который она умеет делать с закрытыми глазами. Вот мой вариант, попробуйте...

20-04-2013 Просмотров: 3276 Виктория

Рецепт бисквита

Несладкая выпечка

Пирог с грибами

Пирог с грибами – это открытый пирог, в начинке которого есть не только грибы с луком, но так же и картофель, сметана и чеснок, получается неимоверная вкуснятина. Идеальные грибы для такого пирога – лисички или любые лесные грибы, но и с шампиньонами тоже получается очень вкусно, хотя и без запаха л...

27-03-2015 Просмотров: 3150 Александр

Пирог с грибами

Сладкая выпечка

Яблочная шарлотка

(французская кухня)Родом яблочная шарлотка из Франции, но оригинальный рецепт, который мы Вам предлагаем, не похож на тот «шедевр» (залитые жидким тестом яблоки), который у нас почему-то называют шарлоткой, кстати, его рецепт вы можете найти здесь. Настоящая шарлотка - это музыка души кондитера, а н...

06-02-2013 Просмотров: 11279 Вика

Яблочная шарлотка

Сладкая выпечка

Царский кулич

(русская кухня) Царский кулич свое название получил из-за обилия натуральных ароматических добавок, которые раньше мог себе позволить только повар царя, а сейчас мы имеем возможность наслаждаться этой царской выпечкой хоть каждый день.

08-03-2013 Просмотров: 3192 Вика

Царский кулич

Сладкая выпечка

Медовик со сметанным кремом

Всем известный и очень популярный медовик со сметанным кремом просто не может не понравиться. Этот десерт можно назвать универсальным, так как не найдется людей за столом, которые останутся к нему равнодушным. Время приготовления – 1 час + 1 ночь (для пропитки) ...

23-02-2013 Просмотров: 16438 Виктория

Медовик со сметанным кремом