логотип приятного аппетита



Торт Парижский коктейль

4.1 из 5 всего 16 голосов

Невероятно вкусный, питательный и нежный – это торт Парижский коктейль. По вкусу очень напоминает известный и всеми любимый торт наполеон. Имея небольшую сноровку, готовится достаточно легко и быстро. Как говорит моя подруга: «торт для ленивых», но ее можно назвать профессионалом в кулинарном деле, так что это спорный вопрос.  

Время приготовления – 60минут и пару часов, чтобы настоялся.

Ингредиенты для заварного теста:

  • Мед – 3 ст. ложки,
  • Маргарин – 150 гр.,
  • Сахар – 150 гр.,
  • Мука пшеничная – 2 стакана,
  • Вода очищенная – 200 мл,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Соль – щепотка.

Ингредиенты для крема:

Способ приготовления:

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов С.
  2. Просеиваем через сито муку.
  3. Приготовим заварное тесто. В кастрюлю кладем мед, сахар, маргарин, соль и заливаем водой. Непрерывно помешивая, доводим смесь до бурного кипения.
  4. Теперь, делая круговые движения ложкой, насыпаем муку и хорошо размешиваем, пока у нас не получится плотная масса.
  5. Тесто охлаждаем до теплого состояния и делим на 8-10 равных колобков.
  6. Каждый колобок раскатываем при помощи скалки в тонкий блинчик, выкладываем на противень с пергаментной бумагой и выпекаем в духовке до красивого румяного цвета.
  7. Теперь приготовим крем. Растираем яйца с сахаром.
  8. Добавляем муку и перемешиваем.
  9. Затем наливаем теплое молоко, ставим кастрюлю на водяную баню и варим, пока крем не загустеет.
  10. Охлаждаем крем до теплого состояния, добавляем ванилин, сливочное масло и миксером хорошенько взбиваем до однородности.
  11. Соберем торт. Каждый корж промазываем кремом (лучше теплым) и ставим в холодильник, чтобы пропитался.

    Можно каждый корж посыпать дополнительно рублеными орехами.

  12. Украшаем торт Парижский коктейль по Вашему желанию. Например: посыпаем тертым шоколадом с орехами и сверху кладем листочки мяты и букетики с живыми цветами. украшаем шоколадом

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Печенье к чаю Печенье из слоеного теста »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Лимонное печенье

Лимонное печенье - нежное печенье с лимонной цедрой, идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

25-03-2013 Просмотров: 7373 Вика

Лимонное печенье

Сладкая выпечка

Песочный пирог с яблоками

Этот песочный пирог с яблоками еще называется «кудрявым», потому что тесто сверху пирога запекается в виде аппетитных волночек, которые напоминают кудряшки. Рассыпчатое тесто с невероятно нежной начинкой порадуют Вас в полной мере!

14-10-2014 Просмотров: 8890 Виктория

Песочный пирог с яблоками

Сладкая выпечка

Лимонный кекс

Лимонный кекс - лучшего лакомства для чаепития не придумаешь.

09-02-2013 Просмотров: 18290 Вика

Лимонный кекс

Сладкая выпечка

Сочники с творогом

Сочники с творогом – это рецепт из детства, по которому часто готовила бабушка своим внукам. Нежное тесто со сливочным ароматом и ванилькой, замешанное на сметане, а внутри сочная творожная начинка, ну разве это не прелесть? Сочники остаются вкусными даже в холодном состоянии, а если их положить в к...

28-05-2015 Просмотров: 6588 Виктория

Сочники с творогом

Несладкая выпечка

Пирог из слоеного теста с курицей

(французская кухня) Пирог из слоеного теста с курицей – прекрасное угощение для всей семьи. Это очень сытное и вкусное блюдо, а если в него добавить еще секретные ингредиенты (орехи, ягоды и травы) и приготовить к нему соус, то получится просто улет :).

29-09-2015 Просмотров: 3319 Александр

Пирог из слоеного теста с кури…