логотип приятного аппетита



Лаваш с творогом и зеленью

4.0 из 5 всего 23 голосов

  Лаваш с творогом и зеленью – это закуска на скорую руку. Конечно, украинские женщины прекрасно могут печь блины, в которые заворачивают любые начинки. Но лаваш имеет свой вкус и неповторимый колорит. А при обжарке он напоминает по вкусу слоеное тесто.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт.,
  • Творог – 300 гр.,
  • Яйцо -1 шт.,
  • Зелень – пучок,
  • Соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Лаваши бывают разного размера и формы. Самый идеальный вариант – это прямоугольная форма лаваша. Но, как правило, лаваши продаются овальные. Поэтому мы вырезаем квадраты необходимого размера, а обрезки используем вместо хлеба. Размер квадратов зависит от размера вашей сковородки, чтобы было удобно обжаривать. Итак, лист лаваш разрезаем на доске ножом или режем ножницами.
  2. Зелень укропа, петрушки, зеленый лук (по желанию) мелко рубим.
  3. В кастрюле соединяем творог с зеленью и яйцом и перемешиваем. Обязательно хорошо солим, потому что лаваш пресный.
  4. Выкладываем начинку на середину лаваша и заворачиваем его конвертом.
  5. Подготовленные конверты обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон. Огонь ставим на среднее положение, чтобы лаваш не пригорел.
  6. Выкладываем лаваш с творогом и зеленью и сразу подаем в горячем виде. Очень вкусно запивать лаваш сладким чаем.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Холодец с курицей Лаваш с яйцом и сыром »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные закуски

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные закуски

Слойки с семгой

  Слойки с семгой украсят самый изысканный стол. Они получаются очень красивыми, очень вкусными и очень полезными. Филе красной рыбы, сыр, яйца и зеленый лук. Это ингредиенты наших чудесных слоек. На любом празднике порадуют глаз и насытят желудок.

12-03-2014 Просмотров: 11033 Moskova

Слойки с семгой

Овощные закуски

Блины из кабачков

Захотелось мне как-то блинов. А в холодильнике кроме молока и яиц еще и кабачок нашелся. Вот так фантазийным путем и получились блины из кабачков. Сколько готовила разных блюд из этого овоща (оладики, запеканки, беляши), а блины просто наповал сразили своим вкусом и нежностью. Попробуйте, не пожалее...

18-09-2015 Просмотров: 3437 Виктория

Блины из кабачков

Другие закуски

Паштет из творога

Паштет из творога – отличное начало дня. Этот паштет получается в виде очень нежной пасты. Намазал на хлеб, запил черным кофе и Ты полон сил и вдохновения. На фото паштет представлен в праздничном виде. Так можно подавать и печеночный, и куриный паштеты. Все зависти куда и зачем. Ведь можно и чесноч...

25-06-2013 Просмотров: 7945 Виктория

Паштет из творога

Мясные закуски

Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом - один из многочисленных рецептов этих замечательных котлеток. Просто, быстро, конечно же очень вкусно и подходит к любому гарниру. 

26-02-2013 Просмотров: 15430 Виктория

Печеночные котлеты с рисом

Другие закуски

Омлет с творогом

Яйца и творог – отличное сочетание! Омлет с творогом – это самый полезный, здоровый и вкусный завтрак, который только можно придумать. И готовится он быстро и просто!

04-06-2014 Просмотров: 5897 Виктория

Омлет с творогом

Суши и роллы

Малосольный лосось

Малосольный лосось – это блюдо, которое многие считают настолько вкусным, что когда очередной кусочек такого лосося отправляется в рот, то в голове сама собой возникает фраза «это божественно» :). А в приготовлении такой рыбки нет ничего сложного, я бы даже сказала - все гениальное, просто.   ...

11-06-2014 Просмотров: 4753 Вика

Малосольный лосось

Пицца

Слоёное тесто для пиццы

Слоёное тесто для пиццы. У каждой хозяйки и в каждой семье есть свои предпочтения в выборе теста для пиццы, одни используют только дрожжевое тесто (рецепт можно прочитать здесь), другие, только бездрожжевое (рецепт здесь), а третьи хотят пиццу только со слоеным тестом, причем никакие другие альтерна...

02-04-2013 Просмотров: 5724 Вика

Слоёное тесто для пиццы

Другие закуски

Грибы в сливочном соусе

Грибы в сливочном соусе это закуска, которая готовится только из свежих грибов. Самый первый гриб, который появляется ранней весной после того как растаял снег, это сморчок или как его еще называют "строчок". На вид он не очень привлекателен, но по вкусу после приготовления он совершенно не отличает...

28-03-2013 Просмотров: 3285 Raisa

Грибы в сливочном соусе