- Автор Виктория
- Опубликовано в Другие закуски
- Прочитано 9983 раз
Лаваш с яйцом и сыром
Галерея изображений
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
-
Нажмите чтобы открыть! Нажмите чтобы открыть!
https://priyatnogo-appetita.com/retsepty/zakuski/drugie/item/2410-lavash-s-yaytsom-i-sirom.html#sigProGalleria4938ecf8f9
Лаваш с яйцом и сыром – это идеальный завтрак. Вкус и аромат поднимут настроение на целый день.
Время приготовления – 5 минут для одного едока.
Порций – сколько захотите.
Ингредиенты:
- Лаваш – 1-2 листа.,
- Яйцо – по количеству едоков,
- Сливочное масло для жарки,
- Сыр твердый – 100 гр. или больше.
Способ приготовления:
- Разрезаем лаваш на кусочки по размеру вашей сковородки. В мисочку наливаем воду и немного подсаливаем. Трем сыр на крупной терке. А теперь приступаем к действу.
- Разогреваем сковородку и растапливаем сливочное масло. Огонь должен быть средним, чтобы масло не начало пригорать.
- Лаваш окунаем в воду на 2 секунды. Затем даем воде стечь, и мокрым выкладываем на горячую сковородку.
- Разбиваем на лаваш яйцо и вилкой размазываем по всей поверхности. Когда белок чуть схватится, насыпаем сыр. Это примерно 3-4 ст. ложки. Делаем это рукой, сыпем не жалея, много – не мало.
- После того как сыр расплавится, лаваш переворачиваем на другую сторону при помощи деревянной лопаточки. Лаваш с яйцом и сыром подрумянился с двух сторон. Выкладываем его на тарелку, складываем пополам и сразу подаем в горячем виде.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Комментарии (2)
Комментарии