логотип приятного аппетита



Котлеты с бананами

5.0 из 5 всего 3 голосов

Котлеты с бананами, это мясные котлетки, на которых уложены бананы и приготовлены с аппетитной сырной корочкой. Все, кто "уважает" бананы, оценят эти котлеты.

Порций - 8 котлет,

Время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • говяжье филе или фарш - 500 гр,
  • лук - 1 - 2 шт,
  • хлеб - 150 гр.,
  • яйцо - 1 шт,
  • молока или сливки - 2/3 стакана,
  • несоленый сыр - 150 гр,
  • банан - 1 шт,
  • сыр,
  • соль
  • черный перец по вкусу,
  • панировочные сухари или мука.

Способ приготовления:

  1. Лук и мясо пропустить через мясорубку. Удалить из хлеба корку и вымочить в молоке, добавить в фарш вместе с яйцом, поперчить, не забыть посолить, перемешать.
  2. Сделать котлеты вытянутой формы. Панировать в сухарях или муке. Положить на сковороду с разогретым маслом и чуть расплющить.
  3. Банан нарезать тонкими (1,5 - 2 мм толщиной) кружочками и выложить во время жарки в один слой на верх котлет. Старайтесь вдавливать бананы в котлеты, когда будете их выкладывать, тогда они идеально сольются в один аккорд с фаршем.
  4. На мелкой терке потереть сыр и посыпать сверху. Чуть посолить и поперчить.
  5. Жарить  котлеты с бананами на слабом огне с одной стороны.

Совет

Если сыр не расплавится, то в конце приготовления котлеты можно накрыть на 3 минуты крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Горшочки с мясом, фасолью и грибами Котлеты с соусом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Куриные рулетики с творогом

Несложный рецепт на каждый день - куриные рулетики с творогом. Получается очень вкусная грибная подлива, которая дополняет вкус курицы. И желательно, чтобы творог был некислый.

10-04-2013 Просмотров: 7927 Виктория

Куриные рулетики с творогом

Со свининой

Помидоры фаршированные мясом и баклажанами

Наконец-то пришел сезон свежих, сочных и молодых овощей. Да здравствует весна и помидоры фаршированные мясом и баклажанами! Осталась привычка с времен застоя (меня поймут те, кто жил тогда), говорить лозунгами:)

20-02-2013 Просмотров: 4910 Виктория

Помидоры фаршированные мясом и…

Рыбные вторые блюда

Рецепт карпа в духовке

Рыба в духовке всегда получается нежной и вкусной. Надеюсь, что этот рецепт карпа в духовке придется Вам по душе. Для ароматности и нежности нашу рыбку мы запечем в сметане с укропом. Рыбка получится сочной, и как приятное дополнение, у нас будет гарнир из лука, грибов, и помидоров. Даже затрудняюсь...

27-10-2014 Просмотров: 4627 Виктория

Рецепт карпа в духовке

Вареники и пельмени

Пельмени с грибами

Пельмени с грибами – очень простое, но вкусное блюдо. Пельмени ничем не отличаются от вареников, ну разве что формой. Название пельмени пришло к нам из финно-угорских языков и означает «хлебное ухо», а вареники - это вареные изделия из теста и встречается в украинской кухне. Начинки могут быть какие...

25-09-2015 Просмотров: 5348 Вика

Пельмени с грибами

Рыбные вторые блюда

Камбала в духовке

(французская кухня) Камбала в духовке – прекрасное блюдо родом из французской кухни. Такую рыбу можно приготовить для романтического ужина или к встрече старых друзей, на праздник или в будни, ему будут рады и диетоманы, и мясоеды. Это блюдо не из простых, но приготовить камбалу в духовке не сложно...

04-09-2015 Просмотров: 3861 Александр

Камбала в духовке