логотип приятного аппетита



Котлеты с бананами

5.0 из 5 всего 3 голосов

Котлеты с бананами, это мясные котлетки, на которых уложены бананы и приготовлены с аппетитной сырной корочкой. Все, кто "уважает" бананы, оценят эти котлеты.

Порций - 8 котлет,

Время приготовления - 20 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • говяжье филе или фарш - 500 гр,
  • лук - 1 - 2 шт,
  • хлеб - 150 гр.,
  • яйцо - 1 шт,
  • молока или сливки - 2/3 стакана,
  • несоленый сыр - 150 гр,
  • банан - 1 шт,
  • сыр,
  • соль
  • черный перец по вкусу,
  • панировочные сухари или мука.

Способ приготовления:

  1. Лук и мясо пропустить через мясорубку. Удалить из хлеба корку и вымочить в молоке, добавить в фарш вместе с яйцом, поперчить, не забыть посолить, перемешать.
  2. Сделать котлеты вытянутой формы. Панировать в сухарях или муке. Положить на сковороду с разогретым маслом и чуть расплющить.
  3. Банан нарезать тонкими (1,5 - 2 мм толщиной) кружочками и выложить во время жарки в один слой на верх котлет. Старайтесь вдавливать бананы в котлеты, когда будете их выкладывать, тогда они идеально сольются в один аккорд с фаршем.
  4. На мелкой терке потереть сыр и посыпать сверху. Чуть посолить и поперчить.
  5. Жарить  котлеты с бананами на слабом огне с одной стороны.

Совет

Если сыр не расплавится, то в конце приготовления котлеты можно накрыть на 3 минуты крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Горшочки с мясом, фасолью и грибами Котлеты с соусом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Сладкий перец на гриле

Сладкий перец на гриле - прекрасный вариант для оттенения мяса, например: шашлыка, стейков на гриле, гамбургеров и т.п.

17-02-2013 Просмотров: 4145 Вика

Сладкий перец на гриле

С бараниной

Шашлык кавказский

(грузинская кухня)    Кавказский шашлык можно считать классическим рецептом приготовления шашлыка в советской кулинарии. шашлык готовится из баранины и маринуется в растворе уксуса и с добавлением лука.

16-04-2013 Просмотров: 1700 Вика

Шашлык кавказский

С бараниной

Каре ягненка

(французская кухня) Каре ягненка – самая вкусная и дорогая часть барашка. Это прекрасный рецепт родом из французской кухни. Каре готовится с панировкой из пряных трав и сухариков. Зная некоторые секреты приготовления этого блюда, можно приготовить каре ресторанного уровня и побаловать себя родимого...

25-11-2015 Просмотров: 2481 Александр

Каре ягненка

Вареники и пельмени

Китайские пельмени

(китайская кухня) Китайские пельмени - сами китайцы их называют "вонтоны", по словам сэра Пола Маккартни, это его любимое блюдо. Жители Поднебесной верят, что если скушать такой пельмешек, во время празднования Нового года, то секретный орешек, который находится внутри вонтона, принесет им благопол...

03-04-2013 Просмотров: 2941 Вика

Китайские пельмени

С курицей

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки в духовке – это находка для любой хозяйки. Если у Вас вот-вот гости на пороге, то куриные ножки можно сразу, обмазав маринадом отправить в духовку. Но лучше заранее, промариновать курицу, тогда она будет более мягкой и сочной. Время приготовления – 1 час + время для маринования.Порций...

08-04-2013 Просмотров: 5236 Виктория

Куриные ножки в духовке