логотип приятного аппетита



Котлеты с бананами

5.0 из 5 всего 3 голосов

Котлеты с бананами, это мясные котлетки, на которых уложены бананы и приготовлены с аппетитной сырной корочкой. Все, кто "уважает" бананы, оценят эти котлеты.

Порций - 8 котлет,

Время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • говяжье филе или фарш - 500 гр,
  • лук - 1 - 2 шт,
  • хлеб - 150 гр.,
  • яйцо - 1 шт,
  • молока или сливки - 2/3 стакана,
  • несоленый сыр - 150 гр,
  • банан - 1 шт,
  • сыр,
  • соль
  • черный перец по вкусу,
  • панировочные сухари или мука.

Способ приготовления:

  1. Лук и мясо пропустить через мясорубку. Удалить из хлеба корку и вымочить в молоке, добавить в фарш вместе с яйцом, поперчить, не забыть посолить, перемешать.
  2. Сделать котлеты вытянутой формы. Панировать в сухарях или муке. Положить на сковороду с разогретым маслом и чуть расплющить.
  3. Банан нарезать тонкими (1,5 - 2 мм толщиной) кружочками и выложить во время жарки в один слой на верх котлет. Старайтесь вдавливать бананы в котлеты, когда будете их выкладывать, тогда они идеально сольются в один аккорд с фаршем.
  4. На мелкой терке потереть сыр и посыпать сверху. Чуть посолить и поперчить.
  5. Жарить  котлеты с бананами на слабом огне с одной стороны.

Совет

Если сыр не расплавится, то в конце приготовления котлеты можно накрыть на 3 минуты крышкой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Горшочки с мясом, фасолью и грибами Котлеты с соусом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другое мясо

Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане – блюдо, которое оценят любители крольчатины, да и вообще тонкие ценители пищи. Мясо кролика является диетическим продуктом, но поскольку оно жестковато, то придется его протушить, а лучшим соусом, который великолепно сочетается с кроликом, является сметана. Добавляем немног...

12-02-2015 Просмотров: 5843 Виктория

Кролик тушеный в сметане

Паста и макароны

Запеканка из макарон

Запеканка из макарон – это блюдо чем-то похоже на пиццу, потому что впервые оно было приготовлено также, как и пицца – из остатков всего того, что осталось со вчерашнего ужина. Но не смотря на это, блюдо так понравилось, что его стали усовершенствовать и дополнять, что в итоге привело к появлению оч...

29-07-2014 Просмотров: 3653 Вика

Запеканка из макарон

Из грибов, овощей, круп

Плов с курицей

Плов с курицей – великолепный рецепт, хотя этот плов и не совсем классический  для Средней Азии, но очень популярный на территории Украины, Белоруссии и России, так как курятина здесь самое употребляемое мясо из всех видов, ну посудите сами – легкое, нежирное, вкусное, распространенное, да еще и сам...

24-04-2013 Просмотров: 5390 Вика

Плов с курицей

Другое мясо

Мясо для шашлыка

Мясо для шашлыка следует выбирать с особой тщательностью и осторожностью, ведь от него зависит и получившийся шашлык. Поэтому, я решил разобраться с этим вопросом раз и навсегда и к имеющемуся собственному опыту привлек интернет ресурсы. Через пару дней нарисовалась общая концепция, которой хочу под...

21-07-2015 Просмотров: 4872 Александр

Мясо для шашлыка

Из грибов, овощей, круп

Каша из кабака на молоке

Думаю, такую кашу из кабака на молоке подавали царям на завтрак. :) Очень нежно и вкусно. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4.

05-01-2013 Просмотров: 9723 Виктория

Каша из кабака на молоке

С говядиной

Рулетики из говядины с грибами

(литовская кухня)  Рулетики из говядины с грибами - прекрасное блюдо в состав которого входят не только грибы, но так же, сыр и соленые огурчики и еще один секретный ингредиент, который есть у каждого дома, это хлеб. Такие рулетики еще называются "Зразы литовские фаршированные". Получается очень ор...

18-11-2015 Просмотров: 4763 Вика

Рулетики из говядины с грибами