логотип приятного аппетита



Котлеты с беконом

4.8 из 5 всего 5 голосов

Котлеты с беконом - это вариант котлет, которые, если сравнивать с колбасой, должны называться любительскими. Но в отличии от колбасы, бекон здесь находится не в котлетном фарше, а выполняет роль обертки, так называемой котлетной "рубашки". Бекон придает котлетам сочность и делает их по-настоящему особенными.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 10 - 12 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • мясной фарш (мясной или говяжий) - 500 гр.,
  • молоко - 100 гр.,
  • белый хлеб - 3-4 ломтика,
  • яйца - 2шт.,
  • бекон - 180 - 200 гр.,
  • твердый сыр - 150 гр.,
  • соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Соль, перец, специи, булку, яйца, молоко добавить в фарш, все перемешать.
  2. Из полученной массы мокрыми куами сформировать котлеты весом примерно по 50 - 70 гр.
  3. Бекон нарезать тонкими ломтиками и завернуть в них котлетные заготовки.

    Для скрепления бекона можно использовать зубочистки или деревянные шпажки.

  4. Обжаривать на сковородке, на среднем огне до готовности, около 3 - 4 минут с каждой стороны.
  5. Затем извлечь зубочистки и посыпать котлетки натертым на мелкой терке сыром, а затем поставить в разогретую до 180 градусов С духовк до тех пор, пока сыр не расплавится.
  6. Котлеты с беконом готовы.

Совет 

Подавайте котлеты с беконом вместе с гарниром из печеных или грилованных овощей.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Котлеты "по-деревенски" Ленивые голубцы в духовке »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Тушеная курица с баклажанами

Тушеная курица с баклажанами - отличное блюдо на каждый день. Оно напоминает соус со сливочной подливой. Уверена, понравится и деткам, и взрослым.

23-09-2014 Просмотров: 10559 Виктория

Тушеная курица с баклажанами

Из грибов, овощей, круп

Рецепт аджапсандали

(грузинская кухня)Рецепт аджапсандали – не что иное как рецепт рататуя, только на грузинский манер, и между прочим, не умоляя ни на чуть вкус французской кухни, нужно сказать, что грузинская кухня именно в этом блюде превзошла все ожидания. Кстати, рецепт рататуя можно прочитать здесь. ...

12-04-2013 Просмотров: 2702 Вика

Рецепт аджапсандали

Другое мясо

Куриные сердечки в сметане

Почему я раньше я не готовила куриные сердечки в сметане? Потому что не возможно все знать и все приготовить. И в этом смысл жизни – в изучении и познании чего-то нового! Если Вы еще не знакомы с этим блюдом, я настоятельно рекомендую обратить на него внимание. При поедании этих сердечек, слов у мен...

25-11-2015 Просмотров: 2806 Виктория

Куриные сердечки в сметане

Со свининой

Гуляш в мультиварке

(венгерская кухня)    Гуляш – это всеми любимое венгерское блюдо, хотя его Родину многие забыли, и кажется, что это блюдо - наше народное творчество. Принцип его приготовления прост: тушение мяса с овощами. Предлагаю очень быстрый, вкусный и полезный рецепт - гуляш в мультиварке. Приготовив один ра...

30-09-2015 Просмотров: 1479 Виктория

Гуляш в мультиварке

Гарниры из круп

Рис «по-тайски»

(тайская кухня)Рис «по-тайски» - великолепное блюдо, которое заставит более активно работать все внутренние органы организма, так как благодаря специям, а также перцу чили, увеличивается обмен веществ в организме, и происходит поднятие общего тонуса. Рис «по-тайски», подобно хумусу (рецепт которого ...

15-04-2013 Просмотров: 2599 Вика

Рис «по-тайски»

С курицей

Курица, маринованная в соевом соусе и вине

Курица, маринованная в соевом соусе и вине - это блюдо делается очень быстро, а получается очень, очень вкусно. То, что нужно хозяйке на заметку. Время приготовления – 30 минут + время для маринования. Порций – 4. ...

03-02-2013 Просмотров: 7596 Вика

Курица, маринованная в соевом …

С говядиной

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Когда мясо с рисом пропитываются соусом, устоять не возможно. А на второй и третий день тефтели в томатно-сметанном соусе будут еще вкуснее (если Ваша семья не съест их в первый).

15-02-2013 Просмотров: 14202 AlexanderShelk

Тефтели в томатно-сметанном со…

С курицей

Рагу из курицы

Рагу из курицы должна уметь готовить любая женщина, потому что от этого блюда невозможно оторваться, пока оно не закончится. Не убедила? Приготовьте, и все поймете. Готовится рагу легко и просто из самых обычных продуктов. Акцентами в приготовлении рагу можно считать зубок чеснока и листок лаврового...

03-04-2013 Просмотров: 4573 Виктория

Рагу из курицы