логотип приятного аппетита

Блюда со скумбрией

Скумбрия тушеная с луком

Скумбрия тушеная с луком – это вкусное, простое, быстрое диетическое блюдо, которое еще и стоит копейки. Рецепт прост и безотказен, как автомат калашникова, поэтому приготовить его сможет даже ребенок, подойдет он даже язвеннику или диетоману, а понравится всем в обязательном порядке. Такую рыбку еще называют «скумбрия на луковой подстилке».

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия в рассоле

Скумбрия в рассоле солится быстро, это рецепт посола в домашних условиях. Скумбрии необходимо постоять ночь при комнатной температуре, а затем рыбу можно убрать в холодильник и фактически уже кушать, но мне нравится, когда она постоит еще сутки в холодильнике, тогда она становится более упругая и пряная. Получается очень вкусная, упругая рыбка, сочная и самое главное, что никакой термообработки, поэтому рыба - полезнее не бывает.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия с сыром запеченная в духовке

Скумбрия с сыром, запеченная в духовке – очень вкусное блюдо, которое можно подать на праздник или приготовить в выходной день. Такая рыбка прекрасно подойдет для романтического ужина или для встречи гостей.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Засолка скумбрии кусочками

Засолка скумбрии кусочками, все гениальное – просто, этот рецепт как раз из такой серии. Это очень простой рецепт, но чем проще, тем лучше и полезней. Скумбрия солится кусочками, а не целиком, поэтому время посола намного меньше. Рецептов засолки этой замечательной рыбы множество, но этим я пользуюсь постоянно, так как все что нужно уже есть в самой рыбе :).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия в заварке

Скумбрия обладает потрясающим характерным вкусом и достаточной жирностью, чтобы Вы сразу захотели ее приготовить. Сегодня я предлагаю приготовить блюдо под названием «скумбрия в заварке». Получается красивейшая и вкуснейшая рыбка! Советую хотя бы раз отведать.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия, запеченная с луком

Скумбрия, запеченная с луком – это прекрасный рецепт запеченной рыбки, который готовится элементарно, а получается неизменно вкусно. Такую рыбку можно приготовить в будни или на праздник.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Маринованная рыба в духовке

Маринованная рыба в духовке - очень нежное блюдо, термическая обработка которому нужна только для создания аппетитной корочки на поверхности, а львиную долю функции приготовления на себя берет маринад. Попробуйте, это очень легко, вкусно и самое главное - полезнее не бывает :)

 Порций - 4

Время приготовления - 15 минут (+ 2 часа мариновки).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Маринованная скумбрия

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.  

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные закуски

Домашняя кабачковая икра

Домашняя кабачковая икра – это супер вкусно, полезно, просто и быстро. Летнее блюдо которое обожают все, а при желании такую икру можно законсервировать открывая ее, холодными зимними вечерами вспоминать о лете. Порций – 4.Время приготовления – 40 мин. ...

Просмотров: 1885

Домашняя кабачковая икра

Рыбные салаты

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески - это очень нежный и вкусный салат, который несомненно станет украшением любого стола. Не упускайте возможность и обязательно приготовьте его, если есть возможность купить печень трески.

Просмотров: 4999

Салат с печенью трески

Красные соусы

Аджика с хреном

Аджика с хреном - очень вкусная приправа к любому блюду. Хоть на хлеб намазывай. Это количество съедаем за лето, а на зиму делаем новую порцию. Время приготовления – 1 час. Выход – 4.5 л. ...

Просмотров: 11481

Аджика с хреном

Овощные салаты

Самый вкусный салат из помидор

(французская кухня) Самый вкусный салат из помидор готовится элементарно просто, здесь как раз работает выражение, все гениальное – просто. Салат взят из французской кухни и основной ингредиент в нем это спелые красные, мясистые и сочные помидоры, а все таинство вкуса салата кроется в заправке, кот...

Просмотров: 2664

Самый вкусный салат из помидор

Мясные салаты

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с курицей, крабовыми палочками и кукурузой – это нестандартный крабовый салат, как видно из названия, но помимо этих ингредиентов в нем еще присутствуют обжаренные грибочки, отварные яйца и соленые огурчики, что вместе с майонезной заправкой делают салат ярким и запоминающимся. ...

Просмотров: 1980

Салат с курицей, крабовыми пал…

Горячие десерты

Яблочное суфле

Яблочное суфле – это прекрасный десерт, который готовится в яблоках, хотя Вы можете использовать любую жаростойкую формочку для выпекания. Благодаря рецептуре и шикарному виду блюда в целом, такое суфле можно приготовить на любой праздник или для романтического ужина. Яблочное суфле особенно нравитс...

Просмотров: 3499

Яблочное суфле

Со свининой

Свиные рулетики с черносливом и сыром

Свиные рулетики с черносливом и сыром - прекрасный рулеты, которые разнообразят праздничный стол и привнесут новизну

Просмотров: 11774

Свиные рулетики с черносливом …

Мясные закуски

Рецепт карпаччо

Рецепт карпаччо. История создания этого блюда берет свое начало в Венеции 1950 года. Где некой графине запретили врачи употреблять готовое мясо. Но графиня оказалась упорная и по ее заказу шеф-повар одного из венецианского бара приготовил блюдо, в котором мясо было свежим, но приправленное неким бел...

Просмотров: 4688

Рецепт карпаччо