логотип приятного аппетита

Блюда со скумбрией

Скумбрия тушеная с луком

Скумбрия тушеная с луком – это вкусное, простое, быстрое диетическое блюдо, которое еще и стоит копейки. Рецепт прост и безотказен, как автомат калашникова, поэтому приготовить его сможет даже ребенок, подойдет он даже язвеннику или диетоману, а понравится всем в обязательном порядке. Такую рыбку еще называют «скумбрия на луковой подстилке».

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия в рассоле

Скумбрия в рассоле солится быстро, это рецепт посола в домашних условиях. Скумбрии необходимо постоять ночь при комнатной температуре, а затем рыбу можно убрать в холодильник и фактически уже кушать, но мне нравится, когда она постоит еще сутки в холодильнике, тогда она становится более упругая и пряная. Получается очень вкусная, упругая рыбка, сочная и самое главное, что никакой термообработки, поэтому рыба - полезнее не бывает.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия с сыром запеченная в духовке

Скумбрия с сыром, запеченная в духовке – очень вкусное блюдо, которое можно подать на праздник или приготовить в выходной день. Такая рыбка прекрасно подойдет для романтического ужина или для встречи гостей.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Засолка скумбрии кусочками

Засолка скумбрии кусочками, все гениальное – просто, этот рецепт как раз из такой серии. Это очень простой рецепт, но чем проще, тем лучше и полезней. Скумбрия солится кусочками, а не целиком, поэтому время посола намного меньше. Рецептов засолки этой замечательной рыбы множество, но этим я пользуюсь постоянно, так как все что нужно уже есть в самой рыбе :).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия в заварке

Скумбрия обладает потрясающим характерным вкусом и достаточной жирностью, чтобы Вы сразу захотели ее приготовить. Сегодня я предлагаю приготовить блюдо под названием «скумбрия в заварке». Получается красивейшая и вкуснейшая рыбка! Советую хотя бы раз отведать.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Скумбрия, запеченная с луком

Скумбрия, запеченная с луком – это прекрасный рецепт запеченной рыбки, который готовится элементарно, а получается неизменно вкусно. Такую рыбку можно приготовить в будни или на праздник.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Маринованная рыба в духовке

Маринованная рыба в духовке - очень нежное блюдо, термическая обработка которому нужна только для создания аппетитной корочки на поверхности, а львиную долю функции приготовления на себя берет маринад. Попробуйте, это очень легко, вкусно и самое главное - полезнее не бывает :)

 Порций - 4

Время приготовления - 15 минут (+ 2 часа мариновки).

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Маринованная скумбрия

Это самая вкусная рыба, которую я когда-либо ела: в меру остренькая, нежная и сочная. И маринад в этом рецепте универсальный. Хочешь селедку в нем маринуй, хочешь – скумбрию. Такая маринованная скумбрия еще называется скумбрия по-корейски. А корейцы специалисты по части маринадов.  

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Со свининой

Помидоры, фаршированные в сметанном соусе

Помидоры, фаршированные в сметанном соусе - для этого блюда надо брать спелые, но твердые помидоры, чтобы они остались целыми после термической обработки. Время приготовления – 1 час. Порций – 4. ...

Просмотров: 3338

Помидоры, фаршированные в смет…

Мясные салаты

Салат «Афины»

Салат «Афины» - это салат с печенью, свеклой и орехами, такой салатик прекрасно "звучит" как в теплом, так и в холодном виде, а благодаря печени и орехам он не только высококалориен, но и полезен. порций - 1время приготовления - 5 мин (если печень поджарена, а свекла отварена). ...

Просмотров: 4409

Салат «Афины»

Сладкая выпечка

Пряники Забава

 Пряники Забава - отличительной особенностью этих пряников является кефирное или сметанное тесто, благодаря которому пряники становятся более мягкими и пышными.

Просмотров: 1775

Пряники Забава

Сладкая выпечка

Армянская гата

(армянская кухня)    Армянская гата - это один из наиболее популярных в Ереване десертов. Бесспорно, настоящий калорийный беспредел. Но армяне, славятся своим долгожительством и многие века не изменяют свои рецепты. Главное – не использовать никаких искусственных ингредиентов, и точно придерживатьс...

Просмотров: 4338

Армянская гата