логотип приятного аппетита



Пикантный морской салат

4.6 из 5 всего 5 голосов

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4.
время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • мясо крабов (крабовые палочки) - 200 гр.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • мука - 1 ст. ложка с горкой,
  • зеленый салат - пучек,
  • огурцы свежие - 2 шт.,
  • масло сливочное - 50 гр.,
  • кокосовая стружка (копра) - 1 ст.ложка (можно больше),
  • лимон - 1 шт.,
  • перец, соль.

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Яйцо вбиваем в глубокую миску, солим, кладем муку и взбиваем миксером или венчиком, добавляем  специи (чили или карри, красный или черный молотый перец) и кокосовую стружку.
  2. Обмакиваем мясо крабов в наш яичный кляр и обжариваем на сковороде в разогретом сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Поджаренное мясо крабов кладем на тарелку и обильно сбрызгиваем лимонным соком.
  4. Режем полукольцами огурец, зеленый салат, соединяем с крабами, перемешиваем и выкладываем на большом блюде.
      • Соус: 

      • смешиваем виски, кетчуп и майонез до однородной массы. Необходимо так соблюсти пропорции, чтобы соус имел нежный розовый цвет и был ароматным.
  5. Поливаем пикантный морской салат соусом и украшаем лимоном и зеленью петрушки. Более простой в приготовлении салат с крабами и помидорами.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Морской коктейль» Сладкий морской салат »

Комментарии  

Natalya
+1 # Natalya 31.08.2012 20:37
Еще один привлекательный рецепт салата с крабами.
Обязательно приготовлю, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Другие салаты

Салат из маринованных грибов со шпинатом

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно. порций - 3время приготовления - 15 мин. ...

27-04-2013 Просмотров: 1670 Вика

Салат из маринованных грибов с…

Другие салаты

Салат из свеклы с рыбой

Салат из свеклы с рыбой – это яркий представитель зимних салатов, его можно подать теплым или холодным, а рыбу можно взять любую: лосось, скумбрия, форель, главное, чтобы она была копченая.

16-09-2015 Просмотров: 1555 Вика

Салат из свеклы с рыбой

Овощные салаты

Острая свекла

(корейская кухня)Острая свекла – прекрасный салат или закуска, для всех ценителей корейской кухни. Эта закуска будет актуальна на любом столе, ее можно использовать как самостоятельное блюдо или компонент в других, например, в шаурме. Ко всем прочим достоинствам это еще и очень полезное блюдо, так к...

26-11-2017 Просмотров: 1226 Вика

Острая свекла

Овощные салаты

Салат из помидор, щавеля и брынзы

Великолепный летний, легкий салат из помидор, щавеля и брынзы особенно оценят поклонники полезного питания! Время приготовления – 5 минут. Порций – 1. ...

01-02-2013 Просмотров: 4677 Виктория

Салат из помидор, щавеля и бры…

Мясные салаты

Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей гости всегда съедают в первую очередь. Он получается очень нежный, а сочетание курицы и чернослива делают вкус этого салата незабываемым.

05-04-2013 Просмотров: 3466 Виктория

Салат с черносливом и курицей

Овощные салаты

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны - грибочки по этому рецепту получаются превосходные.   Время приготовления – 30 минут и сутки, чтобы грибы настоялись. Количество - 1 литр. ...

08-02-2013 Просмотров: 3358 Вика

Маринованные шампиньоны

Овощные салаты

Овощной тортик

Овощной тортик - один из разновидностей зимних салатов, маринованный лучок придает ему пикантность,  а сыр делает его вкус оригинальным и изысканным. порций - 4время приготовления - 20 мин (и 8 часов настаивания). ...

06-02-2013 Просмотров: 4305 Виктория

Овощной тортик

Другие салаты

Салат с рисом

(тайская кухня)    Этот салат с рисом взят из тайландской кухни. Из-за того, что рис в этом регионе является основной едой, варят его сразу в больших количествах. Некоторое количество съедают сразу, пока рис еще горячий, остальное же остается для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе ...

01-04-2013 Просмотров: 1429 Вика

Салат с рисом