логотип приятного аппетита



Пикантный морской салат

4.6 из 5 всего 5 голосов

Пикантный морской салат - наша семья очень любит этот салат. Крабы получаются нежные, сок лимона дополняет вкус, а овощи легко усваиваются. На ужин с вином, в самый раз. 

Сохранить в кулинарную книгу

порций - 4.
время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • мясо крабов (крабовые палочки) - 200 гр.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • мука - 1 ст. ложка с горкой,
  • зеленый салат - пучек,
  • огурцы свежие - 2 шт.,
  • масло сливочное - 50 гр.,
  • кокосовая стружка (копра) - 1 ст.ложка (можно больше),
  • лимон - 1 шт.,
  • перец, соль.

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Яйцо вбиваем в глубокую миску, солим, кладем муку и взбиваем миксером или венчиком, добавляем  специи (чили или карри, красный или черный молотый перец) и кокосовую стружку.
  2. Обмакиваем мясо крабов в наш яичный кляр и обжариваем на сковороде в разогретом сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Поджаренное мясо крабов кладем на тарелку и обильно сбрызгиваем лимонным соком.
  4. Режем полукольцами огурец, зеленый салат, соединяем с крабами, перемешиваем и выкладываем на большом блюде.
      • Соус: 

      • смешиваем виски, кетчуп и майонез до однородной массы. Необходимо так соблюсти пропорции, чтобы соус имел нежный розовый цвет и был ароматным.
  5. Поливаем пикантный морской салат соусом и украшаем лимоном и зеленью петрушки. Более простой в приготовлении салат с крабами и помидорами.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Морской коктейль» Сладкий морской салат »

Комментарии  

Natalya
+1 # Natalya 31.08.2012 20:37
Еще один привлекательный рецепт салата с крабами.
Обязательно приготовлю, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Свекла с горошком

Как только наступает первая прохлада, сразу хочется приготовить какой-нибудь более зимний салатик, например: салат - свекла с горошком. Почему бы и нет, тем более, что врачи рекомендуют употреблять ее в пищу круглый год из-за ее полезных качеств. Свекла благоприятна для органов пищеварения, она пред...

26-08-2015 Просмотров: 3400 Виктория

Свекла с горошком

Мясные салаты

Салат с виноградом и курицей

 Салат с виноградом и курицей - это салат для настоящих гурманов. В нем необычное сочетание винограда и курицы. Тем более он такой красавчик, что сможет украсить любой праздничный стол. А для декора можно использовать виноград любого цвета. И еще Всем привет от Тиффани - это еще одно название этого ...

02-02-2013 Просмотров: 39939 Вика

Салат с виноградом и курицей

Другие салаты

Салат «Осенний аромат»

Майонезный салат из овощей вместе с хлебом может стать прекрасным завтраком, если Вы следите за своей талией.порций – 2время приготовления – 7 мин.Ингредиенты: огурцы свежие - 3 шт., разноцветный болгарский перец - 2 стручка (желтый и красный), кислосладкие яблоки - 1 шт., майонез – 2 ст.л. ...

12-02-2013 Просмотров: 1895 Виктория

Салат «Осенний аромат»

Овощные салаты

Салат из редиса со сметаной

Салат из редиса со сметаной – весенний, легкий, освежающий и полезный салат спасет вас от авитаминоза и выведет из зимней спячки и депрессии :).

18-03-2017 Просмотров: 1401 Вика

Салат из редиса со сметаной

Рыбные салаты

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Этот салат с крабовыми палочками и огурцом уже тоже отрастил бороду, как и очень известный салат: сельдь под шубой и мясной салат под названием оливье. Каждая хозяйка готовит его в своем стиле, а я Вам предлагаю свою любимую версию. Если Вы этот салат будете готовить на большую компанию, тогда запас...

18-01-2016 Просмотров: 2343 Виктория

Салат с крабовыми палочками и …