логотип приятного аппетита



Свекла с кукурузой

3.8 из 5 всего 5 голосов

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в свекле есть витамины группы В, провитамин А и витамин С. Также в ней содержится яблочная, лимонная и щавелевая кислоты, которые улучшают переваривание пищи. И что очень важно – при термической обработке в свекле сохраняются свои полезные качества. Кукуруза – тоже очень питательный злак, который также содержит большое количество полезных веществ: пищевые волокна, натуральные сахара и крахмал.    

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Отварная свекла – 2 шт.,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка (360 гр.),
  • Зеленый лук – 4 стебля,
  • Майонез – 100 мл,
  • Зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем свеклу, очищаем и режем кубиками. свекла кубиками
  2. Открываем баночку с кукурузой и сливаем сок. консервированная кукуруза
  3. Промываем зеленый лук и измельчаем. резаный зеленый лук
  4. Веточки петрушки промываем, высушиваем, потом будем ей украшать салат. Можно соединить свеклу с кукурузой, зеленым луком, полить майонезом и перемешать. Для более праздничной подачи мы на середину тарелки горкой выкладываем свеклу, насыпаем кукурузу вокруг свеклы, затем поливаем все майонезом и посыпаем сверху зеленым луком. Украшаем салат петрушкой и свекла с кукурузой готов.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с брынзой Салат с фасолью и кукурузой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат подарок

  Салат подарок всегда выглядит празднично и нарядно. Он очень украшает стол и смотрится необычно, хотя не сложен в приготовлении, в его состав входит мясо, поэтому он калориен, а по количеству витаминов и микроэлементов ничуть не уступает обычным салатам. Салат подарок - это украшение вашего романт...

18-04-2013 Просмотров: 3081 Raisa

Салат подарок

Овощные салаты

Салат из редиса со сметаной

Салат из редиса со сметаной – весенний, легкий, освежающий и полезный салат спасет вас от авитаминоза и выведет из зимней спячки и депрессии :).

18-03-2017 Просмотров: 2935 Вика

Салат из редиса со сметаной

Рыбные салаты

Салат мимоза

Салат мимоза - это украшение стола, подобно остальным цветам в вазах, это цветок на тарелке. Нежный, ароматный, красивый и элегантный - все это салат мимоза. Время приготовления – 45 минут, Количество порций – 8. ...

08-02-2013 Просмотров: 5758 Вика

Салат мимоза

Овощные салаты

Салат с грибами и картофелем

Зимой, сухие грибы это один из главных компонентов для приготовления грибных салатов, но этот салат с добавлением отварного картофеля, лука и печеного чеснока обладает особым вкусом и пикантностью. Если это летний период, то салат с грибами и картофелем легко приготовить из жареных, только что собра...

03-04-2013 Просмотров: 3840 Raisa

Салат с грибами и картофелем