логотип приятного аппетита



Свекла с кукурузой

3.8 из 5 всего 5 голосов

Самый простой и домашний вариант салата – это свекла с кукурузой. Легкий, вкусный и полезный. Свекла - это один из моих любимых овощей. В ней столько полезных веществ, что не хватит пальцев на одной руке. Свекла содержит фосфор, железо, калий, магний  и клетчатку. Пальцы зажимаете? Пойдем дальше: в свекле есть витамины группы В, провитамин А и витамин С. Также в ней содержится яблочная, лимонная и щавелевая кислоты, которые улучшают переваривание пищи. И что очень важно – при термической обработке в свекле сохраняются свои полезные качества. Кукуруза – тоже очень питательный злак, который также содержит большое количество полезных веществ: пищевые волокна, натуральные сахара и крахмал.    

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 5 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Отварная свекла – 2 шт.,
  • Кукуруза консервированная – 1 банка (360 гр.),
  • Зеленый лук – 4 стебля,
  • Майонез – 100 мл,
  • Зелень для украшения.

Способ приготовления:

  1. Отвариваем свеклу, очищаем и режем кубиками. свекла кубиками
  2. Открываем баночку с кукурузой и сливаем сок. консервированная кукуруза
  3. Промываем зеленый лук и измельчаем. резаный зеленый лук
  4. Веточки петрушки промываем, высушиваем, потом будем ей украшать салат. Можно соединить свеклу с кукурузой, зеленым луком, полить майонезом и перемешать. Для более праздничной подачи мы на середину тарелки горкой выкладываем свеклу, насыпаем кукурузу вокруг свеклы, затем поливаем все майонезом и посыпаем сверху зеленым луком. Украшаем салат петрушкой и свекла с кукурузой готов.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат с брынзой Салат с фасолью и кукурузой »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Мясные салаты

Салат оливье

Салат оливье – самый популярный салат в Восточной Европе и странах постсоветского пространства. Ну что за Новый год без оливье, а день рожденья или именины. В канун Нового года в нашей стране запасы оливье в холодильнике являются стратегическими и по своим объемам сопоставимы, разве что с запасами а...

05-06-2015 Просмотров: 2181 Вика

Салат оливье

Овощные салаты

Салат «Крестьянский»

 Салат «Крестьянский» потому так называется, что относится к очень простой и постной пище.  Этот салат по вкусу напоминает винегрет. Благодаря свежему огурцу, онприобретает весенние нотки. Салат хорош для поста, а также для тех, кто не ест мясные продукты.   ...

16-04-2014 Просмотров: 2724 Вика

Салат «Крестьянский»

Другие салаты

Острый салат из грибов

Готовить такой салат можно из любых грибов: сыроежек, дождевиков, вешенок, шампиньонов. Он может быть подан отдельно, а может как гарнир основному блюду, вызывая своей остротой аппетит. Также можно выложить острый салат из грибовна отдельное блюдо, украсив его запеченным  болгарским  перцем  разных ...

02-03-2013 Просмотров: 2536 Raisa

Острый салат из грибов

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 3691 Виктория

Салат сельдь под шубой