- Автор Вика
- Опубликовано в Овощные салаты
- Прочитано 3028 раз
Редиска со сметаной
5.0 из
5
всего
1 голос
Редиска со сметаной – это простой, но очень вкусный салат, один из моих любимых весенних салатов. Готовится он элементарно, а настроение поднимает на целый день. Сила этого салата в его простоте и вкусе, ведь все гениальное - просто.
Порций – 6 - 8,
Время приготовления – 10 минут
Ингредиенты:
- Редиска - 20-30 шт.,
- Зеленый лук – 6 стеблей,
- Сметана – 4 – 6 ст.л.,
- Соль по вкусу.
Готовим редиску со сметаной так:
- Моем редиску и зеленый лук, обсушиваем их.
- Срезаем у редиски хвостики (вершки и корешки), а у лука корневище.
- Нарезаем редиску кружочками или полукружьями, если редиска крупная.
- Зеленый лук нарезаем тонкими колечками лук.
- В глубокой, широкой и просторной посуде соединяем лук с редиской и солим.
- Заправляем салат сметаной и перемешиваем.
- Редиска со сметаной готова, все очень быстро, полезно и вкусно. :) Наслаждайтесь...
Совет.
Чтобы редиску быстро нашинковать можно воспользоваться слайсером или кухонным комбайном, получается в разы быстрее, особенно, если Вы готовите для большой компании.
Приятного аппетита!
Сохранить в кулинарную книгуПечать | Добавить комментарий
