логотип приятного аппетита



Салат из маринованных грибов со шпинатом

5.0 из 5 всего 3 голосов

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно.

порций - 3
время приготовления - 15 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • маринованные грибы - 200 гр.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • лук репчатый (красный) - 1шт.,
  • масло растительное - 1 - 2 ст. л.,
  • горчица дижонская - 1 ст.л.,
  • лук зеленый (резаный) - 1 ст.л.,
  • винный уксус - 2 ст.л.,
  • молодой шпинат - 200 гр.,
  • чеснок - 1 зубок, 
  • бекон - 3 ломтики.
  • перец черный молотый,
  • зелень, соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и обсушиваем молодой шпинат.
  2. Удаляем из яблока сердцевину и режем его кусочками.
  3. Тонко шинкуем лук красный и зеленый.
  4. Давим на прессе или мелко измельчаем чеснок.
  5. Нарезаем грибы и бекон.

Соус:

  1. Соединяем растительное масло, горчицу и винный уксус, перемешиваем до однородного состояния.
  2. Соединяем и перемешиваем все ингредиенты и заправляем приготовленным соусом, добавляем черный молотый перец и солью по вкусу. Перемешиваем.
  3. Готовый салат из маринованных грибов со шпинатом выкладываем в глубокую салатницу и украшаем колечками маринованного или свежего лука, резаной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Любимый» Плавленый сыр с яйцами и чесноком »

Комментарии  

Алена
0 # Алена 24.01.2022 16:30
Готовила с белыми грибами. Размели вмиг.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные салаты

Салат сельдь под шубой

Какие бы изысканные и необычные салаты мы не ели, все равно салат сельдь под шубой – это салат номер один или два. А чем известнее салат, тем больше вариаций на эту тему. Шуба не исключение. В этот салат добавляют и яблоки, и отварные яйца, и грибы…а есть даже «пустая шуба». Это салат для тех, кто н...

07-10-2015 Просмотров: 3626 Виктория

Салат сельдь под шубой

Рыбные салаты

Винегрет с крабовыми палочками

Этот салат имеет еще одно название, а называется он "крабовое чудо". Но посудите сами, если в винегрет добавляют даже селедку, почему нельзя добавить и крабовые палочки. Этот салат - вариация на тему винегрета, и надеюсь, Вы уловите необычные или обычные нотки. Могу сказать от себя, что винегрет с к...

26-11-2014 Просмотров: 4159 Вика

Винегрет с крабовыми палочками