логотип приятного аппетита



Салат из маринованных грибов со шпинатом

5.0 из 5 всего 2 голосов

Салат из маринованных грибов со шпинатом - оригинальный салат, его нельзя назвать легким в приготовлении, но вкусным его назвать не то чтобы можно, а нужно.

порций - 3
время приготовления - 15 мин.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • маринованные грибы - 200 гр.,
  • яблоко - 1 шт.,
  • лук репчатый (красный) - 1шт.,
  • масло растительное - 1 - 2 ст. л.,
  • горчица дижонская - 1 ст.л.,
  • лук зеленый (резаный) - 1 ст.л.,
  • винный уксус - 2 ст.л.,
  • молодой шпинат - 200 гр.,
  • чеснок - 1 зубок, 
  • бекон - 3 ломтики.
  • перец черный молотый,
  • зелень, соль.

Способ приготовления:

  1. Тщательно моем и обсушиваем молодой шпинат.
  2. Удаляем из яблока сердцевину и режем его кусочками.
  3. Тонко шинкуем лук красный и зеленый.
  4. Давим на прессе или мелко измельчаем чеснок.
  5. Нарезаем грибы и бекон.

Соус:

  1. Соединяем растительное масло, горчицу и винный уксус, перемешиваем до однородного состояния.
  2. Соединяем и перемешиваем все ингредиенты и заправляем приготовленным соусом, добавляем черный молотый перец и солью по вкусу. Перемешиваем.
  3. Готовый салат из маринованных грибов со шпинатом выкладываем в глубокую салатницу и украшаем колечками маринованного или свежего лука, резаной зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Салат «Любимый» Плавленый сыр с яйцами и чесноком »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные салаты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Овощные салаты

Рецепт быстрой маринованной капусты

Предлагаю очень подходящий к зимнему времени года - рецепт быстрой маринованной капусты. По этому рецепту можно мариновать цветную капусту, пекинскую или, как, в данном случае, белокочанную. Цветную капусту разбираем на соцветия, а пекинскую и белокочанную – режем соломкой или кусочками. Капуста – к...

08-12-2015 Просмотров: 2955 Виктория

Рецепт быстрой маринованной ка…

Овощные салаты

Рецепт винегрета

(русская кухня) Этот рецепт винегрета – рецепт классического салата русской кухни. Винегрет особенно популярен был во времена Советского Союза, так как дефицит продуктов красной полосой перечеркивал все устремления хозяек к разнообразной пище. Но не смотря на все, этот салат является любимым у мног...

04-06-2015 Просмотров: 1515 Вика

Рецепт винегрета

Другие салаты

Немецкий картофельный салат

(немецкая кухня)   Немецкий картофельный салат – по сути это второе блюдо, но тем не менее, это теплый и очень вкусный салат, который согреет Вас зимним вечером и насытит в любое время года, идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для людей, которые не любят долго находится на кухне, но любят п...

22-08-2014 Просмотров: 3011 Виктория

Немецкий картофельный салат