Сладкая колбаска

Ингредиенты:

• Печенье (типа «К чаю») – 1 пачка (200 гр.),
• Шоколад черный – 100 гр.,
• Масло – 200 гр.,
• Кунжут – 100 гр.,
• Орехи – 150-200 гр.,
• Мед – 1 ст. ложка,
• Какао – 2 ст. ложки.

Способ приготовления рецепта "Сладкая колбаска":

1. Измельчаем печенье в мелкую крошку. Но не в муку, чтобы были включения.
2. Кунжут поджариваем до золотистого цвета на сухой сковородке.
3. Орехи дробим в блендере.
4. Теперь растапливаем масло вместе с шоколадом и в эту смесь добавляем подготовленные ингредиенты: печенье, кунжут, орехи, мед и какао.
5. Хорошо перемешиваем и формируем колбаску диаметром 4-5 см (по желанию).
6. Заворачиваем ее в пекарскую бумагу и отправляем в холодильник на 2 часа. В прочем, колбаску можно кушать, когда застынет масло. Режем сладкую колбаску на кусочки и …

Приятного аппетита! Ваша Виктория