логотип приятного аппетита



Печенье на пиве

5.0 из 5 всего 7 голосов

Пышное и легкое печенье на пиве подкупает своей простотой изготовления и превосходными вкусовыми качествами.

порций – 6,
время приготовления – 20 мин. (+1 час для настаивания теста)

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • маргарин – 200 гр.,
  • пиво – 0,5 стакана,
  • пшеничная мука – 240 гр.,
  • сахара для раскатывания печенья - 120 гр.

Готовим печенье на пиве так:

  1. Всю муку по рецепту высыпаем на рабочую поверхность (стол или широкую разделочную доску). Кладем на муку охлажденный маргарин и рубим его ножом, а лучше – двумя, до состояния хлебных крошек.
  2. Перемещаем рубленный маргарин с мукой в широкую миску, добавляем пиво и замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку или пергамент и помещаем на 1 час в холодильник.
  3. Посыпаем поверхность, на которой будем раскатывать тесто, сахаром и, собственно, раскатываем его в пласт толщиной около 5 мм.
  4. С помощью фигурных форм, фигурного валика или просто ножа вырезаем заготовки под печенье.
  5. Раскладываем заготовки из теста на противень для выпекания устеленный пергаментом или хорошо смазанный маслом.
  6. Делаем на поверхности нашего будущего печенья на пиве проколы вилкой, помещаем противень в духовку разогретую до 250 градусов С и выпекаем около 5 – 7 минут, пока печенье не зарумянилось.

Совет

Хотя печенье и носит название «печенье на пиве», но оно просто идеально подходит для утреннего завтрака с чаем и маслом, а также в качестве десерта после трапезы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сладкая колбаска Фруктовый лед »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухняЯблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

11-09-2015 Просмотров: 1486 Александр

Яблоки печеные в духовке

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 2116 Вика

Сорбет из клубники

Горячие десерты

Карамельно-яблочный пирог

(французская кухня) Карамельно-яблочный пирог – по сути, это яблоки, запеченные в слоеном тесте с карамелью. Это прекрасный десерт, который обожают дети, а готовится такое лакомство элементарно, самое трудное – это почистить яблоки. Это блюдо еще известно как «тарт татен». Конечно, можно почистить ...

30-11-2015 Просмотров: 2123 Александр

Карамельно-яблочный пирог

Холодные десерты

Орехи с медом

Орехи с медом – очень полезное блюдо, как ни крути, рецепт простой – смешиваем орехи с медом и кушаем, можно туда же добавить еще и предварительно замоченные курагу с изюмом и добавить пару ложек лимонного сока и несколько нарезанных листиков мяты. Я же предлагаю Вам рецепт орехов с медом, которые н...

05-03-2015 Просмотров: 1593 Вика

Орехи с медом

Холодные десерты

Домашние конфеты из чернослива

Такие домашние конфеты из чернослива хорошо делать вместе с детьми (только спиртные добавки исключить). Во-первых - полезное занятие; во-вторых – эти конфеты лучше магазинных; и в-третьих – они  улучшают пищеварение:))) Время приготовления - 20 минут и час для охлаждения.Порций - 8. ...

27-04-2013 Просмотров: 9323 Виктория

Домашние конфеты из чернослива

Холодные десерты

Торт сметанник

Практически у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого популярного торта. Торт сметанник готовится из вполне доступных продуктов, а технология не сложна, поэтому я думаю, что проблем с приготовлением сметанника ни у кого не будет, а раз так, то мы приготовим не просто торт сметанник, а с...

11-04-2013 Просмотров: 4904 Вика

Торт сметанник