логотип приятного аппетита



Печенье на пиве

5.0 из 5 всего 7 голосов

Пышное и легкое печенье на пиве подкупает своей простотой изготовления и превосходными вкусовыми качествами.

порций – 6,
время приготовления – 20 мин. (+1 час для настаивания теста)

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • маргарин – 200 гр.,
  • пиво – 0,5 стакана,
  • пшеничная мука – 240 гр.,
  • сахара для раскатывания печенья - 120 гр.

Готовим печенье на пиве так:

  1. Всю муку по рецепту высыпаем на рабочую поверхность (стол или широкую разделочную доску). Кладем на муку охлажденный маргарин и рубим его ножом, а лучше – двумя, до состояния хлебных крошек.
  2. Перемещаем рубленный маргарин с мукой в широкую миску, добавляем пиво и замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку или пергамент и помещаем на 1 час в холодильник.
  3. Посыпаем поверхность, на которой будем раскатывать тесто, сахаром и, собственно, раскатываем его в пласт толщиной около 5 мм.
  4. С помощью фигурных форм, фигурного валика или просто ножа вырезаем заготовки под печенье.
  5. Раскладываем заготовки из теста на противень для выпекания устеленный пергаментом или хорошо смазанный маслом.
  6. Делаем на поверхности нашего будущего печенья на пиве проколы вилкой, помещаем противень в духовку разогретую до 250 градусов С и выпекаем около 5 – 7 минут, пока печенье не зарумянилось.

Совет

Хотя печенье и носит название «печенье на пиве», но оно просто идеально подходит для утреннего завтрака с чаем и маслом, а также в качестве десерта после трапезы.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Сладкая колбаска Фруктовый лед »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Творожно-яблочный пирог

 Творожно-яблочный пирог -  творожная начинка с тоненькими ломтиками яблок и медовый аромат, вот краткое описание этого великолепного десерта.  порций – 10-12,время приготовления 45 мин ( + подготовка 1 ч 40 мин). ...

20-04-2013 Просмотров: 5008 Вика

Творожно-яблочный пирог

Холодные десерты

Рецепт профитроли

(французская кухня)Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознагр...

29-07-2014 Просмотров: 3431 Александр

Рецепт профитроли

Холодные десерты

Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой получается невероятно нежной и воздушной. А с добавлением цитрусовых или кисло-сладких ягод становится незабываемой. Конечно, эта запеканка хороша и без гаджетов, но попробуйте немного усовершенствовать обычную запеканку и превратить ее в ягодный творожный пирог. ...

18-03-2014 Просмотров: 6970 Виктория

Творожная запеканка с манкой

Холодные десерты

Свежие фрукты с ванильным соусом

Свежие фрукты с ванильным соусом - все очень просто, весь секрет в соусе, именно он придает неповторимый вкус  этому блюду!

19-02-2013 Просмотров: 2939 Виктория

Свежие фрукты с ванильным соус…