логотип приятного аппетита



Яблочный крамбл

5.0 из 5 всего 3 голосов

«Крамбл» в переводе с английского означает «крошка». Это традиционный британский десерт.

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4-5.

Ингредиенты для начинки:

  • Яблоки (с кислинкой) – 4-5 шт. (где-то 0,5 кг),
  • Сок лимона с цедрой – 2-3 ст. ложки,
  • Ванильный сахар – 0.5 ч. ложки,
  • Корица (по желанию) – 1 ч. ложка.

Ингредиенты для песочной крошки:

  • Сахар – 150 гр.,
  • Мука – 250 гр.,
  • Сливочное масло – 120 гр.,
  • Соль – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. Яблоки почистить и нарезать кубиками. Посыпать их ванильным сахаром, корицей, цедрой лимона и полить лимонным соком.
  2. Выложить в форму, смазанную маслом и поставить в духовку (180 градусов С). Выпекать, пока яблоки не станут мягкими.
  3. В это время в миске смешать муку с сахаром, солью и добавить масло . Вымесить тесто. Должна получиться рассыпчатая крошка.
  4. Достать яблоки из духовки и равномерно посыпать их крошкой. Выпекать 25-30 минут.

Совет

При подаче яблочный крамбл посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!                       

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

ольга
0 # ольга 07.09.2012 20:26
Очень симпатичный десертик попробую сделать. Яблок сейчас море , так-что завтра и попробую. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.10.2014 12:03
Клюкву или лимончик еще можно добавить - будет вкуснее и полезнее!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка – это зимний десерт. Полезный, вкусный, сладкий и нежный. На второй день эта запеканочка еще вкуснее.

07-04-2013 Просмотров: 4975 Виктория

Творожно-тыквенная запеканка

Холодные десерты

Вишневый суп

Спелым, сладким и бардовым вишням всегда найдется применение на кухне. А что делать если вишня маленькая, светлая, кислая и водянистая? Ответ очевиден - эта вишня просто предназначена для приготовления великолепного десерта, который носит весьма прозаическое название – «Вишневый суп». ...

23-04-2013 Просмотров: 3683 Вика

Вишневый суп

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 4393 Вика

Сорбет из клубники

Холодные десерты

Творог со сметанным кремом

Творог со сметанным кремом - отличный завтрак или ужин. В зависимости от вашего вкуса, творог можно сочетать с ягодами, медом, орехами, черносливом… Улучшается цвет лица и настроение!

06-04-2013 Просмотров: 5644 Виктория

Творог со сметанным кремом

Холодные десерты

Миндальный торт

(французская кухня) Миндальный торт – этот торт, с миндальным коржом и сливочно-шоколадным кремом, украшен шоколадной глазурью и миндальным печеньем. Этот прекрасный десерт можно подать на любой праздник и хотя готовить его не так просто, но он того стоит. Рецепт взят из французской кухни и называе...

20-11-2015 Просмотров: 4566 Вика

Миндальный торт