логотип приятного аппетита



Яблочный крамбл

5.0 из 5 всего 3 голосов

«Крамбл» в переводе с английского означает «крошка». Это традиционный британский десерт.

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4-5.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты для начинки:

  • Яблоки (с кислинкой) – 4-5 шт. (где-то 0,5 кг),
  • Сок лимона с цедрой – 2-3 ст. ложки,
  • Ванильный сахар – 0.5 ч. ложки,
  • Корица (по желанию) – 1 ч. ложка.

Ингредиенты для песочной крошки:

  • Сахар – 150 гр.,
  • Мука – 250 гр.,
  • Сливочное масло – 120 гр.,
  • Соль – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. Яблоки почистить и нарезать кубиками. Посыпать их ванильным сахаром, корицей, цедрой лимона и полить лимонным соком.
  2. Выложить в форму, смазанную маслом и поставить в духовку (180 градусов С). Выпекать, пока яблоки не станут мягкими.
  3. В это время в миске смешать муку с сахаром, солью и добавить масло . Вымесить тесто. Должна получиться рассыпчатая крошка.
  4. Достать яблоки из духовки и равномерно посыпать их крошкой. Выпекать 25-30 минут.

Совет

При подаче яблочный крамбл посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!                       

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

ольга
+1 # ольга 07.09.2012 20:26
Очень симпатичный десертик попробую сделать. Яблок сейчас море , так-что завтра и попробую. Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 24.10.2014 12:03
Клюкву или лимончик еще можно добавить - будет вкуснее и полезнее!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Пирожное «картошка» из печенья

Пирожное «картошка» из печенья - ну кто не любит это замечательное пирожное, которое хотя и является пережитком Советских времен, но зато таким вкусным и ностальгическим пережитком, что его продолжают готовить не только все хозяйки постсоветского пространства, но и подают в самых гламурных ресторана...

17-07-2014 Просмотров: 3936 Александр

Пирожное «картошка» из печенья

Холодные десерты

Клубничный торт

Клубничный торт – это мое любимое лакомство в клубничный период. Его можно было бы назвать пирог с клубникой, но пироги делаются закрытыми, а этот торт открыт, как песня. В нем сохраняются все полезные клубничные витамины, так как сама клубника не поддается долгой и высокой термической обработке. А...

03-02-2015 Просмотров: 3178 Вика

Клубничный торт

Горячие десерты

Манная каша с клюквой

  Одними из самых прекрасных диетических блюд являются каши сваренные на фруктовых или овощных соках и отварах - манная каша с клюквой как раз относится к таким блюдам.

06-04-2013 Просмотров: 2359 Вика

Манная каша с клюквой