логотип приятного аппетита



Курица с картошкой в мультиварке

3.7 из 5 всего 3 голосов

Курица с картошкой в мультиварке – это прекрасное блюдо нравится абсолютно всем, так как ингредиентов минимум, времени на приготовление уходит мало, а вкус всегда отменный. Таким блюдом можно накормить всю семью, приготовив его в обед или на ужин.

Порций – 4,
Время приготовления – 25 минут.

Ингредиенты:

  • Курица (окорочок) – 2 шт. (800 гр.),
  • Картошка (средняя) - 5 - 6 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец сладкий – 1 шт.,
  • Ваши любимые специи для мяса – 1 ст.л.,
  • Томатный сок (можно из разведенной в воде томатной пасты) – 1 стакан,
  • Растительное масло – 2 ст.л.,
  • Черный перец, соль – по вкусу.

Готовим курицу с картошкой в мультиварке так:

  1. Курицу промываем, разделываем на порционные кусочки, натираем специями и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами.курица со специями
  2. Картошку чистим и нарезаем произвольными кусочками одинакового размера. картошка резаная
  3. Чистим морковку и репчатый лук. Лук мелко рубим, а морковку нарезаем некрупными кусочками.
  4. У сладкого перца удаляем плодоножку с семечками, а мякоть нарезаем небольшими произвольными кусочками. 

    У меня был замороженный перец, поэтому я взяла его, т.к. дело было зимой.

    овощи для мультиварки
  5. Если вы любите, чтобы курочка была с корочкой, то ее нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде на сильном огне, до появления аппетитной зажаристой корочки, буквально по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Если вы противник (ца) жареного, то этот этап пропускаем. обжарка курицы на сковороде
  6. Складываем все овощи и курицу в чашу мультиварки. овощи с картошкой и курицей в чаше
  7. Вливаем растительное масло и томатный сок. 

    Томатный сок можно заменить 2 ст.л. томатной пасты разведенной в стакане воды или домашним томатом.

    растительное масло и томатный сок в мультиварку
  8. Так же добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. соль и молотый перец для блюда
  9. Тщательно перемешиваем содержимое чаши. перемешиваем содержимое мультиварки
  10. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышкой и выставляем режим «мясо» - 20 минут. 

    У меня мультиварка с функцией скороварки, поэтому время приготовления у меня сокращается вдвое. Если у вас такой функции нет, то время нужно поставить 35 – 40 минут.

    время приготовлениия блюда
  11. Курица с картошкой в мультиварке готова, раскладываем блюдо по тарелке и в каждую не забываем добавить бульон со дна чаши. курица с картошкой в тарелке

Совет.

Если Вы готовите летом, то вместо томатного сока можно добавит 2 – 3 резаных свежих, спелых, красных помидора. А остыльные интересные и вкусные рецепты блюд, которые приготовлены в мультиварке можно прочитать здесь.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картошка с салом духовке Как приготовить рататуй »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Пожарские котлеты «Из Торжка»

Пожарские котлеты «Из Торжка» - сочные и вкусные котлеты, благодаря начинке, своего рода - "классика жанра". Такие котлеты готовили еще при царской России в лучших заведениях Санкт-Петербурга и Москвы. 

18-02-2013 Просмотров: 5124 Вика

Пожарские котлеты «Из Торжка»

С говядиной

Телятина под сливочным соусом

   Телятина под сливочным соусом – это очень вкусное и в тоже время простое блюдо. Телятину запросто можно заменить на говядину, но телячьи отбивные получаются намного нежнее. Как и все гениальное, телятина готовится буквально в 2 шага: 1 - обжариваем мясо, 2 – готовим простой соус. Для пикантности ...

28-04-2014 Просмотров: 7859 Вика

Телятина под сливочным соусом

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из шпината и сухарей

Котлеты из шпината и сухарей - это полезные котлеты из вегетарианской кухни. Шпинат содержит в своем составе почти все известные витамины и богат минеральными солями. Шпинат — это превосходный источник железа, который так необхолдим для кроветворной функции человеческого организма. ...

05-11-2015 Просмотров: 3349 Вика

Котлеты из шпината и сухарей

Гарниры из овощей

Цветная капуста в духовке

Цветная капуста в духовке – сила этого блюда в его простоте и вкусе. Тяжело придумать более простое блюда, даже кабачковые оладьи являются более сложным рецептом. Но такая капуста остается сочной внутри и хрустящей снаружи, а это так вкусно. Такая капуста остается вкусной и на следующий день и даже ...

05-06-2015 Просмотров: 4175 Вика

Цветная капуста в духовке

Гарниры из овощей

Вкусная молодая картошка

Вкусная молодая картошка получается за счет сметанного соуса, которым польем ее при подаче. С овощным салатом будет просто объедение.

15-08-2014 Просмотров: 4437 Виктория

Вкусная молодая картошка