логотип приятного аппетита



Курица с картошкой в мультиварке

3.7 из 5 всего 3 голосов

Курица с картошкой в мультиварке – это прекрасное блюдо нравится абсолютно всем, так как ингредиентов минимум, времени на приготовление уходит мало, а вкус всегда отменный. Таким блюдом можно накормить всю семью, приготовив его в обед или на ужин.

Порций – 4,
Время приготовления – 25 минут.

Ингредиенты:

  • Курица (окорочок) – 2 шт. (800 гр.),
  • Картошка (средняя) - 5 - 6 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец сладкий – 1 шт.,
  • Ваши любимые специи для мяса – 1 ст.л.,
  • Томатный сок (можно из разведенной в воде томатной пасты) – 1 стакан,
  • Растительное масло – 2 ст.л.,
  • Черный перец, соль – по вкусу.

Готовим курицу с картошкой в мультиварке так:

  1. Курицу промываем, разделываем на порционные кусочки, натираем специями и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами.курица со специями
  2. Картошку чистим и нарезаем произвольными кусочками одинакового размера. картошка резаная
  3. Чистим морковку и репчатый лук. Лук мелко рубим, а морковку нарезаем некрупными кусочками.
  4. У сладкого перца удаляем плодоножку с семечками, а мякоть нарезаем небольшими произвольными кусочками. 

    У меня был замороженный перец, поэтому я взяла его, т.к. дело было зимой.

    овощи для мультиварки
  5. Если вы любите, чтобы курочка была с корочкой, то ее нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде на сильном огне, до появления аппетитной зажаристой корочки, буквально по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Если вы противник (ца) жареного, то этот этап пропускаем. обжарка курицы на сковороде
  6. Складываем все овощи и курицу в чашу мультиварки. овощи с картошкой и курицей в чаше
  7. Вливаем растительное масло и томатный сок. 

    Томатный сок можно заменить 2 ст.л. томатной пасты разведенной в стакане воды или домашним томатом.

    растительное масло и томатный сок в мультиварку
  8. Так же добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. соль и молотый перец для блюда
  9. Тщательно перемешиваем содержимое чаши. перемешиваем содержимое мультиварки
  10. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышкой и выставляем режим «мясо» - 20 минут. 

    У меня мультиварка с функцией скороварки, поэтому время приготовления у меня сокращается вдвое. Если у вас такой функции нет, то время нужно поставить 35 – 40 минут.

    время приготовлениия блюда
  11. Курица с картошкой в мультиварке готова, раскладываем блюдо по тарелке и в каждую не забываем добавить бульон со дна чаши. курица с картошкой в тарелке

Совет.

Если Вы готовите летом, то вместо томатного сока можно добавит 2 – 3 резаных свежих, спелых, красных помидора. А остыльные интересные и вкусные рецепты блюд, которые приготовлены в мультиварке можно прочитать здесь.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картошка с салом духовке Как приготовить рататуй »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыбное заливное

Рыбное заливное – блюдо, которое обожают все поклонники рыбы. Этот холодец можно поставить и на праздничный стол и приготовить в будни, и летом и зимой заливное будет всегда актуально и найдет своих поклонников за столом.

22-06-2015 Просмотров: 3472 Вика

Рыбное заливное

Из грибов, овощей, круп

Рецепт паэльи

(испанская кухня) Рецепт паэльи. Как утверждают испанцы, а это блюдо получило мировое признание именно благодаря испанской кухне, рецептов Паэльи существует более 300 видов. Классическая паэлья содержит в себе помимо курятины еще около 6 – 7-ми видов рыбы, а также другие морепродукты, вяленую колба...

08-04-2013 Просмотров: 3108 Вика

Рецепт паэльи

С бараниной

Баранья нога в духовке

Баранья нога в духовке - это способ быстро и вкусно накормить большую семью, работает только духовка, а Вы отдыхаете. К тому же, благодаря розмарину и остальным специям назойливый запах баранины не ощущается.

12-10-2015 Просмотров: 2686 Вика

Баранья нога в духовке

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из риса и гречки

 Котлеты из риса и гречки - замечательные вегетарианские котлеты, которые придутся по душе всем любителям круп, а так же людям, которые не употребляют мясо или соблюдают пост.

10-11-2015 Просмотров: 13583 Вика

Котлеты из риса и гречки