логотип приятного аппетита



Курица с картошкой в мультиварке

3.7 из 5 всего 3 голосов

Курица с картошкой в мультиварке – это прекрасное блюдо нравится абсолютно всем, так как ингредиентов минимум, времени на приготовление уходит мало, а вкус всегда отменный. Таким блюдом можно накормить всю семью, приготовив его в обед или на ужин.

Сохранить в кулинарную книгу

Порций – 4,
Время приготовления – 25 минут.

Ингредиенты:

  • Курица (окорочок) – 2 шт. (800 гр.),
  • Картошка (средняя) - 5 - 6 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец сладкий – 1 шт.,
  • Ваши любимые специи для мяса – 1 ст.л.,
  • Томатный сок (можно из разведенной в воде томатной пасты) – 1 стакан,
  • Растительное масло – 2 ст.л.,
  • Черный перец, соль – по вкусу.

Готовим курицу с картошкой в мультиварке так:

  1. Курицу промываем, разделываем на порционные кусочки, натираем специями и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами.курица со специями
  2. Картошку чистим и нарезаем произвольными кусочками одинакового размера. картошка резаная
  3. Чистим морковку и репчатый лук. Лук мелко рубим, а морковку нарезаем некрупными кусочками.
  4. У сладкого перца удаляем плодоножку с семечками, а мякоть нарезаем небольшими произвольными кусочками. 

    У меня был замороженный перец, поэтому я взяла его, т.к. дело было зимой.

    овощи для мультиварки
  5. Если вы любите, чтобы курочка была с корочкой, то ее нужно обжарить на хорошо разогретой сковороде на сильном огне, до появления аппетитной зажаристой корочки, буквально по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Если вы противник (ца) жареного, то этот этап пропускаем. обжарка курицы на сковороде
  6. Складываем все овощи и курицу в чашу мультиварки. овощи с картошкой и курицей в чаше
  7. Вливаем растительное масло и томатный сок. 

    Томатный сок можно заменить 2 ст.л. томатной пасты разведенной в стакане воды или домашним томатом.

    растительное масло и томатный сок в мультиварку
  8. Так же добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. соль и молотый перец для блюда
  9. Тщательно перемешиваем содержимое чаши. перемешиваем содержимое мультиварки
  10. Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышкой и выставляем режим «мясо» - 20 минут. 

    У меня мультиварка с функцией скороварки, поэтому время приготовления у меня сокращается вдвое. Если у вас такой функции нет, то время нужно поставить 35 – 40 минут.

    время приготовлениия блюда
  11. Курица с картошкой в мультиварке готова, раскладываем блюдо по тарелке и в каждую не забываем добавить бульон со дна чаши. курица с картошкой в тарелке

Совет.

Если Вы готовите летом, то вместо томатного сока можно добавит 2 – 3 резаных свежих, спелых, красных помидора. А остыльные интересные и вкусные рецепты блюд, которые приготовлены в мультиварке можно прочитать здесь.


Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Картошка с салом духовке Как приготовить рататуй »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Гарниры из овощей

Овощи на гарнир

Любой диетолог рекомендует мясо «прятать» в овощах. И это не только полезно, но и вкусно. Если Вы будете готовить овощи на гарнир летом, то со свежими и сочными ингредиентами не будет проблем. А вот весной и зимой, это чаще всего замороженные овощи. У нас зимний вариант, поэтому в этом гарнире мы бу...

09-04-2016 Просмотров: 3031 Вика

Овощи на гарнир

Со свининой

Картошка, запеченная с мясом и грибами

   Картошка, запеченная с мясом и грибами  – беспроигрышный вариант для ужина в тесном семейном кругу. Картошку, мясо и грибы любят практически все. Чтобы сэкономить время, мясо можно замариновать заранее, а вечером картошку с мясом и грибами запечь в духовке. Для совсем ленивых, мясо можно не марин...

08-04-2013 Просмотров: 8619 Виктория

Картошка, запеченная с мясом и…

Другое мясо

Утка с яблоками

Утка с яблоками – ну что за праздник без этого блюда. Наверное, это мое самое любимое лакомство, да-да, именно лакомство, наравне со сладостями или пловом (естественно настоящим, а не рисовой кашей с мясом). Готовлю такую утку всегда на особо торжественные случаи. Удовольствие это не слишком дешевое...

10-07-2014 Просмотров: 3337 Александр

Утка с яблоками

С говядиной

Говядина по-бургундски

(французская кухня) Говядина по-бургундски – блюдо, которое давно стало классикой жанра. Рецепту приготовления такого мяса и технологии учат в лучших кулинарных школах мира, это одно из лучших блюд французской кухни. Порций – 4 шт.,Время приготовления – 2 часа 50 минут. ...

24-04-2013 Просмотров: 2819 Вика

Говядина по-бургундски

Блины

Блинчики с творожным кремом

Вся фишка этих блинчиков с творожным кремом в том, что при подаче их разрезают по диагонали, выкладывают на тарелку, а сверху поливают сметаной и посыпают тертым шоколадом. А запах у них - ням-ням, как у ванильного мороженого. И поверьте, ваши гости обязательно попросят у Вас рецепт. Время приготов...

23-04-2013 Просмотров: 8695 Виктория

Блинчики с творожным кремом

С говядиной

Котлеты мясные «Весенние»

Котлеты мясные «Весенние» - чудесные котлеты с добавкой зелени, которая содержит в себе такие необходимые весной витамины. Количество - 10 шт., Время приготовления- 30 минут.

24-02-2013 Просмотров: 1796 Вика

Котлеты мясные «Весенние»

Со свининой

Жареная свинина

 Жареная свинина готовится очень быстро, а получается всегда вкусно. И это самые главные аргументы, чтобы хоть раз приготовить такое мясо. Для этого рецепта нужна не постная свинина, а свинина с небольшим количеством жира и тогда она получится мягкая и сочная. ...

22-04-2013 Просмотров: 3235 Виктория

Жареная свинина