логотип приятного аппетита



Котлеты из зелени с сыром

4.7 из 5 всего 3 голосов

Котлеты из зелени с сыром придутся по душе всем, кто любит высоковитаминную пищу. Это вегетарианские котлетки в составе которых много зелени, а так же сыр и яйца.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 8 - 10 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки - 2 пучка,
  • зеленый лук - 5 - 6 стеблей,
  • растительное масло для жарки - 4 ст.л.,
  • яйца - 3 - 4 шт.,
  • мука - 3,5 ст.л.,
  • брынза или любой сыр - 150 гр.,

Способ приготовления:

  1. Промыть под проточной водой и обсушить зелень.
  2. Мелко нарезать петрушку и лук. Спассеровать в растительном масле.
  3. Остудить, добавить измельченную брынзу, муку, вбить яйца, посолить (если сыр несоленый) и поперчить, все перемешать.
  4. Сильно разогреть сковороду и выкладывать полученную массу ложкой в масло.
  5. Поджарить до образования хрустящей корочки.
  6. Котлеты из зелени с сыром готовы, выложите их на подушку из шпината и полейте сметаной.

Совет

Эти котлеты нужно обязательно подавать горячими и не забудьте про сметану - чем ее будет больше, тем лучше..

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Капустные котлеты с молоком Котлеты из чечевицы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Котлеты из телятины

 Котлеты из телятины можно назвать вкуснейшими котлетами, которые мне удавалось приготовить, так как телятина сама по себе очень нежная, а при помощи дополнительных ингредиентов и технологии приготовления мы ее сделаем еще и очень ароматной, сочной и с зажаристой корочкой, останется только приготови...

28-10-2015 Просмотров: 1662 Вика

Котлеты из телятины

Из грибов, овощей, круп

Спагетти с грибами и сыром

 Спагетти с грибами и сыром - прекрасный вариант полноценного блюда, которое можно приготовить в любое время дня и ночи. Этот вариант спагетти идеальный вариант повседневного блюда, а если в него добавить еще и отварные кусочки курочки, то получится вообще песня, если, конечно, Вы употребляете мясо...

26-10-2015 Просмотров: 2475 Вика

Спагетти с грибами и сыром

Со свининой

Мягкий и вкусный шашлык

Мягкий и вкусный шашлык приготовить не просто, а супер просто, все дело в маринаде, мясе и режиме термообработки, но все по порядку.

15-03-2016 Просмотров: 2251 Вика

Мягкий и вкусный шашлык

Блины

Блинчатые пирожки на кефире

Блинчатые пирожки на кефире - это очень вкусное блюдо, которое выполнено в лучших традициях русской кухни. Такое угощение не стыдно подать на праздник, но можно себя побаловать и в будни. Обязательно приготовьте, Вы не пожалеете, это должен попробовать каждый :).

03-11-2015 Просмотров: 3501 Виктория

Блинчатые пирожки на кефире

С говядиной

Мясо терияки

По сути терияки это обжаренное маринованное мясо, в котором главную скрипку играют специи из маринада. Порции – 4 шт.,Время приготовления – 20 мин (+ 30 мин маринования).

20-04-2013 Просмотров: 2915 Вика

Мясо терияки

С бараниной

Запеченная баранина

Приготовленная по этому рецепту запеченная баранина сможет конкурировать с любым блюдом на праздничном столе. Специи, чеснок и розмарин раскроют вкус мяса на полную и создадут свой неповторимый аромат, причем каждый раз можно создавать новые нотки и оттенки, добавляя в соус разные специи. порций – ...

15-04-2013 Просмотров: 2110 Вика

Запеченная баранина