логотип приятного аппетита



Котлеты из зелени с сыром

Котлеты из зелени с сыром

4.5 из 5 всего 4 голосов

Котлеты из зелени с сыром придутся по душе всем, кто любит высоковитаминную пищу. Это вегетарианские котлетки в составе которых много зелени, а так же сыр и яйца.

Количество - 8 - 10 шт., 

Время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • зелень петрушки - 2 пучка,
  • зеленый лук - 5 - 6 стеблей,
  • растительное масло для жарки - 4 ст.л.,
  • яйца - 3 - 4 шт.,
  • мука - 3,5 ст.л.,
  • брынза или любой сыр - 150 гр.,

Способ приготовления:

  1. Промыть под проточной водой и обсушить зелень.
  2. Мелко нарезать петрушку и лук. Спассеровать в растительном масле.
  3. Остудить, добавить измельченную брынзу, муку, вбить яйца, посолить (если сыр несоленый) и поперчить, все перемешать.
  4. Сильно разогреть сковороду и выкладывать полученную массу ложкой в масло.
  5. Поджарить до образования хрустящей корочки.
  6. Котлеты из зелени с сыром готовы, выложите их на подушку из шпината и полейте сметаной.

Совет

Эти котлеты нужно обязательно подавать горячими и не забудьте про сметану - чем ее будет больше, тем лучше..

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(4 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Капустные котлеты с молоком Котлеты из чечевицы »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С бараниной

Быстрые котлеты

 Быстрые котлеты - это быстрый способ приготовления котлет. Когда нет времени на готовку, этот рецепт поможет Вам. Количество - 8 - 10 котлет, Время приготовления - 10 мин.

10-04-2013 Просмотров: 3898 Вика

Быстрые котлеты

С бараниной

Турецкий плов

(турецкая кухня)На сайте достаточно много рецептов плова, которые могут удовлетворить чаяния самого «гурманистого» едока, однако турецкий плов выдается из всех тем, что при его приготовлении должна сохраняться четко технология и пропорции, и тогда на выходе Вы получаете блюдо, которое можно подавать...

16-04-2013 Просмотров: 7174 Вика

Турецкий плов

С говядиной

Мясные оладики

Этот рецепт мясных оладиков я увидела по телевизору. Готовила его очень известная актриса. И так вкусно она это исполняла, что через 15 минут я начала готовить мясные оладики. И вы знаете – получилось необыкновенно вкусно.

24-02-2013 Просмотров: 3322 Виктория

Мясные оладики

С говядиной

Стейк на гриле

Стейк на гриле – одно из самых простых блюд в приготовлении. Ну посудите сами, достаточно хороший плоский кусок мяса посолить, немного отбить, поперчить, выложить на решетку гриля, через 6 минут один раз перевернуть, а еще через 6 минут стейк готов к употреблению – и это будет вкусно. Но если к этом...

17-02-2015 Просмотров: 5304 Вика

Стейк на гриле

Другое мясо

Рождественская индейка

(американская кухня) Рождественская индейка – культовое блюдо всех американцев. Такую индейку традиционно готовят на рождество, а затем едят ее несколько дней. Блюдо получается настолько вкусным, что оно остается вкусным даже на 3-й день и даже в холодном виде. Но такое блюдо можно приготовить и в...

16-03-2015 Просмотров: 3815 Вика

Рождественская индейка

С говядиной

Бифштекс "по-джанкойски"

Бифштекс "по-джанкойски" - по своей сути это котлета с сырной начинкой, получается вкусно и оригинально.

03-04-2013 Просмотров: 3430 Вика

Бифштекс "по-джанкойски…

Из грибов, овощей, круп

Плов с чесноком

Плов с чесноком - можно сказать этот плов относится к классическому узбекскому варианту плова. Как и всякое популярное блюдо плов имеет столько вариантов приготовления, что по этому поводу можно написать целую кулинарную книгу. Этот же рецепт плова с чесноком является беспроигрышным вариантом пригот...

15-04-2013 Просмотров: 6609 Вика

Плов с чесноком

Со свининой

Квашеная капуста со свининой

Квашеная капуста со свининой – это блюдо еще называется бигус или свинина бигус, как уже понятно из названия в рецепте 2 основных компонента - свинина и кислая капуста. Блюдо получается очень вкусным, с яркой капустной кислинкой и прекрасным мясным ароматом. После приготовление это блюдо рискует поп...

13-05-2015 Просмотров: 6040 Вика

Квашеная капуста со свининой

Со свининой

Картофельная запеканка с фаршем

Ах какой аромат стоит в кухне, когда готовится эта картофельная запеканка с фаршем. Время приготовления – 1 час. Порций – 4.

17-02-2013 Просмотров: 11612 Виктория

Картофельная запеканка с фарше…

С курицей

Курица с яблоками

Такая курочка не оставит без эмоций даже вегетарианца. Делается она, как по мановению волшебной палочки – практически готовится сама. Вкуснота неописуемая. Не подумайте, что я не ела трое суток. Приготовьте, и Вы все поймете сами. Время приготовления – 45 минут подготовка + 1 час 20 минут в духовке...

09-04-2013 Просмотров: 4325 Виктория

Курица с яблоками

Со свининой

Свинина с сыром

Свинина с сыром – это вкусные отбивные из свинины в сырной панировке, получается неимоверная вкуснятина, которую можно подать на праздник или приготовить в будни. Делается такое мясо в сыре быстро, а ингредиенты всегда есть в холодильнике.

08-07-2014 Просмотров: 3118 Вика

Свинина с сыром

С говядиной

Рис с карри

(индийская кухня) Многие считают, что карри это такая специя, которая продается в магазине, на самом деле так называется набор специй, а если быть еще точне, то это слово происходит от тамильского слова «каґігі», что в переводе означает «соус». У карри нет определенного вкуса, так, например, в Инди...

11-04-2013 Просмотров: 5419 Вика

Рис с карри