логотип приятного аппетита



Рецепт сырников

4.8 из 5 всего 6 голосов

Этот рецепт сырников совсем не сложный, но сырники получаются очень вкусные. Творог нужно хорошо размять вилкой или пропустить через мясорубку. Муку лучше просеять. И тогда благодаря просеянной муке и протертому творогу сырники получатся воздушными.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты  рецепта сырников:

  • Творог – 500 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Мука – примерно 3 ст. ложки,
  • Сахар – 2 ст. ложки,
  • Соль – на кончике ножа,
  • Ванильный сахар – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • Мед или сметана для подачи.

Рецепт приготовления сырников:

  1. В творог добавить яйца, сахар, соль, ванилин и хорошо перемешать.
  2. Количество муки зависит от качества творога (сухой или влажный) и от размера яиц. Если Вы любите ярко выраженный творожный вкус, муки надо добавить немного.
  3. Затем насыпать муку в плоскую тарелку и столовой ложкой выложить порцию теста. Хорошо обвалять ее в муке и только теперь скатать руками комочек.
  4. Сырник придавить, чтобы получилась лепешечка, и сделать ножом неглубокие надрезы для красоты. И так пока не закончится тесто.
  5. Масло хорошо разогреть на сковородке и выложить в него сырники. Убавить огонь и прожарить их с одной стороны, перевернуть и дожарить под крышкой. 
  6. Подать сырники в теплом виде, сверху полив медом или сметаной.
  7. Вот такой рецепт вкусных сырников.

Приятного аппетита!.

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Запеченные бананы Творожные пончики »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Черничный торт

Черничный торт – шикарный десерт, очень вкусный, и к тому же еще и полезный, особенно для людей с проблемным зрением, ведь черника один из очень немногих продуктов, которые благотворно влияет на зрение. Порций – 4,Время приготовления – 75 минут (+1 час для настаивания). ...

06-04-2015 Просмотров: 1608 Александр

Черничный торт

Холодные десерты

Вишневый суп

Спелым, сладким и бардовым вишням всегда найдется применение на кухне. А что делать если вишня маленькая, светлая, кислая и водянистая? Ответ очевиден - эта вишня просто предназначена для приготовления великолепного десерта, который носит весьма прозаическое название – «Вишневый суп». ...

23-04-2013 Просмотров: 1870 Вика

Вишневый суп

Холодные десерты

Кофейное парфе

(французская кухня) Кофейное парфе – этот десерт родом из французской кухни и он нравится абсолютно всем. Основным ингредиентом парфе являются взбитые яичные желтки, а самое главное в рецепте, это технология их взбивания.

07-10-2015 Просмотров: 2139 Александр

Кофейное парфе