логотип приятного аппетита



Рецепт сырников

4.8 из 5 всего 6 голосов

Этот рецепт сырников совсем не сложный, но сырники получаются очень вкусные. Творог нужно хорошо размять вилкой или пропустить через мясорубку. Муку лучше просеять. И тогда благодаря просеянной муке и протертому творогу сырники получатся воздушными.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты  рецепта сырников:

  • Творог – 500 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Мука – примерно 3 ст. ложки,
  • Сахар – 2 ст. ложки,
  • Соль – на кончике ножа,
  • Ванильный сахар – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • Мед или сметана для подачи.

Рецепт приготовления сырников:

  1. В творог добавить яйца, сахар, соль, ванилин и хорошо перемешать.
  2. Количество муки зависит от качества творога (сухой или влажный) и от размера яиц. Если Вы любите ярко выраженный творожный вкус, муки надо добавить немного.
  3. Затем насыпать муку в плоскую тарелку и столовой ложкой выложить порцию теста. Хорошо обвалять ее в муке и только теперь скатать руками комочек.
  4. Сырник придавить, чтобы получилась лепешечка, и сделать ножом неглубокие надрезы для красоты. И так пока не закончится тесто.
  5. Масло хорошо разогреть на сковородке и выложить в него сырники. Убавить огонь и прожарить их с одной стороны, перевернуть и дожарить под крышкой. 
  6. Подать сырники в теплом виде, сверху полив медом или сметаной.
  7. Вот такой рецепт вкусных сырников.

Приятного аппетита!.

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Запеченные бананы Творожные пончики »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Рецепт профитроли

(французская кухня)Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознагр...

29-07-2014 Просмотров: 2958 Александр

Рецепт профитроли

Холодные десерты

Как приготовить безе

Как приготовить безе? Безе в переводе с французского обозначает поцелуй, это десерт, который обладает всеми качествами присущими поцелую, такой же воздушный и сладкий. По сути, безе это меренги – взбитые с сахаром и запеченные в духовке яичные белки, иногда с добавлением кукурузной муки, в качестве ...

20-03-2015 Просмотров: 2128 Александр

Как приготовить безе

Горячие десерты

Яблочное суфле

Яблочное суфле – это прекрасный десерт, который готовится в яблоках, хотя Вы можете использовать любую жаростойкую формочку для выпекания. Благодаря рецептуре и шикарному виду блюда в целом, такое суфле можно приготовить на любой праздник или для романтического ужина. Яблочное суфле особенно нравитс...

14-09-2015 Просмотров: 2538 Александр

Яблочное суфле

Холодные десерты

Десерт из свежих фруктов

 Десерт из свежих фруктов - это очень вкусно и полезно, а фрукты можно взять разные, я сделала из того, что было в холодильнике :).

01-02-2013 Просмотров: 4686 Виктория

Десерт из свежих фруктов