логотип приятного аппетита



Рецепт сырников

4.8 из 5 всего 6 голосов

Этот рецепт сырников совсем не сложный, но сырники получаются очень вкусные. Творог нужно хорошо размять вилкой или пропустить через мясорубку. Муку лучше просеять. И тогда благодаря просеянной муке и протертому творогу сырники получатся воздушными.

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты  рецепта сырников:

  • Творог – 500 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Мука – примерно 3 ст. ложки,
  • Сахар – 2 ст. ложки,
  • Соль – на кончике ножа,
  • Ванильный сахар – 1 ст. ложка,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • Мед или сметана для подачи.

Рецепт приготовления сырников:

  1. В творог добавить яйца, сахар, соль, ванилин и хорошо перемешать.
  2. Количество муки зависит от качества творога (сухой или влажный) и от размера яиц. Если Вы любите ярко выраженный творожный вкус, муки надо добавить немного.
  3. Затем насыпать муку в плоскую тарелку и столовой ложкой выложить порцию теста. Хорошо обвалять ее в муке и только теперь скатать руками комочек.
  4. Сырник придавить, чтобы получилась лепешечка, и сделать ножом неглубокие надрезы для красоты. И так пока не закончится тесто.
  5. Масло хорошо разогреть на сковородке и выложить в него сырники. Убавить огонь и прожарить их с одной стороны, перевернуть и дожарить под крышкой. 
  6. Подать сырники в теплом виде, сверху полив медом или сметаной.
  7. Вот такой рецепт вкусных сырников.

Приятного аппетита!.

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Запеченные бананы Творожные пончики »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Кофейное желе

Кофейное желе - этот десерт особенно нравится ценителям в сочетании с молоком. Взгляните на кофе с молоком немного в другой плоскости, здесь молоко выполняет роль основной жидкости, а кофе – это желе . порций –6,время приготовления – 30 мин. (подготовка 4 – 6 часов). ...

22-04-2013 Просмотров: 2366 Вика

Кофейное желе

Горячие десерты

Творожно-яблочный пирог

 Творожно-яблочный пирог -  творожная начинка с тоненькими ломтиками яблок и медовый аромат, вот краткое описание этого великолепного десерта.  порций – 10-12,время приготовления 45 мин ( + подготовка 1 ч 40 мин). ...

20-04-2013 Просмотров: 4748 Вика

Творожно-яблочный пирог

Холодные десерты

Десерт парфе

(французская кухня)    Парфе, в переводе с французского, обозначает - великолепный, прекрасный, безукоризненный. Холодный, густой десерт, напоминающий смесь гоголя-моголя и мороженого с названием, которое говорит само за себя. порций – 4 время приготовления – 40 мин (подготовка 2 -3 часа). ...

09-03-2013 Просмотров: 7207 Вика

Десерт парфе

Холодные десерты

Томатный сорбет

Если внимательно рассматривать библейские персонажи, то можно заметить, что первый сорбет был преподнесен Аврааму Исаком – это был снег, смешанный с козьим молоком, ну чем не первое мороженое. Фараоны в Древнем Египте угощали своих самых важных гостей также прототипом современного мороженого – это б...

02-04-2013 Просмотров: 2744 Вика

Томатный сорбет

Холодные десерты

Туррон классический

(испанская кухня) Одно из основных украшений рождественского испанского стола является блюдо под названием "Классический туррон". порций – 8 - 10время приготовления – 30 мин (и 7 дней настаивание). ...

13-04-2013 Просмотров: 2876 Вика

Туррон классический