логотип приятного аппетита



Домашний творог

5.0 из 5 всего 3 голосов

  Домашний творог получается нежным, даже грудничкам давать можно.

Время приготовления – 30 минут.
Количество – 400 гр. творога и 1,6 л сыворотки.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Помещаем кефир и молоко в емкость.
  2. Постепенно нагреваем на слабом огне.
  3. Жидкость разделится на сыворотку и творог. Варить минут 5. Очень важно не допускать закипания, это сделает творог резиновым.
  4. Затем откинуть массу на дуршлаг.
  5. Сыворотка стечет в миску, а творог останется на сите.
  6. Из сыворотки можно приготовить оладьи или просто выпить.

    По вашему усмотрению пропорцию продуктов можно уменьшить.

Приятного аппетита!Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Запеченное мороженое

Наверняка многие слышали о мороженом, которое подается внутри горячего бисквита, но наверняка не многие пробовали этот чудо-десерт. Сейчас мы вместе с Вами пройдем все этапы приготовления этого рецепта и Вы убедитесь, что запеченное мороженое тяжело представить, но легче приготовить и попробовать. ...

17-03-2013 Просмотров: 8484 Вика

Запеченное мороженое

Горячие десерты

Рисовые оладьи

Рисовые оладьи - лучшего завтрака не придумаешь, особенно, если с вечера остался рис. Порций – 6Время приготовления – 20 минут, (если рис сварен заранее).

10-04-2013 Просмотров: 8955 Вика

Рисовые оладьи

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 4128 Вика

Сорбет из клубники

Холодные десерты

Рецепт мусса

(французская кухня)Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из французской кухни. А как приготовить мусс мы сейчас и рассмотрим на примере мусса с маком и подливкой из абрикосового варенья. Вообще-то Вы можете мак не добавлять, а варенье взять любое или вообще от него...

17-09-2014 Просмотров: 3265 Вика

Рецепт мусса

Холодные десерты

Пирожное «картошка» из печенья

Пирожное «картошка» из печенья - ну кто не любит это замечательное пирожное, которое хотя и является пережитком Советских времен, но зато таким вкусным и ностальгическим пережитком, что его продолжают готовить не только все хозяйки постсоветского пространства, но и подают в самых гламурных ресторана...

17-07-2014 Просмотров: 4828 Александр

Пирожное «картошка» из печенья