логотип приятного аппетита



Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты

4.5 из 5 всего 2 голосов
Котлеты из цветной капусты - это вкусные и полезные вегетарианские котлетки, которые понравятся всем, кто соблюдает пост, диету или просто следит за своим питанием.

Ингредиенты:

  • цветная капуста - 2 кочана (средних)
  • сухари из пшеничного хлеба - 200 гр.,
  • растительное масло для жарки,
  • мука - 4 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, пропустить на мясорубке. Сухари замочить в горячей воде, отжать, добавить в капусту.
  2. Добавить в фарш муку, посыпать оставшимися от сухарей крошками , хорошо размешать.
  3. Сформовать котлеты, запанировать в муке или панировочных сухарях, обжарить на сильном огне в растительном масле с обеих сторон.
  4. Котлеты из цветной капусты готовы, к ним можно подать любой овощной салат или гарнир.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Оцените материал
(2 голосов)
Теги
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Котлеты из белокочанной капусты с рисом Капустные котлеты в кляре »

Комментарии  

Ana
+1 # Ana 09.07.2012 13:34
AKAIK you've got the asnewr in one!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Жаркое в горшочке

Жаркое в горшочке - что может быть лучше такого ужина осенним холодным вечером. Поскольку горшочек керамический и остывает очень долго, то употребление этого блюда можно растянуть на целый час и особенно приятно трапезничать на открытом воздухе, все-таки это блюдо не ресторанного типа, а больше дома...

27-04-2013 Просмотров: 3094 Вика

Жаркое в горшочке

Со свининой

Как замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным

Как замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным – вопрос на миллион долларов :), в буквальном смысле этого слова, посудите сами, сколько мяса съедается каждый день на пикниках. И когда мясо получается сухим и не вкусным, то это трагедия не только определенного пикника, а всех почитателей шашлыка в м...

20-07-2015 Просмотров: 10611 Виктория

Как замариновать шашлык, чтобы…

Гарниры из овощей

Кабачки с картошкой в духовке

Пока свежие кабачки продаются свободно на рынке, предлагаю приготовить блюдо, удивительное по своим вкусовым и полезным качествам - кабачки с картошкой  в духовке.

15-09-2015 Просмотров: 5223 Виктория

Кабачки с картошкой в духовке…

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из овощей

Такие котлеты называют "фальшивыми". Но поверьте, что такая вегетарианская котлета тоже питательна и вкусна. Что мешает запечь куриные крылышки в духовке (как это сделали мы), и на гарнир отведать вот такие необычные котлеты?

26-07-2015 Просмотров: 2908 Вика

Котлеты из овощей

С говядиной

Сосиски в беконе

Сосиски в беконе - очень распространенная закуска, которую делают для хот-догов, на пикниках или вечеринках, благо времени и сил на приготовление такого удовольствия много не нужно.

13-10-2015 Просмотров: 4056 Вика

Сосиски в беконе

С говядиной

Антрекот с луком

 Антрекот с луком – очень простое, но если правильно приготовлено, то необычайно вкусное и калорийное блюдо. Антрекот с луком сочетается практически с любым гарниром или салатом, но особенно его приятно вкушать с бокалом красного вина. порций – 6,время приготовления – 60 мин. ...

19-03-2013 Просмотров: 5961 Вика

Антрекот с луком

Рыбные вторые блюда

Зубатка в кляре

Зубатка в кляре – это очень простое блюдо, в котором самое главное, это сделать плотный кляр, так как рыба очень жирная и весь этот жир может просто расплавится и остаться на сковороде, а не в рыбе.

02-02-2016 Просмотров: 6147 Вика

Зубатка в кляре

Со свининой

Как приготовить свиные ребрышки

Этот маринад для ребрышек можно съесть просто ложкой, очень вкусный получается. Поэтому вопрос, как приготовить свиные ребрышки, решен. Погружаем их в этот пикантный томатный сок и оставляем мариноваться на 8 часов. А теперь с картинками вместе более подробно изучим эту «сложную» технологию. ...

20-01-2015 Просмотров: 6436 Виктория

Как приготовить свиные ребрышк…

Рыбные вторые блюда

Жареный сазан

Жареный сазан - прекрасное блюдо, от которого текут слюнки только при одном взгляде на фотографию. Конечно, можно просто обвалять выпотрошенную рыбу в муке и обжарить в большом количестве масла, но если сделать по рецепту, который описан ниже, то можно порадовать себя и удивить гостей хрустящей коро...

16-10-2015 Просмотров: 4265 Вика

Жареный сазан

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из зелени с сыром

Котлеты из зелени с сыром придутся по душе всем, кто любит высоковитаминную пищу. Это вегетарианские котлетки в составе которых много зелени, а так же сыр и яйца.

09-11-2015 Просмотров: 3501 Вика

Котлеты из зелени с сыром

Со свининой

Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром - это рулетики из мясного филе с начинкой из сыра и сливочного масла, получается неимоверно вкусно и сочно. Количество - 2 шт., Время приготовления - 15 минут.

04-03-2013 Просмотров: 6312 Вика

Мясные рулетики с сыром

Другое мясо

Зразы отбивные из утятины

По сути, это тушеные утиные рулетики фаршированные отварным яйцом, зеленью и соусом.

18-05-2014 Просмотров: 3040 Вика

Зразы отбивные из утятины