логотип приятного аппетита



Десерт из тыквы

5.0 из 5 всего 5 голосов

Десерт из тыквы получается сладкий и ароматный. Главную скрипку играют, конечно же, кардамон и корица. Такое блюдо можно предложить и на празднике. И как заморскую диковинку небольшое количество положить на большую тарелку, щедро посыпав шоколадом.   

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 700 гр.,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Корица – 1 ст. ложка,
  • Кардамон – 10-12 шт.,
  • Шоколад - 50 гр.

Способ приготовления:

  1. У тыквы удалить семена, почистить от кожуры и порезать кубиками.
  2. Добавить сливочное масло, корицу, кардамон положить в кастрюлю и поставить на огонь.
  3. После того, как тыква пустит сок, добавить сахар, перемешать и тушить на огне 20-25 минут. Нужно часто помешивать, чтобы масса не подгорела. Можно долить воды где-то 100 мл и тогда получится густой сироп.
  4. Десерт из тыквы подать, полив сиропом и посыпав тертым шоколадом (можно подавать и в холодном виде). В нашем меню есть еще тыква в сиропе.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Фрукты в фольге Тыква, запеченная с медом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 2343 Вика

Сорбет из клубники

Холодные десерты

Фруктовый лед

Фруктовый лед можно готовить круглый год. Для этого идеально подойдут консервированные ягоды и фрукты. Но сейчас лето! А это – пора свежих плодов. Поэтому мы будем использовать только свежие клубнику, абрикосы, малину, заморские бананы, ананасы, киви… Время приготовления – 15 минут + 2 часа в мороз...

19-04-2013 Просмотров: 3544 Виктория

Фруктовый лед

Горячие десерты

Рецепт сырников

Этот рецепт сырников совсем не сложный, но сырники получаются очень вкусные. Творог нужно хорошо размять вилкой или пропустить через мясорубку. Муку лучше просеять. И тогда благодаря просеянной муке и протертому творогу сырники получатся воздушными. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

13-04-2013 Просмотров: 2432 Виктория

Рецепт сырников

Горячие десерты

Морковно-яблочные котлеты

Морковно-яблочные котлеты - прекрасный представитель полезной, витаминизарованной вегетарианской кухни. Такие котлетки можно поджарить на сковороде, но если Вы за здоровое питание, то их можно даже запечь в духовке, а при подаче полить сметаной или джемом.

09-11-2015 Просмотров: 2974 Вика

Морковно-яблочные котлеты

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухня)  Яблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

11-09-2015 Просмотров: 1669 Александр

Яблоки печеные в духовке

Холодные десерты

Черничный торт

Черничный торт – шикарный десерт, очень вкусный, и к тому же еще и полезный, особенно для людей с проблемным зрением, ведь черника один из очень немногих продуктов, которые благотворно влияет на зрение. Порций – 4,Время приготовления – 75 минут (+1 час для настаивания). ...

06-04-2015 Просмотров: 1832 Александр

Черничный торт