логотип приятного аппетита



Десерт из тыквы

5.0 из 5 всего 5 голосов

Десерт из тыквы получается сладкий и ароматный. Главную скрипку играют, конечно же, кардамон и корица. Такое блюдо можно предложить и на празднике. И как заморскую диковинку небольшое количество положить на большую тарелку, щедро посыпав шоколадом.   

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 700 гр.,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Корица – 1 ст. ложка,
  • Кардамон – 10-12 шт.,
  • Шоколад - 50 гр.

Способ приготовления:

  1. У тыквы удалить семена, почистить от кожуры и порезать кубиками.
  2. Добавить сливочное масло, корицу, кардамон положить в кастрюлю и поставить на огонь.
  3. После того, как тыква пустит сок, добавить сахар, перемешать и тушить на огне 20-25 минут. Нужно часто помешивать, чтобы масса не подгорела. Можно долить воды где-то 100 мл и тогда получится густой сироп.
  4. Десерт из тыквы подать, полив сиропом и посыпав тертым шоколадом (можно подавать и в холодном виде). В нашем меню есть еще тыква в сиропе.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Фрукты в фольге Тыква, запеченная с медом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Торт сметанник

Практически у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого популярного торта. Торт сметанник готовится из вполне доступных продуктов, а технология не сложна, поэтому я думаю, что проблем с приготовлением сметанника ни у кого не будет, а раз так, то мы приготовим не просто торт сметанник, а с...

11-04-2013 Просмотров: 7222 Вика

Торт сметанник

Горячие десерты

Рецепт рисового пудинга

(французская кухня) Рецепт рисового пудинга – это рецепт блюда, которое очень нравится детям. Готовится такой пудинг элементарно, а самое вкусное в нем – карамельная корочка. Такое блюдо во французской кухне называется «риоле».

30-11-2015 Просмотров: 4163 Александр

Рецепт рисового пудинга

Холодные десерты

Молочный кисель

Молочный кисель – многим он нравится, а многим не по вкусу, но вероятнее всего его не любят те, кто никогда не пробовал по-настоящему вкусный молочный кисель. Сегодня мы приготовим 2 варианта киселя - летний и зимний вариант. Наиболее вкусный молочный кисель получается тогда, когда в нем присутствую...

12-08-2014 Просмотров: 5483 Александр

Молочный кисель

Горячие десерты

Рецепт сырников

Этот рецепт сырников совсем не сложный, но сырники получаются очень вкусные. Творог нужно хорошо размять вилкой или пропустить через мясорубку. Муку лучше просеять. И тогда благодаря просеянной муке и протертому творогу сырники получатся воздушными. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

13-04-2013 Просмотров: 3919 Виктория

Рецепт сырников