логотип приятного аппетита



Десерт из тыквы

5.0 из 5 всего 5 голосов

Десерт из тыквы получается сладкий и ароматный. Главную скрипку играют, конечно же, кардамон и корица. Такое блюдо можно предложить и на празднике. И как заморскую диковинку небольшое количество положить на большую тарелку, щедро посыпав шоколадом.   

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 45 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 700 гр.,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Сливочное масло – 100 гр.,
  • Корица – 1 ст. ложка,
  • Кардамон – 10-12 шт.,
  • Шоколад - 50 гр.

Способ приготовления:

  1. У тыквы удалить семена, почистить от кожуры и порезать кубиками.
  2. Добавить сливочное масло, корицу, кардамон положить в кастрюлю и поставить на огонь.
  3. После того, как тыква пустит сок, добавить сахар, перемешать и тушить на огне 20-25 минут. Нужно часто помешивать, чтобы масса не подгорела. Можно долить воды где-то 100 мл и тогда получится густой сироп.
  4. Десерт из тыквы подать, полив сиропом и посыпав тертым шоколадом (можно подавать и в холодном виде). В нашем меню есть еще тыква в сиропе.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Фрукты в фольге Тыква, запеченная с медом »

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка – это зимний десерт. Полезный, вкусный, сладкий и нежный. На второй день эта запеканочка еще вкуснее.

07-04-2013 Просмотров: 3417 Виктория

Творожно-тыквенная запеканка

Горячие десерты

Яблоки печеные в духовке

(французская кухня)  Яблоки печеные в духовке – очень просто и одновременно очень вкусное блюдо. Нет ничего проще, чем поставить яблоки, присыпанные сахаром, в духовку и запечь их, но если приложить немного старания и знать тонкости, то можно приготовить десерт, который не стыдно подать на самое от...

11-09-2015 Просмотров: 1817 Александр

Яблоки печеные в духовке

Холодные десерты

Клубничный суп с желе из шампанского

Клубничный суп с желе из шампанского - что может быть лучше сочетания клубники и шампанского? Аромат и свежесть клубничного сока, блестящие кубики желе, - красиво, ароматно, изыскано. Но не забывайте о шампанском, ведь это все же напиток с градусами.

21-03-2013 Просмотров: 2627 Вика

Клубничный суп с желе из шампа…

Холодные десерты

Туррон классический

(испанская кухня) Одно из основных украшений рождественского испанского стола является блюдо под названием "Классический туррон". порций – 8 - 10время приготовления – 30 мин (и 7 дней настаивание). ...

13-04-2013 Просмотров: 2759 Вика

Туррон классический

Холодные десерты

Мусс из киви

Мусс из киви - это прекрасный десерт без всяких добавок, содержит в себе только киви, яйца и сахар. Мусс из киви очень легкий и освежающий. Если Вам необходим более сложный вариант приготовления мусса, то вы его можете найти здесь и заменить любой главный ингредиент на киви. Кстати, киви, это один и...

03-04-2013 Просмотров: 4048 Вика

Мусс из киви

Холодные десерты

Чернослив с грецким орехом

Чернослив с грецким орехом – прекрасный десерт, который очень просто делается, стоит копейки, а на вкус восхитителен. Орехи с черносливом и сметаной – это беспроигрышное сочетание, которое можно подать на любой стол и наслаждаться в любое время года и в любой компании.

28-05-2015 Просмотров: 2666 Вика

Чернослив с грецким орехом