логотип приятного аппетита



Тыква в сиропе

4.3 из 5 всего 19 голосов

(турецкая кухня)
Тыква в сиропе – это очень вкусно. Стоит попробовать, тем более что этот десерт делается легко и просто.

Ингредиенты:

  • Тыква – 1 кг,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Вода – 1,5 стакана,
  • Грецкие орехи – 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Для этого рецепта желательно выбирать тыкву с ярко-оранжевой мякотью, так как это признак тыквы столовых сортов.
  2. Тыкву почистить, удалить семена и порезать на кусочки. Толщина кусочков 2-3 см, а форма зависит от Вашей фантазии.
  3. Затем сложить тыкву в кастрюлю, засыпать сахаром и залить водой. Томить под крышкой на медленном огне около 40 - 60 минут, но желательно ориентироваться на сорт тыквы, так как некоторые сорта можно приготовить и за 30 минут, а другим 1 часа не хватит.  Поэтому проверяйте периодически готовность тыквы протыкая ее вилкой.
  4. Остудить, выложить тыкву в сиропе на тарелку и посыпать толченными грецкими орехами.
  5. Наиболее вкусно, если предварительно орехи посушить в духовке (можно чуть подрумянить). Есть другой рецепт приготовления тыквы, и делается он с медом.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Пюре из моркови и творога Чернослив с орехами »

Комментарии  

Лидия
+2 # Лидия 27.03.2014 21:46
Тыква полезна, и я ее часто готовлю. Тыква в сиропе с орехами будет без сомнения очень вкусной.:-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 28.03.2014 09:30
Мы часто покупаем свежий арахис и подсушиваем его в духовке. С такой тыквой одно объедение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Туррон классический

(испанская кухня) Одно из основных украшений рождественского испанского стола является блюдо под названием "Классический туррон". порций – 8 - 10время приготовления – 30 мин (и 7 дней настаивание). ...

13-04-2013 Просмотров: 4034 Вика

Туррон классический

Холодные десерты

Кофейное парфе

(французская кухня) Кофейное парфе – этот десерт родом из французской кухни и он нравится абсолютно всем. Основным ингредиентом парфе являются взбитые яичные желтки, а самое главное в рецепте, это технология их взбивания.

07-10-2015 Просмотров: 4075 Александр

Кофейное парфе

Холодные десерты

Пирог из киви

Пирог из киви – это праздничный вариант летнего пирога, который больше относится к десертам, чем к выпечке, ведь выпекать нужно только корж – основу нашего пирога, а все остальное - это вкусная желеобразная натуральная начинка из киви и украшенная клубникой и черной смородиной. В восторге не только ...

19-08-2014 Просмотров: 4725 Александр

Пирог из киви