логотип приятного аппетита



Чернослив с орехами

5.0 из 5 всего 3 голосов

Скоро Новый год! Пора подумать о праздничном меню и о десертах в частности. Чернослив со сметаной и орехами – это уникальный способ порадовать гостей и полакомиться самим. Его можно подать в креманках или выложить на плоском блюде, украсив орехами и пудрой (сахарной конечно).

Время приготовления – 30 минут.
Порций – 6.

Ингредиенты:

  • Чернослив без косточек – 200 гр.,
  • Сахар – 100 гр.,
  • Грецкие орехи – 100 гр.,
  • Сметана – 300 гр.,
  • Сахарная пудра (по желанию) – 4 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Когда Вы купите нужные продукты и придете домой, возьмите одну черносливину, помойте, посыпьте сахарком, наберите ложечку сметаны и вместе с кусочком ореха положите себе в ротик. Этот тест дает возможность понять, что даже без всякой подготовки – это вкусно.
  2. Но все же, сухофрукты нужно помыть и замочить в кипятке на 10 минут. Если слива суховата, времени понадобится больше.
  3. Теперь сахар соединим со сметаной, и будет перемешивать минут 5, в прочем можно меньше, главное, сахар должен раствориться в сметане.
  4. Для начинки нам понадобятся ядра грецких орехов. Это могут быть и половинки, и четвертинки. Начиняем чернослив орехами, выкладываем их на тарелку в один слой и заливаем сметанным соусом.
  5. Рекомендуют дать настояться этому десерту. Но, на мой взгляд, сметана обветривается, поэтому наш десерт для праздничного стола подаем сразу, при этом сверху чернослив украшаем мелкодробленными орехами и притрушиваем сахарной пудрой. Так он будет смотреться очень нарядно, ведь скоро Новый год! А попробуйте еще и фаршированные яблоки в фольге.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Тыква в сиропе Домашние конфеты из чернослива »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Нуга с грецкими орехами

(французская кухня) Нуга с грецкими орехами, французская сестра испанского туррона, - изысканная и очаровательная.  порций – 6,время приготовления – 60 мин (+35 мин подготовка). ...

21-04-2013 Просмотров: 6532 Вика

Нуга с грецкими орехами

Холодные десерты

Фаршированные яблоки творогом и орехами

Такие фаршированные яблоки творогом и орехами мне делала мама в детстве, теперь я готовлю своему ребенку.  Время приготовления – 40 минут. Порций – 4. ...

11-04-2013 Просмотров: 3153 Виктория

Фаршированные яблоки творогом …

Холодные десерты

Пирожное «картошка» из печенья

Пирожное «картошка» из печенья - ну кто не любит это замечательное пирожное, которое хотя и является пережитком Советских времен, но зато таким вкусным и ностальгическим пережитком, что его продолжают готовить не только все хозяйки постсоветского пространства, но и подают в самых гламурных ресторана...

17-07-2014 Просмотров: 4848 Александр

Пирожное «картошка» из печенья

Холодные десерты

Шоколад в домашних условиях

Скажу сразу, получается горький шоколад. Конечно, магазинный по вкусу и консистенции другой, но есть большое НО - польза на первом месте. И еще нам понадобится форма для заморозки льда. Итак, шоколад в домашних условиях:

18-04-2013 Просмотров: 3102 Виктория

Шоколад в домашних условиях