логотип приятного аппетита



Котлеты из мидий

5.0 из 5 всего 1 голос

Котлеты из мидий - не совсем стандартные котлеты, но тем не менее, рецепт заслуживающий уважения, ведь все блюда из морепродуктов являются бесценным источником микроэлементов, которые не встречаются в повседневных продуктах.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 5 - 6 тш.,

Время приготовления - 20 минут,

Ингредиенты:

  • мидии - 250 - 300 гр.,
  • сухари - 80 гр.,
  • лук - 2 шт.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • панировочные сухари,
  • соль, перец - по вкусу,
  • растительное масло - для жарки.

Способ приготовления:

  1. Мидий отварить в подсоленной воде.
  2. Сухари замочить в воде и отжать.
  3. Лук мелко порубить и спассеровать в масле.
  4. Пропустить мидии с сухарями и луком через мясорубку.
  5. Вбить в фарш яйцо, посолить, поперчить, сформовать котлеты, запанировать в сухарях и  обжарить их на растительном масле.
  6. При подаче на стол котлеты из мидий посыпать мелко рубленной петрушкой и полить растительным маслом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Цыпленок табака на сковороде

Цыпленок табака на сковороде это классика жанра, которую обожают все, а секрет этого блюда в его простоте и вкусе, а если еще к классическим специям добавить соевый соус, то получится вообще шедевр, но обо все по порядку.

08-07-2017 Просмотров: 2597 Виктория

Цыпленок табака на сковороде

Со свининой

Натуральный свиной бифштекс с луком

Натуральный свиной бифштекс с луком - ну что тут говорить, это просто очень вкусно, а с пюрешкой, так вообще деликатес....

28-02-2013 Просмотров: 2577 Вика

Натуральный свиной бифштекс с …

С курицей

Голубцы диетические

Если Вы следите за своим здоровьем и холестерином, то диетические голубцы специально для Вас. Минимум жиров, максимум овощей, и никаких зажарок.  Время приготовления – 1 час.Количество - 15-16 шт. ...

02-03-2013 Просмотров: 6151 Виктория

Голубцы диетические

Гарниры из овощей

Рагу с капустой

Рагу с капустой – прекрасный вариант полезного блюда из разряда «витамины - это жизнь». Капуста является королевой этого бала, а все остальные овощи облагораживают ее в блюде и заставляют сверкать еще ярче. Нужно вовремя остановиться в рассказе о всех прелестях капусты, а то рецепт получится, как од...

29-07-2015 Просмотров: 2320 Вика

Рагу с капустой

С говядиной

Говяжьи ребрышки

Для любителей изысканных блюд рекомендую именно этот рецепт. Говяжьи ребрышки получаются просто божественные: нежные, вкусные, ароматные. Готовить их можно в любое время года, потому что требуются самые обычные продукты. А вот специи придадут особый колорит и превратят ребрышки в произведение кулина...

16-01-2015 Просмотров: 3688 Виктория

Говяжьи ребрышки

Рыбные вторые блюда

Зразы из щуки

Зразы из щуки - это скорее праздничное блюдо, потому что готовятся такие зразы достаточно долго, но рецепт того стоит, так как начинка просто шикарно оттеняет рыбный фарш в этих котлетках.

17-11-2015 Просмотров: 2676 Вика

Зразы из щуки

С курицей

Куриные рулетики с сыром и грибами

Куриные рулетики с сыром и грибами отлично подойдет к домашнему праздничному ужину. Сами рулетики и будут праздником. Они подымут настроение и насытят ваш изысканный кулинарный вкус в духовном и физическом плане.

23-04-2013 Просмотров: 3131 Виктория

Куриные рулетики с сыром и гри…

С курицей

Куриные крылышки в вине

(китайская кухня)    Куриные крылышки в вине - считается, что это китайское национальное блюдо, а как по мне, так это блюдо вполне приемлемо для российской кухни и напоминает, не что иное как курицу с хрустящей корочкой, вот только мяса маловато на крылышках и присутствует деликатный вкус вина и со...

02-03-2013 Просмотров: 11898 Вика

Куриные крылышки в вине

Со свининой

Рецепт тефтелей в мультиварке

Купила свиной фарш: приготовила пельмени, суп с фрикадельками и осталось совсем немного фарша. Что же еще приготовить? На ум сразу приходит рецепт тефтелей в мультиварке. Из небольшого количества мясного фарша, получаются совершенно потрясающие нежные и ароматные мясные шарики с подливкой. Гарнир лю...

08-02-2016 Просмотров: 2815 Виктория

Рецепт тефтелей в мультиварке

Со свининой

Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке - это очень вкусное блюдо. Свинина приготовленная по такому рецепту всегда получается сочная и ароматная благодаря особой корочке, которая сохранит внутренний сок мяса и придаст ему неповторимый вид и аромат. На столе такая свинина станет главным блюдом и украшением. ...

14-04-2013 Просмотров: 3144 Вика

Свинина запеченная в духовке