логотип приятного аппетита



Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке

4.5 из 5 всего 43 голосов

Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке - это интересный вариант жаркого, но не в традиционном "глечике", а на открытом противне или в жаровне.

Время приготовления – 1,5 часа.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Картофель отварить в мундирах. Почистить, нарезать кружочками.
  2. Курицу порезать порционно, лук полукольцами.
  3. Курицу с луком перемешать, обсыпать специями и намазать майонезом.
  4. Поставить в холодильник на час (можно больше), чтобы промариновалось.
  5. Кабачок и помидоры порезать кружочками, посолить и по очереди чуть обжарить.
      • Приготовить соус в котором будут запекаться овощи:

      • Смешать сметану с горчицей и посолить. Если у Вас густая сметана, то надо ее развести водой.
  6. В форму для запекания выложить слоями  картофель, кабачки, помидоры, а сверху уложить курицу с луком и полить соусом.
  7. Запекать 1 час при температуре 180 С. Курочка должна стать золотистой.
  8. Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке украсит любой вечер и порадует Ваших близких.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (10)

Медиа

Комментарии  

Мари
+1 # Мари 18.10.2012 10:53
Действительно выглядит очень вкусно и аппетитно. Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.06.2014 14:27
Рецепт просто беспроигрышный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Настя
+3 # Настя 03.06.2014 12:18
Это очень вкусно, рекомендую всем, - очень просто и к тому же полезно :-) . Пятерочка за рецепт, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 03.06.2014 14:27
Настя, а Вам пятерочка за добрые слова!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Оля
+1 # Оля 17.10.2014 09:37
Приготовила - вкуснотень, действительно, беспроигрышный вариант..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.10.2014 18:05
Лучше не скажешь!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Кузьма
+1 # Кузьма 06.02.2015 16:29
Вкуснотень, готовлю уже не помню какой раз :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.02.2015 18:04
Кузьма, Ваши слова обязательно кому-нибудь помогут разобраться, готовить это блюдо или нет, спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маруся
0 # Маруся 02.10.2015 21:38
Курицу не люблю. Но это блюдо выглядит тааак аппетитно! Приготовлю завтра же!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.10.2015 08:26
Удачи и приятного!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Рыба в тесте

   Рыба в тесте – очень вкусное блюдо, которое особенно популярно в европейских фастфудах. Рыбу в тесте очень часто называют «рыба фри» или «рыба в кляре», но суть это не меняет, такая рыбка идеально сочетается с картошкой фри и салатом из свежих овощей. Тот кто следит за фигурой, может просто удали...

23-06-2014 Просмотров: 6340 Вика

Рыба в тесте

Паста и макароны

Гречневая лапша

 (японская кухня) В Японии такую гречневую лапшу называют – соба. Из-за того, что в гречке не содержится глютен, сделать из нее лапшу, которая не будет разлазиться - это целое искусство. Поэтому, многие современные повара, в том числе и в Японии, добавляют в нее пшеничную муку и тогда лапшу можно ...

09-04-2013 Просмотров: 4795 Вика

Гречневая лапша

Из грибов, овощей, круп

Запеченный рис

Запеченный рис. Кратко охарактеризовать это блюдо можно так – вкусно, легко, быстро, сытно. Но на сайте есть еще более простой, но не менее вкусный рецепт приготовления риса в духовке, который находится здесь. А есть и более тяжелый, но и более изысканный вариант запеченного риса с овощами, который ...

27-04-2013 Просмотров: 4087 Вика

Запеченный рис

С курицей

Курица, запеченная с картошкой

Чтобы накормить быстро и вкусно существует курица, запеченная с картошкой. Вкуснейший гарнир с запеченной курочкой – это 2 в 1 и много, много слов благодарности от гостей или ваших близких. Для нашего блюда подойдет практически любая часть курицы. Это могут быть окорочка, голени, бедрышки – что купи...

04-04-2013 Просмотров: 5629 Виктория

Курица, запеченная с картошкой

Другое мясо

Рецепт котлет из свиной печени

Эти котлеты особенно хороши в бутербродах. Но и с картофельным пюре в приятной компании – отличный вариант. Этот рецепт котлет из свиной печени особенно актуален, так как является бюджетным, и кроме этого готовиться просто и быстро.  

30-01-2016 Просмотров: 4640 Виктория

Рецепт котлет из свиной печени

Гарниры из овощей

Рис с овощами

Такой рис можно есть как самостоятельное блюдо. Вкусно и полезно. Как гарнир подойдет к рыбе и мясу. Очень удобно использовать набор овощей, который называется «Мексиканская смесь». Эта смесь содержит набор овощей, которые практически готовы к употреблению. В состав смеси входят: морковь, горошек, к...

12-04-2013 Просмотров: 3760 Виктория

Рис с овощами