логотип приятного аппетита



Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке

4.5 из 5 всего 43 голосов

Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке - это интересный вариант жаркого, но не в традиционном "глечике", а на открытом противне или в жаровне.

Время приготовления – 1,5 часа.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Картофель отварить в мундирах. Почистить, нарезать кружочками.
  2. Курицу порезать порционно, лук полукольцами.
  3. Курицу с луком перемешать, обсыпать специями и намазать майонезом.
  4. Поставить в холодильник на час (можно больше), чтобы промариновалось.
  5. Кабачок и помидоры порезать кружочками, посолить и по очереди чуть обжарить.
      • Приготовить соус в котором будут запекаться овощи:

      • Смешать сметану с горчицей и посолить. Если у Вас густая сметана, то надо ее развести водой.
  6. В форму для запекания выложить слоями  картофель, кабачки, помидоры, а сверху уложить курицу с луком и полить соусом.
  7. Запекать 1 час при температуре 180 С. Курочка должна стать золотистой.
  8. Курица с овощами и картофелем, запеченная в духовке украсит любой вечер и порадует Ваших близких.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (10)

Медиа

Комментарии  

Мари
+1 # Мари 18.10.2012 10:53
Действительно выглядит очень вкусно и аппетитно. Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.06.2014 14:27
Рецепт просто беспроигрышный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Настя
+3 # Настя 03.06.2014 12:18
Это очень вкусно, рекомендую всем, - очень просто и к тому же полезно :-) . Пятерочка за рецепт, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 03.06.2014 14:27
Настя, а Вам пятерочка за добрые слова!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Оля
+1 # Оля 17.10.2014 09:37
Приготовила - вкуснотень, действительно, беспроигрышный вариант..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.10.2014 18:05
Лучше не скажешь!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Кузьма
+1 # Кузьма 06.02.2015 16:29
Вкуснотень, готовлю уже не помню какой раз :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 07.02.2015 18:04
Кузьма, Ваши слова обязательно кому-нибудь помогут разобраться, готовить это блюдо или нет, спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Маруся
0 # Маруся 02.10.2015 21:38
Курицу не люблю. Но это блюдо выглядит тааак аппетитно! Приготовлю завтра же!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 03.10.2015 08:26
Удачи и приятного!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Как приготовить плов

Как приготовить плов – ловкость рук и ни какого мошенничества, а еще нужны хорошие продукты. Рецепт плова был известен еще во 2-3 в. до н.э., хотя точную дату возникновения этого шедеврального, не побоюсь этого слова, блюда, не знает никто. Название «плов» в различных народах и языках, таких как пе...

11-09-2014 Просмотров: 2849 Вика

Как приготовить плов

С говядиной

Жареная говядина

Жареная говядина – это одно из самых простых и вкусных блюд, которое обожают во всем мире. Не смотря на всю свою простоту, правильно пожарить говядину на сковороде не так уж и просто. Но если придерживаться нескольких несложных правил, то у Вас несомненно все получится. Все секреты жареной говядины ...

28-12-2015 Просмотров: 3903 Вика

Жареная говядина

С говядиной

Котлеты во фритюре

Котлеты во фритюре - прекрасный мясные шарики, которые являются родственниками картофеля фри и благодаря быстрому образованию корочки на поверхности котлеты, внутри остаются сочными. Кстати, как приготовить картофель  фри в домашних условиях, можно прочитать здесь. ...

19-10-2015 Просмотров: 7166 Вика

Котлеты во фритюре

С курицей

Котлеты "по-киевски"

Котлеты "по-киевски" - это очень узнаваемая котлета. Как правило, она имеет эллипсоидную форму и начинку в виде сливочного масла с зеленью. Первоначально, сливочное масло вбивалось кулинарным молотком в куриное филе, но при массовом производстве на это уходило очень много времени и масло стали заво...

01-08-2013 Просмотров: 5206 Raisa

Котлеты "по-киевски"

С курицей

Фаршированный перец в сметанном соусе

Чтобы было вкусно и сочно, берем мясистый красный перец. А для начинки в этот раз мы используем куриный фарш (хотя подойдет и свиной). Итак, вкуснейший фаршированный перец в сметанном соусе: Время приготовления – 1 час.Порций – 4. ...

17-02-2013 Просмотров: 14904 Виктория

Фаршированный перец в сметанно…

Гарниры из овощей

Цветная капуста в духовке

Цветная капуста в духовке – сила этого блюда в его простоте и вкусе. Тяжело придумать более простое блюда, даже кабачковые оладьи являются более сложным рецептом. Но такая капуста остается сочной внутри и хрустящей снаружи, а это так вкусно. Такая капуста остается вкусной и на следующий день и даже ...

05-06-2015 Просмотров: 2395 Вика

Цветная капуста в духовке

Со свининой

Мясные рулетики с сыром

Мясные рулетики с сыром - это рулетики из мясного филе с начинкой из сыра и сливочного масла, получается неимоверно вкусно и сочно. Количество - 2 шт., Время приготовления - 15 минут.

04-03-2013 Просмотров: 5129 Вика

Мясные рулетики с сыром

С курицей

Куриные грудки под соусом

Куриные грудки под соусом - нежное мясо под сливочным соусом, дополненное каперсами.

28-02-2013 Просмотров: 3202 Вика

Куриные грудки под соусом