логотип приятного аппетита



Запеканка куриная с баклажанами

4.4 из 5 всего 7 голосов

Запеканка куриная с баклажанами!!! Вкуснятина, пальчики оближешь!!!!

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 1 час 20 минут.
Порций – 2.

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Баклажаны и картофель порезать кольцами.
  2. Баклажаны присолить и оставить на 10 минут.
  3. А в это время картофель чуть обжарить на масле с двух сторон и выложить на тарелку.
  4. Баклажаны отжать от сока и тоже чуть обжарить с двух сторон.
  5. Филе порезать кубиками, помидоры – кружочками.
  6. В пиале приготовить соус. Перемешать майонез, аджику, чеснок (пропустить через чеснокодавилку) и еще добавить 50 мл воды.
  7. Сыр потереть.
  8. В форму 20 на 30 выложить овощи. Слой баклажан, сверху картофель, потом куриное филе, последний слой – помидоры. Затем полить соусом и щедро посыпать сыром.
  9. Куриную запеканку с баклажанами держать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов С. При подаче украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита! Ваша Виктория

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (1)

Медиа

Комментарии  

Татьяна
0 # Татьяна 07.07.2012 20:19
Какая вкусняшка!
Ваш сайт очень опасен для стройной фигуры. А может, ну ее, эту фигуру! Кто сказал, что все обязательно должны быть стройными?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Постные соевые котлеты

Постные соевые котлеты - это прекрасные вегетарианские котлетки в состав которых так же входит морковочка и лук. Все кто не употребляет мясо может запросто побаловать себя этими вкусняшками.

09-11-2015 Просмотров: 3335 Вика

Постные соевые котлеты

С говядиной

Зразы телячьи отбивные с ветчиной

Зразы телячьи отбивные с ветчиной - по сути это, мясные рулетики, с начинкой из ветчины или паштета, которые вначале обжариваются, а затем тушатся в томатном соусе.

22-11-2015 Просмотров: 1290 Вика

Зразы телячьи отбивные с ветчи…

Гарниры из овощей

Овощное рагу с капустой

Овощное рагу с капустой готовится быстро и несложно. Режем овощи средними ломтиками и тушим до готовности. Для аромата в конце кладем травы, чеснок и рагу готово. Также можно в рагу добавить картофель, тушеное мясо, грибы и колбасные изделия. Рагу получается нежное и сочное. А пользы в нем целая ско...

01-10-2014 Просмотров: 2958 Виктория

Овощное рагу с капустой

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами и творогом

Летом, когда можно купить свежие абрикосы, мы всегда готовим наши любимые вареники. И это не простые вареники, а вареники с абрикосами и творогом, которые подаются вместе с вишневым киселем. Вкусно и необычно. Время приготовления – 30 минут.Порций – 4. ...

20-04-2013 Просмотров: 2785 Виктория

Вареники с абрикосами и творог…

Со свининой

Чебуреки со свининой

Что может быть лучше домашних, сочных, горячих чебуреков? Только домашние чебуреки со свининой. Сама пишу, а слюнки капают, итак, за дело, побежали готовить на кухню .   Время приготовления – 1 час 20 минут. Порций – 4. ...

03-04-2013 Просмотров: 11783 Виктория

Чебуреки со свининой

Из грибов, овощей, круп

Паэлья с морепродуктами

(испанская кухня) Паэлья с морепродуктами. Многие считают паэлью испанским национальным блюдом, недаром ее называют «Знаменитая испанская паэлья». Однако сами испанцы считают паэлью блюдом исключительно кухни Валенсии. Казалось бы, обычная рисовая каша с добавками, ну на крайний случай можно назват...

30-04-2013 Просмотров: 2037 Вика

Паэлья с морепродуктами