логотип приятного аппетита



Курица с овощами в сметано-сырном соусе

4.9 из 5 всего 7 голосов

Курица с овощами в сметано-сырном соусе готовится в духовке и является вкусным и полезным блюдом, которым за один раз можно  накормить всю семью. Работает духовка, а Вы отдыхаете :).

Время приготовления – 2 часа.

Порций – 3.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Для соуса:

Способ приготовления:

  1. Окорочка помыть, порезать порционно, посолить и натереть специями для курицы.
  2. Все овощи порезать на тонкие кружочки, чтобы они хорошо пропеклись.
  3. Приготовить соус. Для этого в кастрюльке соединить сметану и воду, немного подогреть, выдавить чеснок, натереть сыр и домешать муку. Посолить и перемешать так, чтобы не было комочков.
  4. Теперь нужно взять форму средней величины (25 на 35) и выложить мясо и овощи.
  5. Положить слой картофеля, потом кабачки, морковь, лук, перец, помидоры.
  6. Залить соус по всей поверхности и погрузить кусочки курицы в овощи.
  7. Накрыть форму фольгой и отправить в духовку на 1 час при температуре 200 С.
  8. Затем убавить температуру до 180 С, убрать фольгу и запечь курицу до золотистого цвета.
  9. Курицу с овощами в сметано-сырном соусе подавать в горячем виде, украсив ее рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Из грибов, овощей, круп

Рис с грибами

Когда я начала знакомиться с вегетарианской кухней, то обнаружила, что те блюда, которые мясоеды считают гарниром, очень часто для вегетов являются основными. И это огромный плюс для организма, потому что не надо затрачивать энергию на переваривание свинины, говядины, курятины…Конечно, если человек ...

27-07-2015 Просмотров: 1432 Виктория

Рис с грибами

С курицей

Курица в рукаве с картошкой

Курица в рукаве с картошкой – это рецепт, давно полюбившийся всей нашей семьей. Беспроигрышный и быстрый вариант. Главное, заранее замариновать курочку! Обычно покупаю большую курицу-бройлера килограмма на 2 и режу ее пополам. Одну часть готовлю сразу, а вторую замораживаю до следующей встречи. А та...

23-10-2014 Просмотров: 3354 Виктория

Курица в рукаве с картошкой

Со свининой

Свиные ребрышки по-деревенски

Свиные ребрышки по-деревенски - мясо с картофелем, приправленное чесноком и зеленью, соблазнит даже язвенника и диетомана. Прочь запреты – да, здравствует свобода вкуса.  Время приготовления – 1 час.Порций – 4. ...

17-04-2013 Просмотров: 5241 Виктория

Свиные ребрышки по-деревенски

Из грибов, овощей, круп

Морковные котлеты с чесноком

Морковные котлеты с чесноком - это классические морковные котлетки, родом из вегетарианской кухни, а чесночек в них добавляется при подаче.

01-11-2015 Просмотров: 3354 Вика

Морковные котлеты с чесноком

Из грибов, овощей, круп

Плов с колбасой

Плов с колбасой - это, конечно, не классический плов с бараниной, но когда я училась в университете и жила в общежитии, то бывали моменты, что именно такой плов был наиболее популярным и желанным блюдом. В то время это был настоящий кулинарный шедевр для меня. Порций – 4 ,Время приготовления – 1,5 ...

23-04-2013 Просмотров: 4668 Вика

Плов с колбасой