логотип приятного аппетита



Котлеты из рыбных консервов

3.8 из 5 всего 9 голосов

Котлеты из рыбных консервов - это очень быстрые, оригинальные и вкусные котлетки, которые можно приготовить за 5 минут, а для разнообразия - то, что нужно.

Сохранить в кулинарную книгу

Количество - 5 шт., 

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Слить масло с консервы, а рыбу выложить в отдельную миску и помять вилкой.
  2. Лук сильно измельчить и смешать с размягченной вилкой рыбой.
  3. Вбить сырые яйца, добавить 1 ст.л. муки, сметану и все хорошо перемешать. 

    Добавляя муку, кстати, ее можно заменить манкой или крахмалом, доводим консистенцию фарша до желаемой густоты, чтобы из фарша можно было формировать котлеты.

  4. Влажными руками скатать из рыбного фарша шарики и запанировать в сухарях.
  5. Разогреть много масла на сковородке и выкладывать рыбные шарики. 

    Масла должно быть много, это буквально должен быть фритюр.

  6. Обжаривать котлеты из рыбных консервов на сильном огне с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Совет

Эти котлеты можно сделать плоскими, как оладьи и без такого количества загустителя (муки, крахмала или манки), тогда они будут более натуральными и плотными, но скатать шарики из такого фарша не получится, а тем более, запанировать котлеты, поэтому рыбный фарш нужно будет выкладывать ложкой прямо в кипящее масло на сковородке. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из щуки Котлеты из трески с капустой »

Медиа

Комментарии  

Настя
0 # Настя 13.09.2016 12:28
Прикольные котлетки, когда готовила, думала не получится, но очень оригинально и вкусно вышло.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 13.09.2016 13:51
Настя, рада, что Вы положительно оценили этот рецепт. Когда готовишь блюдо впервые, и не знаешь что получится, даже интереснее. И если результат устраивает, это впечатляет. Это любимый рецепт нашей семьи priyatnogo-appetita.com/. ../..., котлеты из рыбного фар ша. Удачи Вам в наших начинаниях!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Курица в рукаве с картошкой

Курица в рукаве с картошкой – это рецепт, давно полюбившийся всей нашей семьей. Беспроигрышный и быстрый вариант. Главное, заранее замариновать курочку! Обычно покупаю большую курицу-бройлера килограмма на 2 и режу ее пополам. Одну часть готовлю сразу, а вторую замораживаю до следующей встречи. А та...

23-10-2014 Просмотров: 3525 Виктория

Курица в рукаве с картошкой

Рыбные вторые блюда

Рыбное карри

(тайская кухня) Рыбное карри или карри из рыбы – это блюдо для настоящих гурманов. Так готовят рыбу в Тайланде. Если мы, как положено, добавим все специи, то придется вызывать пожарную бригаду, чтобы потушить огонь в ротовой полости, поэтому ограничимся 1/2 частью полагающейся остроты, хотя, экстре...

19-05-2014 Просмотров: 3376 Вика

Рыбное карри

Другое мясо

Куриная печень, тушеная в сметане

Если правильно приготовить это блюдо, печень будет сочная и нежная. Овощей должно быть много и сковородка - просторная. Итак, куриная печень, тушеная в сметане:

08-02-2013 Просмотров: 6160 Александр

Куриная печень, тушеная в смет…

Рыбные вторые блюда

Тунец под соусом

   Тунец под соусом – блюдо из разряда ресторанных.  Кисло-сладкий соус наполнит филе этой замечательной рыбы легкими винными нотками и ненавязчивым букетом изюма и сельдерея.

21-05-2014 Просмотров: 2453 Вика

Тунец под соусом

Паста и макароны

Запеканка из макарон

Запеканка из макарон – это блюдо чем-то похоже на пиццу, потому что впервые оно было приготовлено также, как и пицца – из остатков всего того, что осталось со вчерашнего ужина. Но не смотря на это, блюдо так понравилось, что его стали усовершенствовать и дополнять, что в итоге привело к появлению оч...

29-07-2014 Просмотров: 1970 Вика

Запеканка из макарон

Гарниры из овощей

Запеченная цветная капуста

Цветная капуста очень полезный продукт для детей и взрослых. Она легко усваивается организмом, поэтому считается еще и диетическим продуктом. В таком варианте приготовления запеченная цветная капуста – вегетарианское блюдо. Для мясоедов - это прекрасный гарнир к любому мясу или котлетам. ...

20-04-2013 Просмотров: 2018 Виктория

Запеченная цветная капуста

С курицей

Жареные окорочка

Жареные окорочка - это не диетическое блюдо. Это очень вкусное, жирное, сочное мясо. Ведь редко вкусное бывает полезным. И все же, хоть иногда можно побаловать себя и своих близких кусочком золотистой хрустящей курочки.  ...

13-04-2013 Просмотров: 3531 Виктория

Жареные окорочка

С говядиной

Японский плов

(японская кухня) Японский плов – один из разновидностей этого замечательного блюда, и хотя на Ближнем Востоке совершенно другие представления об этом традиционном блюде, который на некоторых свадьбах подают вместо свадебного торта и считают неимоверным лакомством, тем не менее, японский плов заслуж...

22-01-2015 Просмотров: 2357 Вика

Японский плов