логотип приятного аппетита



Котлеты из рыбных консервов

3.9 из 5 всего 11 голосов

Котлеты из рыбных консервов - это очень быстрые, оригинальные и вкусные котлетки, которые можно приготовить за 5 минут, а для разнообразия - то, что нужно.

Количество - 5 шт., 

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Слить масло с консервы, а рыбу выложить в отдельную миску и помять вилкой.
  2. Лук сильно измельчить и смешать с размягченной вилкой рыбой.
  3. Вбить сырые яйца, добавить 1 ст.л. муки, сметану и все хорошо перемешать. 

    Добавляя муку, кстати, ее можно заменить манкой или крахмалом, доводим консистенцию фарша до желаемой густоты, чтобы из фарша можно было формировать котлеты.

  4. Влажными руками скатать из рыбного фарша шарики и запанировать в сухарях.
  5. Разогреть много масла на сковородке и выкладывать рыбные шарики. 

    Масла должно быть много, это буквально должен быть фритюр.

  6. Обжаривать котлеты из рыбных консервов на сильном огне с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Совет

Эти котлеты можно сделать плоскими, как оладьи и без такого количества загустителя (муки, крахмала или манки), тогда они будут более натуральными и плотными, но скатать шарики из такого фарша не получится, а тем более, запанировать котлеты, поэтому рыбный фарш нужно будет выкладывать ложкой прямо в кипящее масло на сковородке. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из щуки Котлеты из трески с капустой »

Медиа

Комментарии  

Настя
0 # Настя 13.09.2016 12:28
Прикольные котлетки, когда готовила, думала не получится, но очень оригинально и вкусно вышло.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 13.09.2016 13:51
Настя, рада, что Вы положительно оценили этот рецепт. Когда готовишь блюдо впервые, и не знаешь что получится, даже интереснее. И если результат устраивает, это впечатляет. Это любимый рецепт нашей семьи priyatnogo-appetita.com/. ../..., котлеты из рыбного фар ша. Удачи Вам в наших начинаниях!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С говядиной

Говяжьи ребрышки

Для любителей изысканных блюд рекомендую именно этот рецепт. Говяжьи ребрышки получаются просто божественные: нежные, вкусные, ароматные. Готовить их можно в любое время года, потому что требуются самые обычные продукты. А вот специи придадут особый колорит и превратят ребрышки в произведение кулина...

16-01-2015 Просмотров: 5252 Виктория

Говяжьи ребрышки

Из грибов, овощей, круп

Узбекский плов

(узбекская кухня)Как считают в самом Узбекистане, плов – это узбекское национальное блюдо. И как всякое популярное блюдо, плов имеет массу разновидностей и даже названий, ну совсем не похожих на плов, например, паэлья или ризотто – тоже разновидность плова, но только на испанский и итальянский манер...

16-04-2013 Просмотров: 5914 Вика

Узбекский плов

С курицей

Помидоры фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей – прекрасный рецепт для тех, кто любит сочетать мясо и овощи, курятина получается сочная и нежная, приготовленная в соке томата с другими овощами и грибами, а сверху сырная корочка, мммм....

14-04-2015 Просмотров: 3703 Вика

Помидоры фаршированные курицей

Со свининой

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом – очень вкусное блюдо ресторанного уровня. Если сделать все по рецепту, то невозможно дождаться, пока блюдо хотя бы немного остынет, чтобы его можно было попробовать. Это блюдо многие называют еще пастуший пирог, но в отличии от последнего мы будем использовать не фарш...

16-07-2014 Просмотров: 5875 Виктория

Картофельная запеканка с мясом

Гарниры из круп

Овсянка на молоке

Как считают диетологи, овсянка является одним из самых полезных завтраков для детей и взрослых. Для приготовления овсяной каши на молоке можно готовить всеми известные овсяные хлопья под названием «геркулес». Но гораздо полезней использовать цельные зерна. Готовится такая каша чуть дольше, а польза ...

08-04-2014 Просмотров: 5073 Виктория

Овсянка на молоке