логотип приятного аппетита



Котлеты из рыбных консервов

3.9 из 5 всего 11 голосов

Котлеты из рыбных консервов - это очень быстрые, оригинальные и вкусные котлетки, которые можно приготовить за 5 минут, а для разнообразия - то, что нужно.

Количество - 5 шт., 

Время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Слить масло с консервы, а рыбу выложить в отдельную миску и помять вилкой.
  2. Лук сильно измельчить и смешать с размягченной вилкой рыбой.
  3. Вбить сырые яйца, добавить 1 ст.л. муки, сметану и все хорошо перемешать. 

    Добавляя муку, кстати, ее можно заменить манкой или крахмалом, доводим консистенцию фарша до желаемой густоты, чтобы из фарша можно было формировать котлеты.

  4. Влажными руками скатать из рыбного фарша шарики и запанировать в сухарях.
  5. Разогреть много масла на сковородке и выкладывать рыбные шарики. 

    Масла должно быть много, это буквально должен быть фритюр.

  6. Обжаривать котлеты из рыбных консервов на сильном огне с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Совет

Эти котлеты можно сделать плоскими, как оладьи и без такого количества загустителя (муки, крахмала или манки), тогда они будут более натуральными и плотными, но скатать шарики из такого фарша не получится, а тем более, запанировать котлеты, поэтому рыбный фарш нужно будет выкладывать ложкой прямо в кипящее масло на сковородке. 

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Котлеты из щуки Котлеты из трески с капустой »

Медиа

Комментарии  

Настя
0 # Настя 13.09.2016 12:28
Прикольные котлетки, когда готовила, думала не получится, но очень оригинально и вкусно вышло.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 13.09.2016 13:51
Настя, рада, что Вы положительно оценили этот рецепт. Когда готовишь блюдо впервые, и не знаешь что получится, даже интереснее. И если результат устраивает, это впечатляет. Это любимый рецепт нашей семьи priyatnogo-appetita.com/. ../..., котлеты из рыбного фар ша. Удачи Вам в наших начинаниях!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Рецепт домашних пельменей

Думала, никогда в жизни не буду лепить пельмени. Но когда вышла замуж, по воле судьбы у мужа это было одно из самых любимых блюд. Так и пришлось мне учиться этой «кухонной лепке». Но я не о чем не жалею. Пельмени получаются вкусные, сытные и сочные, а муж при этом такой счастливый, что я готова лепи...

03-08-2015 Просмотров: 4425 Виктория

Рецепт домашних пельменей

Из грибов, овощей, круп

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры – это домашнее блюдо, которое несомненно понравится всем. В качестве начинки будет выступать мясной фарш с разнообразными дополнительными ингредиентами, ну и конечно же домашний томатный соус. Блюдо получается превосходным, обязательно попробуйте приготовить этот рецепт, потом...

15-10-2015 Просмотров: 3984 Вика

Фаршированные помидоры

Из грибов, овощей, круп

Котлеты из грибов и риса

Котлеты из грибов и риса - вкусные котлетки для приготовления вегетарианских бургеров и всех, кто предпочитает здоровое, низкокалорийное питание. Такие котлетки отлично разнообразят рацион любой семьи.

09-11-2015 Просмотров: 3284 Вика

Котлеты из грибов и риса

Со свининой

Тушеные свиные ребрышки

Тушеные свиные ребрышки - прекрасное блюдо, которое можно приготовить на любой стол и на любой праздник или просто на ужин. Благодаря тому, что мясо на ребрышка плотно соприкасается с пористой косточкой, мясные соки насыщаются костными и от этого вкус мяса становится просто сногсшибательным. Это кал...

06-08-2016 Просмотров: 5902 Виктория

Тушеные свиные ребрышки

Со свининой

Голубцы с тыквой

Голубцы – это обычное, повседневное блюдо, которое при небольшой сноровке готовится достаточно быстро. Сейчас я Вам предложу голубцы с тыквой, но не как второе блюдо, а как горячую праздничную закуску. Если Вы заинтригованы, прошу продолжить общение с последующим рассказом и иллюстрациями, то есть ф...

23-11-2015 Просмотров: 5895 Виктория

Голубцы с тыквой

Со свининой

Фасоль в томатном соусе с мясом и картофелем

Для упрощения этого рецепта, фасоль можно взять консервированную и тогда времени уйдет примерно минут 40. Фасоль в томатном соусе с мясом и картофелем мне напоминает американскую кухню - очень калорийное. Но зато сытное. Время приготовления – 2,5 часа. Порций – 4. ...

11-04-2013 Просмотров: 16251 Виктория

Фасоль в томатном соусе с мясо…

Со свининой

Ребрышки в рукаве

Ребрышки в рукаве – это рецепт для тех, кто не любит проводить долгое время на кухне. Рукав поможет сохранить сочность ребрышек и аромат специй, а мясо просто отслаивается от костей. В ребрышках плотно соприкасаются сахарные косточки и мясо, которое пропитывается соком этих косточек и поэтому блюдо ...

03-02-2016 Просмотров: 12006 Виктория

Ребрышки в рукаве

Из грибов, овощей, круп

Запеченный рис

Запеченный рис. Кратко охарактеризовать это блюдо можно так – вкусно, легко, быстро, сытно. Но на сайте есть еще более простой, но не менее вкусный рецепт приготовления риса в духовке, который находится здесь. А есть и более тяжелый, но и более изысканный вариант запеченного риса с овощами, который ...

27-04-2013 Просмотров: 6030 Вика

Запеченный рис

Другое мясо

Рулетики из печени

Рулетики из печени - прекрасное блюдо, которое можно приготовить для разнообразия, на каждый день или праздник. Эти рулетики можно запросто назвать зрезами. А благодаря наличию в печени большого количества железа, а так же других полезных микроэлементов, это блюдо не только вкусное, но и полезное.  ...

11-11-2015 Просмотров: 3541 Вика

Рулетики из печени

Со свининой

Говядина с помидорами

(французская кухня)    Говядина с помидорами - это мясо под сырной корочкой и с гарниром из томатов. Такое блюдо является фирменным блюдом многих южных областей Франции, где произрастает большое разнообразие томатов и они вызревают в должной степени. Это блюдо наиболее типично для французской кухни...

02-04-2013 Просмотров: 2945 Вика

Говядина с помидорами