логотип приятного аппетита



Запеканка из кабачков

4.4 из 5 всего 19 голосов

Запеканка из кабачков - очень простое и легкое блюдо. Для ленивых и стройных. Но, требуется все же небольшой кусочек души, чтобы вкусно было.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Чистим кабачки от кожуры и режем кубиками.
  2. Лук мелко шинкуем.
  3. Разогреваем подсолнечное масло на сковородке и чуть припускаем лук.
  4. Затем добавляем кабачки и тушим минут 15 на среднем огне , пока не выпарится лишняя жидкость.
  5. В большой миске взбиваем яйца вместе с тертым сыром.
  6. Эту «болтушку» добавляем в кабачки, солим, перчим, сахарим и хорошо перемешиваем.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для запекания немного прогреваем в духовке, затем смазываем ее маслом и перекладываем в нее кабачковую массу. 
  8. Отправляем в горячую духовку нашу будущую запеканку на 25 минут.
  9. Подаем блюдо в теплом виде, порезав на порционные кусочки.

P. S. Запеканка из кабачков хорошо сочетается с томатным кетчупом и майонезом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Кускус с овощами Жареный рис »

Медиа

Комментарии  

Марина
+3 # Марина 19.05.2015 12:13
Невероятно красивое фото! А уж, что вкусно - никаких сомнений!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.05.2015 09:06
Спасибо за отзыв, сейчас уже появились кабачки в продаже, можно полакомиться...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Вареники и пельмени

Вареники с абрикосами

Этот рецепт мне достался от бабушки, не от моей, а от бабушки мужа. Уж очень она вкусно готовила. Теперь в сезон свежих  абрикосов мы часто готовим такие вареники. Но начинка может быть и вишневая, и клубничная... Время приготовления – 45 минут.Порций – 4. ...

25-04-2013 Просмотров: 6076 Виктория

Вареники с абрикосами

Из грибов, овощей, круп

Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами - простое в приготовление, но очень вкусное блюдо, которое может подаваться как отдельное блюдо или гарнир, так и служить начинкой для различных пирогов, булочек, пирожков и вареников.

23-04-2013 Просмотров: 3489 Виктория

Тушеная капуста с грибами

Со свининой

Котлеты запеченные в духовке

Котлеты запеченные в духовке – прекрасный вариант диетических котлет для тех, кому нельзя жареное, а котлеты на пару не нравятся. Котлеты из духовки это что-то среднее между паровыми и жареными котлетами. В любом случае получается вкусно и полезно.

07-05-2017 Просмотров: 2146 Виктория

Котлеты запеченные в духовке

Со свининой

Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре всегда получаются сочными, мягкими и аппетитными, и почему-то их всегда получается много, видимо кляр увеличивает объем мяса :). Самое главное, в этом рецепте, это приготовить правильный кляр, но все по порядку.

03-06-2017 Просмотров: 1944 Виктория

Отбивные из свинины в кляре