логотип приятного аппетита



Запеканка из кабачков

4.8 из 5 всего 16 голосов

Запеканка из кабачков - очень простое и легкое блюдо. Для ленивых и стройных. Но, требуется все же небольшой кусочек души, чтобы вкусно было.

Время приготовления – 1 час.
Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Чистим кабачки от кожуры и режем кубиками.
  2. Лук мелко шинкуем.
  3. Разогреваем подсолнечное масло на сковородке и чуть припускаем лук.
  4. Затем добавляем кабачки и тушим минут 15 на среднем огне , пока не выпарится лишняя жидкость.
  5. В большой миске взбиваем яйца вместе с тертым сыром.
  6. Эту «болтушку» добавляем в кабачки, солим, перчим, сахарим и хорошо перемешиваем.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для запекания немного прогреваем в духовке, затем смазываем ее маслом и перекладываем в нее кабачковую массу. 
  8. Отправляем в горячую духовку нашу будущую запеканку на 25 минут.
  9. Подаем блюдо в теплом виде, порезав на порционные кусочки.

P. S. Запеканка из кабачков хорошо сочетается с томатным кетчупом и майонезом.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Кускус с овощами Жареный рис »

Медиа

Комментарии  

Марина
+3 # Марина 19.05.2015 12:13
Невероятно красивое фото! А уж, что вкусно - никаких сомнений!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 20.05.2015 09:06
Спасибо за отзыв, сейчас уже появились кабачки в продаже, можно полакомиться...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные вторые блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

С курицей

Куриные ножки в рукаве

Куриные ножки в рукаве получаются нежными и сочными. А еще Вам понравится ароматная подлива, которой мы польем гарнир при подаче. Если Вы решите приготовить курочку на ужин, замаринуйте ее заранее, а вечером, останется только переложить куриные ножки в рукав, и вкусный ужин обеспечен. ...

21-04-2013 Просмотров: 2640 Виктория

Куриные ножки в рукаве

С говядиной

Гуляш из говядины

(венгерская кухня) Гуляш из говядины - это блюдо родом из венгерской кухни, оно должно быть полужидким, по крайней мере в Венгрии его подают именно в таком состоянии и кушают даже на завтрак, а мясо можно заменить постной свининой или телятиной, все равно будет вкусно :).  ...

02-01-2013 Просмотров: 5317 Вика

Гуляш из говядины

Со свининой

Рагу на свиных ребрышках с цветной капустой

Великолепное рагу на свиных ребрышках с цветной капустой прекрасно подойдет для любого стола и остается вкусным даже в холодном состоянии. Порций – 4.Время приготовления – 45 минут.

04-02-2013 Просмотров: 5386 Виктория

Рагу на свиных ребрышках с цве…

С говядиной

Кекс из фарша

Кекс из фарша - это, по своей сути, котлеты в формочках, их очень интересно делать с детьми, а на столе такой кекс из фарша смотрится очень оригинально и красиво, особенно, если гости узнают, что его делал ребенок. Порций - 4, Время приготовления - 50 минут. ...

01-03-2013 Просмотров: 1627 Raisa

Кекс из фарша

С говядиной

Рулетики из говядины с орехами

 Рулетики из говядины с орехами - эти рулетики готовятся в томатном соусе и с начинкой из грецких орехов, получается очень вкусно. Такие рулетики можно поставить на любой стол - можно подать их на праздник, как отдельное блюдо, а можно в будни, с гарниром из макарон.

04-04-2013 Просмотров: 1412 Вика

Рулетики из говядины с орехами

Блины

Гречневые блины

(французская кухня)  Гречневые блины - это, наверное, самое известное и популярное блюдо бретонской кухни. В какое бы кафе в Бретани Вы не зашли, Вам везде приготовят «галетте». Причем популярность этого блюда зависит не столько от самих блинов, сколько от разнообразия начинок, которые можно исполь...

26-04-2013 Просмотров: 1980 Вика

Гречневые блины