логотип приятного аппетита

Рецепты плова

Как приготовить плов в домашних условиях

Этот рецепт плова адаптирован для приготовления в домашних условиях с использованием ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Ну разве что декор для плова можно выбрать другой – у меня был гранат, но можно вместо него использовать немного изюма, клюквы или кубики кураги. Итак, как приготовить плов в домашних условиях:

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Плов в мультиварке с курицей

Моей мультиварочке уже годик, а плов в ней я так и не готовила. Пора исправить эту несправедливость, и приготовить плов в мультиварке с курицей, ведь, сколько я слышала восторженных отзывов и слов именно об этом блюде. Сказано – сделано, тем более продукты все под рукой: рис, вода, лук, морковь, пару ложек подсолнечного масла и соль. А вот за мясом я сбегаю в магазин, оно почему-то не залеживается в холодильнике.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Плов в духовке

В нашей семье идет спор по поводу того, можно ли назвать блюдо пловом, если оно готовится из курятины. Ведь настоящие традиции этого блюда предполагают баранину. К большому сожалению, эту тонкость очень сложно соблюсти, по той причине, что в нашем регионе практически невозможно купить такое мясо. А вот свинина и курятина доступны. Поэтому плов в духовке у нас будет с курятиной. А помогут нам создать потрясающий аромат и колорит - специи и чеснок. И я уверяю Вас, что ваши домочадцы будут в восторге от такого восточного лакомства.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Как приготовить плов из курицы

Как приготовить плов из курицы (именно плов, а не рисовую кашу с курицей), самое главное это следовать всем этапам приготовления и соблюдать пропорции, а для шарма мы добавим в нее немного чернослива и на выходе Вы получите лакомство, которое может украсить любой стол, даже свадебный. Хотя классический плов делается из баранины, прочитать его можно здесь, плов с курицей ничуть не хуже, а иногда даже лучше, с точки зрения легкости блюда и доступности продуктов. Кстати, пошаговый рецепт плова с курицей без чернослива можно найти здесь, ну а все рецепты плова (более 30-ти) находятся здесь.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Плов со свининой

Традиционный узбекский плов готовят из баранины с добавлением курдючного жира. И это не случайно, ведь плов родом из Азии, а там, как известно, свинину не едят. Я не имею нечего против баранины, но у нас на Украине гораздо проще купить свинину хорошего качества, нежели баранину. Поэтому сегодня я Вам расскажу, как вкусно можно приготовить плов со свининой.  

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Японский плов

(японская кухня)

Японский плов – один из разновидностей этого замечательного блюда, и хотя на Ближнем Востоке совершенно другие представления об этом традиционном блюде, который на некоторых свадьбах подают вместо свадебного торта и считают неимоверным лакомством, тем не менее, японский плов заслуживает уважения с точки зрения вкусовых обертонов и эстетики. А если Вы любитель японской кухни, то получите настоящее наслаждение.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...

Как приготовить плов

Как приготовить плов – ловкость рук и ни какого мошенничества, а еще нужны хорошие продукты. Рецепт плова был известен еще во 2-3 в. до н.э., хотя точную дату возникновения этого шедеврального, не побоюсь этого слова, блюда, не знает никто. Название «плов» в различных народах и языках, таких как персидский, хинди и санскрит имеет значение «вареный рис». В других странах и языках, в основном Ближнего и Среднего Востока, слово "плов" означает составное блюдо на основе риса. Существует множество вариантов приготовления плова, большинство из них можно найти на страницах сайта. Мы же приготовим сегодня базовый и очень вкусный плов, рецепт которого, это совокупность самых лучших приемов в рецептах всего того множества подвидов этого замечательного блюда.

Сохранить в кулинарную книгу
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные блюда

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Рыбные вторые блюда

Запеченная скумбрия

У скумбрии очень полезное и диетическое мясо. Наш ребенок ест не всякую рыбу. У него какие-то специальные рецепторы угадывают полезную рыбу. Запеченная скумбрия получила «Оскар». Время приготовления – 25 минут.Порций – 2-3. ...

Просмотров: 3140

Запеченная скумбрия

Пицца

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца – классическая итальянская пицца, существует только 2 вида классической неаполитанской пиццы — «Маргарита» (начинка этой пиццы состоит из помидор, сыра и базилика) и «Маринара» (это «Маргарита», только с добавлением анчоусов). В самой Италии, как утверждает ассоциация изготовите...

Просмотров: 10326

Неаполитанская пицца

Овощные салаты

Розовый салат

Розовый салат - название говорит само за себя. Ингредиенты салата имеют красный цвет и поэтому он немного напоминает легендарный винегрет, но по вкусу это абсолютно разные салаты. порций – 4,время приготовления – 20 мин. ...

Просмотров: 1530

Розовый салат

Овощные салаты

Свекла "По-корейски"

(корейская кухня) Свекла "По-корейски" - один из представителей ярких овощных салатов в традиционном кисло-сладко-пряном исполнении, получается вкусно, красиво и полезно. :) 

Просмотров: 4895

Свекла "По-корейски"

Другие закуски

Омлет с кабачками

Многие думают, что кабачки нам подарили итальянцы. Так оно и есть, они их внесли в мировую кулинарию со своими великолепными блюдами и дали даже свое название – цуккини, но на самом деле привезли их из Нового Cвета во времена Колумба, а первые упоминания о них относятся к периоду около 5000 лет наза...

Просмотров: 7079

Омлет с кабачками

Рыбные салаты

Салат «Будапешт»

(венгерская кухня) Салат «Будапешт» - это очень вкусный салат с ветчиной и помидорами, который готовят во многих уважаемых заведениях, и этот салат непременно пользуется спросом, а все потому что вкусный очень :).

Просмотров: 6988

Салат «Будапешт»