логотип приятного аппетита



Пирог с кабачками и орехами

3.8 из 5 всего 8 голосов

Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Получается настоящий каравай. Таким не стыдно принимать гостей из-за рубежа. Как принято на Руси: хлеб-соль. На вкус плотное и мягкое тесто. Пирог с кабачками и орехами - это очень сытно и вкусно.  

Время приготовления – 1 час 30 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 250-300 гр.,
  • Подсолнечное масло – 200 гр.,
  • Мука – 450 гр.,
  • Кабачки (или цуккини) – 2 шт. (примерно 500 гр.),
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка,
  • Орехи – 150 гр.,
  • Разрыхлитель – 2 ч. ложки,
  • Корица – 3 ч. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложка.
  • Сахарная пудра для украшения.

Способ приготовления:

  1. Для начала потрем на крупной терке кабачки, помнем и лишнюю жидкость сольем.
  2. Орехи измельчим в ступке или кофемолке.
  3. Теперь в одной миске перемешаем яйца с сахаром, добавим масло и кабачки.
  4. В другой миске соединим муку, орехи, ванилин, разрыхлитель, соль и корицу.
  5. Мучную смесь постепенно введем во влажные компоненты, хорошо перемешаем, но не взбиваем.
  6. Тесто выливаем в форму, смазанную маслом, и выпекаем 60-90 минут при 180 градусах. Время зависит от духовки и формы.
  7. Форма подойдет и прямоугольная и силиконовая с выпуклостью посередине.
  8. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог с кабачками и орехами охлаждаем минут 20 в форме, а затем аккуратно выкладываем на блюдо.
  9. Режем наш пирог с кабачками и орехами порционно, сверху присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Совет

Как вариант предлагаю еще один сладкий пирог из цуккини.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Черно-белые кексы

Черно-белые кексы - оригинальные кексы с ванилькой и коньяком для аромата.

10-03-2013 Просмотров: 2682 Вика

Черно-белые кексы

Несладкая выпечка

Как приготовить лаваш

 (армянская кухня) Как приготовить лаваш? Это очень простое в приготовление изделие, достаточно следовать всем пошаговым рекомендациям и уже скоро Ваши лепешки будут нахваливать домочадцы. Это рецепт бездрожжевого тонкого лаваша в лучших традициях армянской кухни. Лаваш – это тонкая лепешка, котору...

11-06-2015 Просмотров: 2358 Александр

Как приготовить лаваш

Несладкая выпечка

Сырное печенье

Сырное печенье - простое в приготовление, с оригинальным неповторимым вкусом. Практически один и то-же рецепт может иметь массу непередаваемых оттенков, все зависит от сыра, который используется в его приготовлении. Экспериментируйте и Вы непременно найдете "свой" вкус.

20-03-2013 Просмотров: 2202 Вика

Сырное печенье

Несладкая выпечка

Оливковый хлеб

(итальянская кухня) Оливковый хлеб – это блюдо итальянской кухни, Итальянцы просто обожают оливки, если не сказать больше, и поэтому даже хлеб у них с этими замечательными плодами. Порций – 10,Время приготовления – 1 час 20 минут. ...

12-03-2015 Просмотров: 1829 Вика

Оливковый хлеб

Сладкая выпечка

Рецепт торта "Прага"

Торт «Прага» - великолепный торт, у которого существует целая армия поклонников как в Европе, так и в странах бывшего СНГ. Когда-то его подавали во всех уважающих себя ресторанах, да и сейчас, если заведение солидное, то в меню наверняка есть этот сладкий шедевр кулинарного мастерства. Рецепт торта ...

21-10-2014 Просмотров: 5356 Вика

Рецепт торта "Прага"

Сладкая выпечка

Пирог яблочный с творогом

Ура!!! В этом году у нас уродило много яблок. Жаль, что творог тоже на деревьях не растет.Ну, да ничего. Прикупила остальные ингредиенты в магазине, и получился замечательный пирог яблочный с творогом. На вкус нежный, да еще и сытный, и полезный.

02-10-2014 Просмотров: 4443 Виктория

Пирог яблочный с творогом

Сладкая выпечка

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем - это чудо кулинарии из моего детства. Папа всегда готовил много абрикосового варенья, ну, а пирог я готовила сама. Получалось очень вкусное рассыпчатое тесто, и мы съедали этот пирог практически сразу. Но для этого пирога можно взять любое варенье, которое есть у вас дома...

17-04-2013 Просмотров: 4835 Виктория

Песочный пирог с вареньем