логотип приятного аппетита



Пирог с кабачками и орехами

3.8 из 5 всего 8 голосов

Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Получается настоящий каравай. Таким не стыдно принимать гостей из-за рубежа. Как принято на Руси: хлеб-соль. На вкус плотное и мягкое тесто. Пирог с кабачками и орехами - это очень сытно и вкусно.  

Время приготовления – 1 час 30 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 250-300 гр.,
  • Подсолнечное масло – 200 гр.,
  • Мука – 450 гр.,
  • Кабачки (или цуккини) – 2 шт. (примерно 500 гр.),
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка,
  • Орехи – 150 гр.,
  • Разрыхлитель – 2 ч. ложки,
  • Корица – 3 ч. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложка.
  • Сахарная пудра для украшения.

Способ приготовления:

  1. Для начала потрем на крупной терке кабачки, помнем и лишнюю жидкость сольем.
  2. Орехи измельчим в ступке или кофемолке.
  3. Теперь в одной миске перемешаем яйца с сахаром, добавим масло и кабачки.
  4. В другой миске соединим муку, орехи, ванилин, разрыхлитель, соль и корицу.
  5. Мучную смесь постепенно введем во влажные компоненты, хорошо перемешаем, но не взбиваем.
  6. Тесто выливаем в форму, смазанную маслом, и выпекаем 60-90 минут при 180 градусах. Время зависит от духовки и формы.
  7. Форма подойдет и прямоугольная и силиконовая с выпуклостью посередине.
  8. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог с кабачками и орехами охлаждаем минут 20 в форме, а затем аккуратно выкладываем на блюдо.
  9. Режем наш пирог с кабачками и орехами порционно, сверху присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Совет

Как вариант предлагаю еще один сладкий пирог из цуккини.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Торт из вафельных коржей

Торт из вафельных коржей – это один из моих любимых тортов. Не смотря на свою простоту и скорость изготовления это великолепное дополнение к чайной церемонии. Такой тортик любят все, а все потому что в нем очень вкусные ингредиенты: хрустящие и воздушные коржи, карамельная сгущенка и сливочное масло...

15-02-2016 Просмотров: 3315 Виктория

Торт из вафельных коржей

Несладкая выпечка

Пирожки из слоеного теста

Пирожки из слоеного теста – это хрустящее чудо можно приготовить с любой начинкой и сделать их сладкими или солеными. Сегодня мы приготовим слоеные пирожки с картошкой и горохом, но Вы запросто можете приготовить пирожки со своей начинкой, например, рецепт слоеных пирожков с мясным фаршем можно найт...

09-06-2015 Просмотров: 4181 Вика

Пирожки из слоеного теста

Сладкая выпечка

Маковый кекс

Маковый кекс - пышная выпечка с маком, это быстро, вкусно и просто.

08-03-2013 Просмотров: 1681 Вика

Маковый кекс

Сладкая выпечка

Пряничный домик

 Пряничный домик - это выпечка, которая может удивить каждого, и ребенка и взрослого, а все благодаря тому, что это печенье собирается из отдельных частей, как настоящий домик, но является полностью съедаемым. А приготовить его можно на Новый год или Рождество.

18-03-2013 Просмотров: 2941 Вика

Пряничный домик