логотип приятного аппетита



Пирог с кабачками и орехами

3.8 из 5 всего 8 голосов

Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Получается настоящий каравай. Таким не стыдно принимать гостей из-за рубежа. Как принято на Руси: хлеб-соль. На вкус плотное и мягкое тесто. Пирог с кабачками и орехами - это очень сытно и вкусно.  

Время приготовления – 1 час 30 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 250-300 гр.,
  • Подсолнечное масло – 200 гр.,
  • Мука – 450 гр.,
  • Кабачки (или цуккини) – 2 шт. (примерно 500 гр.),
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка,
  • Орехи – 150 гр.,
  • Разрыхлитель – 2 ч. ложки,
  • Корица – 3 ч. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложка.
  • Сахарная пудра для украшения.

Способ приготовления:

  1. Для начала потрем на крупной терке кабачки, помнем и лишнюю жидкость сольем.
  2. Орехи измельчим в ступке или кофемолке.
  3. Теперь в одной миске перемешаем яйца с сахаром, добавим масло и кабачки.
  4. В другой миске соединим муку, орехи, ванилин, разрыхлитель, соль и корицу.
  5. Мучную смесь постепенно введем во влажные компоненты, хорошо перемешаем, но не взбиваем.
  6. Тесто выливаем в форму, смазанную маслом, и выпекаем 60-90 минут при 180 градусах. Время зависит от духовки и формы.
  7. Форма подойдет и прямоугольная и силиконовая с выпуклостью посередине.
  8. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог с кабачками и орехами охлаждаем минут 20 в форме, а затем аккуратно выкладываем на блюдо.
  9. Режем наш пирог с кабачками и орехами порционно, сверху присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Совет

Как вариант предлагаю еще один сладкий пирог из цуккини.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Шахматное печенье

Шахматное печенье - очень эффектное печенье, которое великолепно смотрится на столе, но кроме всего прочего оно еще и вкусное. Сделать такое печенье не сложно, если соблюдать все этапы приготовления.

22-03-2013 Просмотров: 3286 Вика

Шахматное печенье

Сладкая выпечка

Кекс с цедрой

В цитрусах много витамина С, который помогает в осенний период меньше болеть. Кекс с цедрой – это и вкусно, и полезно. Полкекса съела сразу сама! Да простит меня моя семья и моя талия.  ...

13-04-2013 Просмотров: 3323 Виктория

Кекс с цедрой

Сладкая выпечка

Яблоки жареные в тесте

Яблоки жареные в тесте очень напоминают пончики: нежное тесто сверху, а внутри сочные и полезные яблоки. Если Вы хотите приготовить яблоки в кляре, который готовится на пиве, нажмите здесь. А мы будем готовить яблоки во фритюре. Причем здорово запастись еще парой вкусных сосисок, и тогда у нас получ...

22-10-2014 Просмотров: 5736 Виктория

Яблоки жареные в тесте

Сладкая выпечка

Миндальные пряники

 Миндальные пряники - название говорит само за себя, в эти пряники добавляется миндаль, много миндаля, а еще корица, лимонная цедра и кардамон, в общем - это очень вкусно :).

18-03-2013 Просмотров: 2052 Вика

Миндальные пряники

Несладкая выпечка

Хлеб на кефире

Нашей семье очень нравится хлеб на кефире. Он получается душистый, сытный и вкусный, да еще и с хрустящей, румяной корочкой.

16-04-2014 Просмотров: 2499 Виктория

Хлеб на кефире

Несладкая выпечка

Маффины с сыром

Маффины с сыром – это чудесные мини-кексы, которые оценят вегетарианцы и все любители сыра. Аромат сыра, яркая игра желтого и белого, вкус зеленого лука, а так же сладость теста сделают свое дело в этом многосложном вкусовом аккорде под названием – маффины с сыром.

10-08-2015 Просмотров: 1928 Вика

Маффины с сыром