логотип приятного аппетита



Пирог с кабачками и орехами

3.8 из 5 всего 8 голосов

Пирог с кабачками и орехами - это сладкий пирог, в котором вкус кабачков Вы не почувствуете. Получается настоящий каравай. Таким не стыдно принимать гостей из-за рубежа. Как принято на Руси: хлеб-соль. На вкус плотное и мягкое тесто. Пирог с кабачками и орехами - это очень сытно и вкусно.  

Время приготовления – 1 час 30 минут.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.,
  • Сахар – 250-300 гр.,
  • Подсолнечное масло – 200 гр.,
  • Мука – 450 гр.,
  • Кабачки (или цуккини) – 2 шт. (примерно 500 гр.),
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка,
  • Орехи – 150 гр.,
  • Разрыхлитель – 2 ч. ложки,
  • Корица – 3 ч. ложки,
  • Соль – 1 ч. ложка.
  • Сахарная пудра для украшения.

Способ приготовления:

  1. Для начала потрем на крупной терке кабачки, помнем и лишнюю жидкость сольем.
  2. Орехи измельчим в ступке или кофемолке.
  3. Теперь в одной миске перемешаем яйца с сахаром, добавим масло и кабачки.
  4. В другой миске соединим муку, орехи, ванилин, разрыхлитель, соль и корицу.
  5. Мучную смесь постепенно введем во влажные компоненты, хорошо перемешаем, но не взбиваем.
  6. Тесто выливаем в форму, смазанную маслом, и выпекаем 60-90 минут при 180 градусах. Время зависит от духовки и формы.
  7. Форма подойдет и прямоугольная и силиконовая с выпуклостью посередине.
  8. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый пирог с кабачками и орехами охлаждаем минут 20 в форме, а затем аккуратно выкладываем на блюдо.
  9. Режем наш пирог с кабачками и орехами порционно, сверху присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Совет

Как вариант предлагаю еще один сладкий пирог из цуккини.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Моя подруга торт «Наполеон» с заварным кремом печет многие годы. Мы так и называем ее «Вика-тортик», хотя она очень стройная. И только после рождения ребенка, я решила взять у нее рецепт и испечь его своими руками. Дети вдохновляют на «подвиги».

04-01-2013 Просмотров: 6910 Виктория

Торт «Наполеон» с заварным кре…

Сладкая выпечка

Пирог с творогом и черной смородиной

 Пирог с творогом и черной смородиной обожает мой сынишка. Творог в свежем виде не любит, а так и сладко, и вкусно, ну и конечно полезно. Этот пирог обязательно готовлю в сезон черной смородины, а зимой использую замороженную. Время приготовления – 1 час 20 минут.Порций – 8. ...

08-04-2013 Просмотров: 6023 Виктория

Пирог с творогом и черной смор…

Сладкая выпечка

Шоколодный кулич

 Шоколодный кулич - еще ода разновидность выпечки с какао, но в отличии от своих пердшественников это по настоящему праздничный и можно даже сказать "царский" кулич, если посмотреть на ингредиенты, которые входят в его состав.

08-03-2013 Просмотров: 2334 Вика

Шоколодный кулич

Сладкая выпечка

Печенье на майонезе

Печенье на майонезе – это печенье просто тает во рту. Хотя майонез сейчас считается больше вредным, чем полезным, тем не менее это один из самых продаваемых соусов в мире, а значит и добавляется он в очень многие блюда. Печенье на майонезе считается пережитком советских времен, когда был повальный д...

08-02-2013 Просмотров: 15943 Вика

Печенье на майонезе

Сладкая выпечка

Торт «Черный лес»

«Шварцвальдский» и «Черный лес» это два названия одного и того же торта. Происхождение этого торта родом из Германии, вот и название соответствующее. Принцип приготовления этого торта заключается в том, чтобы пропитать бисквитные коржи взбитыми сливками и вишневым сиропом. ...

27-03-2014 Просмотров: 4368 Виктория

Торт «Черный лес»

Сладкая выпечка

Царский кулич

(русская кухня) Царский кулич свое название получил из-за обилия натуральных ароматических добавок, которые раньше мог себе позволить только повар царя, а сейчас мы имеем возможность наслаждаться этой царской выпечкой хоть каждый день.

08-03-2013 Просмотров: 2661 Вика

Царский кулич

Несладкая выпечка

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем – идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. В этом рецепте так же присутствует репчатый лук и вяленая рыбка, но репчатый лук можно полностью заменить на порей, а рыбку можно запросто заменить на любые другие морепродукты, например, креветки или кальмары, или вообще...

17-07-2014 Просмотров: 2807 Александр

Пирог с луком пореем