логотип приятного аппетита

Рецепты холодных белых соусов

Рецепты белых холодных соусов с художественными фотографиями, для рыбы, мяса, птицы, овощей.

Соус для котлет

Конечно, соус для котлет можно купить в любом супермаркете, но не один…
Рецепт ...

Соус для пельменей

Очень часто пельмени подаются просто в масле, без какого-либо соуса, но соорудить…
Рецепт ...

Укропный соус

Укропный соус - прекрасный соус для картофеля, пельменей или рыбы. Этот соус…
Рецепт ...

Соус грибной

 Соус грибной - прекрасный вариант соуса, который подходит практически под любое блюдо,…
Рецепт ...

Соус из растительного масла с горчицей

Соус из растительного масла с горчицей - прекрасный соус, который может использоваться…
Рецепт ...

Соус-Баце

(грузинская кухня) Соус-баце - универсальный соус для птицы, рыбы, мяса. Он готовится на…
Рецепт ...

Французский соус

 (французская кухня) Это классический соус на основе уксуса и растительног масла, с…
Рецепт ...

Рецепт ткемали

(грузинская кухня)    Рецепт ткемали – это рецепт соуса из грузинской кухни.…
Рецепт ...

Кунжутная паста тахини

Кунжутная паста тахини – это соус, который обожают на ближнем Востоке и…
Рецепт ...

Винный соус

Винный соус - такой соус рекомендую к рыбе и птице, готовится элементарно,…
Рецепт ...

Французский сливочный соус

(французская кухня) Это прекрасный белый соус на основе растительного масла, уксуса, сливок,…
Рецепт ...

Соус из щавеля

Соус из щавеля – это популярный соус для рыбы, к сожалению свежий…
Рецепт ...

Соус айоли

Соус айоли – этот соус шикарно оттеняет рыбу и овощи, особенно, если…
Рецепт ...

Вегетарианский майонез

Общаясь в сети с большим количеством людей, прихожу к мысли, что магазинный…
Рецепт ...

Лимонный соус

Лимонный соус - идеальный соус для рыбы, но для салатов и жирной свинины…
Рецепт ...

Соус тартар

Обычно соус тартар подают к рыбным блюдам или морепродуктам. В домашних условиях…
Рецепт ...

Чесночный соус

Чесночный соус - прекрасный соус для макарон и спагетти, также незаменим для…
Рецепт ...

Изюмный соус

Казалось бы, к чему можно подать такой изюмный соус, однако настоящие гурманы…
Рецепт ...

Соус "Провансаль"

Соус "Провансаль" - по сути, это тот же майонез, но с некоторыми…
Рецепт ...

Устричный соус

(тайская кухня)  Устричный соус (соус из мидий или устриц) широко применяется в азиатской…
Рецепт ...

Зеленый соус

Зеленый соус - этот соус идеально подходит для салатов, он готовится на травах, зелени…
Рецепт ...
Подписаться на этот канал RSS

Популярные соусы

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Белые соусы

Домашнее топленое масло

Топленое масло – это масло, которое содержит чистый молочный жир и практически не содержит холестерина, вот почему многие предпочитают именно его, а не сливочное масло в чистом виде, которое продается в любом супермаркете. Готовится домашнее топленое масло как раз из сливочного и имеет более высокую...

24-04-2015 Просмотров: 3760 Вика

Домашнее топленое масло

Горячие соусы

Соус из сухих грибов

Этот соус готовят из любых сухих грибов, которые очень ароматные; из таких грибов своим запахом выделяются сморчки и белые грибы. Если хотите, сделать более насыщенный вкус, то бульона возьмите немного больше. Соус из сухих грибов добавит вашему блюду особую пикантность. Время приготовления  - 1 ча...

09-04-2013 Просмотров: 3952 Raisa

Соус из сухих грибов

Красные соусы

Соус из свежих помидоров

Соус из свежих помидоров - многие называют этот соус "аджика", готовится он просо и съедается в мгновение ока. Что может быть вкуснее, летом, когда много настоящих, вкусных, солнечных, грунтовых помидоров.

07-04-2013 Просмотров: 7504 Вика

Соус из свежих помидоров

Белые соусы

Грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов – поистине универсальный и очень вкусный соус, который подойдет абсолютно к любому к любому мясу, рыбе или гарниру: каше, рису, картофельному пюре, отварным овощам, макаронам. Приготовьте его сразу много, так как поле того, как он настоится, становится еще вкуснее. ...

13-05-2017 Просмотров: 5163 Виктория

Грибной соус из шампиньонов

Красные соусы

Соус для начос

(мексиканская кухня) Соус для начос может быть какой угодно, но существует определенный круг основных соусов, из которых получаются множественные ответвления, благодаря широкому списку различных приправ, специй и добавок. Начос – это кукурузные чипсы, немного солоноватые и приготовленные по специал...

15-08-2014 Просмотров: 15903 Александр

Соус для начос