логотип приятного аппетита



Лимонное печенье

5.0 из 5 всего 3 голосов

Лимонное печенье - нежное печенье с лимонной цедрой, идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сахар-песок - 4 – 5 ст.л.,
  • сахарная пудра - 2 ст.л.,
  • мелко тертая лимонная цедра – 3 ч.л.
  • яйцо – 1 шт.,
  • сливочное масло (размягченное) - 100 гр.,
  • сода - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Размягчаем масло и взбиваем с сахаром до образования однородной пышной массы. Добавляем яйцо, соду, лимонную цедру и муку.
  2. Вымешиваем тесто и ставим его в холодильник на 30 мин.
  3. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 5 мм и, с помощью фигурных формочек или кондитерского ролика, вырезаем печенье.
  4. Смазываем маслом противень для запекания или устилаем пергаментом, выкладываем на него заготовки из теста, накалываем их вилкой и присыпаем сахарной пудрой.
  5. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов С и выпекаем около 6 – 8 минут.
  6. При подаче на стол даем остыть и присыпаем наше лимонное печенье сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Печенье овсяное Лимонно-миндальное печенье »

Комментарии  

Татьяна
+1 # Татьяна 11.12.2015 19:54
Печенье очень нежное, ароматное и вкусное. Пекла два дня подряд :roll: Во второй раз увеличила количество продуктов в два раза. Ну и украсила глазурью: сах. пудра+лим. сок. Превосходные печенюшки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.12.2015 20:10
Благодарю за позитивный отзыв, а вот за глазурь отдельное спасибо, кому-то обязательно пригодится!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Яблочный пирог из песочного теста

(французская кухня) Яблочный пирог из песочного теста – это пирог из французской кухни, который не идет ни в какое сравнение с шарлоткой (тесто с яблоками) и имеет глубокие французские корни. Готовится пирог из самых обыкновенных продуктов, но благодаря технологии получается очень ароматно, сочно и...

10-09-2015 Просмотров: 4646 Александр

Яблочный пирог из песочного те…

Несладкая выпечка

Пирог из слоеного теста с курицей

(французская кухня) Пирог из слоеного теста с курицей – прекрасное угощение для всей семьи. Это очень сытное и вкусное блюдо, а если в него добавить еще секретные ингредиенты (орехи, ягоды и травы) и приготовить к нему соус, то получится просто улет :).

29-09-2015 Просмотров: 2411 Александр

Пирог из слоеного теста с кури…

Несладкая выпечка

Ветчина с сыром в тесте

Ветчина с сыром в тесте - это практически булочка с ветчиной и сыром или котлета в тесте, но только быстрее, так как котлеты готовить не нужно, а ветчина и сыр всегда под рукой. Тесто для приготовления этих аппетитных булочек можно приготовить самостоятельно, а можно купить слоеное тесто, будет тоже...

28-10-2014 Просмотров: 4635 Вика

Ветчина с сыром в тесте

Сладкая выпечка

Рыжик с коньяком

Рыжик с коньяком - наверное один из самых легендарных тортов, известный всем кому посчастливилось жить во времена Советского Союза. Этот торт и до сих пор пользуется огромной популярностью у сладкоежек и подают его во всех именитых заведениях всего мира. А все потому что это по-настоящему вкусный то...

16-10-2015 Просмотров: 3346 Виктория

Рыжик с коньяком

Сладкая выпечка

Бисквитное тесто без разделения яиц

Бисквитное тесто получилось невероятно вкусным. Этот рецепт стал для меня совершенным чудом. Получился нежный, пышный бисквит, который мы втроем съели за 15 минут. Ребенок принял в этом самое активное участие. А то, что тесто готовится без разделения яиц, экономит время и нервы. ...

17-07-2014 Просмотров: 6229 Виктория

Бисквитное тесто без разделени…