логотип приятного аппетита



Лимонное печенье

5.0 из 5 всего 3 голосов

Лимонное печенье - нежное печенье с лимонной цедрой, идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сахар-песок - 4 – 5 ст.л.,
  • сахарная пудра - 2 ст.л.,
  • мелко тертая лимонная цедра – 3 ч.л.
  • яйцо – 1 шт.,
  • сливочное масло (размягченное) - 100 гр.,
  • сода - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Размягчаем масло и взбиваем с сахаром до образования однородной пышной массы. Добавляем яйцо, соду, лимонную цедру и муку.
  2. Вымешиваем тесто и ставим его в холодильник на 30 мин.
  3. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 5 мм и, с помощью фигурных формочек или кондитерского ролика, вырезаем печенье.
  4. Смазываем маслом противень для запекания или устилаем пергаментом, выкладываем на него заготовки из теста, накалываем их вилкой и присыпаем сахарной пудрой.
  5. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов С и выпекаем около 6 – 8 минут.
  6. При подаче на стол даем остыть и присыпаем наше лимонное печенье сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Печенье овсяное Лимонно-миндальное печенье »

Комментарии  

Татьяна
+1 # Татьяна 11.12.2015 19:54
Печенье очень нежное, ароматное и вкусное. Пекла два дня подряд :roll: Во второй раз увеличила количество продуктов в два раза. Ну и украсила глазурью: сах. пудра+лим. сок. Превосходные печенюшки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.12.2015 20:10
Благодарю за позитивный отзыв, а вот за глазурь отдельное спасибо, кому-то обязательно пригодится!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Пирог с луком пореем

Пирог с луком пореем – идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. В этом рецепте так же присутствует репчатый лук и вяленая рыбка, но репчатый лук можно полностью заменить на порей, а рыбку можно запросто заменить на любые другие морепродукты, например, креветки или кальмары, или вообще...

17-07-2014 Просмотров: 1792 Александр

Пирог с луком пореем

Сладкая выпечка

Печенье «Сердечки»

Печенье «Сердечки» - прекрасное печенье с вареньем и орешками, которое оформлено в виде сердечек.

24-10-2012 Просмотров: 1603 Вика

Печенье «Сердечки»

Сладкая выпечка

Чизкейк «Нью-Йорк»

Американцы называют его пирогом, но в нашем понимании это торт – воздушный, нежный, сливочный, тающий во рту – это культовый десерт северных американцев. Если вы заказали в кафе чизкейк «Нью-Йорк» и думаете, что ограничитесь одним кусочком, то скорее всего, Вы ошиблись с количеством. порций – 6врем...

26-03-2013 Просмотров: 3768 Вика

Чизкейк «Нью-Йорк»

Сладкая выпечка

Пряник «Хлебосол»

 Пряник «Хлебосол» - в целом это обычный пряник, заисключением одного ингредиента - апельсинов. Именно кожица апельсина, доведенная до состояния цукатов делает этот пряник исключительным и выдающимся среди остальных.

17-03-2013 Просмотров: 1544 Вика

Пряник «Хлебосол»

Сладкая выпечка

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в нем ореховая паста и лимонный крем, получается неимоверно вкусно. Порций – 10,Время приготовления – 3 часа. ...

31-03-2015 Просмотров: 2393 Александр

Пирог с виноградом

Сладкая выпечка

Торт «Эстерхази»

До сих пор продолжаются не стихающие дебаты по поводу создания этого торта, кто-то говорит, что торт придумал сам князь Эстерхази, который занимал пост министра иностранных дел Венгрии и был послом короля Франца Йозефа в Москве, кто-то говорит, что другой кулинар придумал этот шедевр и назвал его в ...

01-04-2013 Просмотров: 4915 Вика

Торт «Эстерхази»