логотип приятного аппетита



Лимонное печенье

5.0 из 5 всего 3 голосов

Лимонное печенье - нежное печенье с лимонной цедрой, идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сахар-песок - 4 – 5 ст.л.,
  • сахарная пудра - 2 ст.л.,
  • мелко тертая лимонная цедра – 3 ч.л.
  • яйцо – 1 шт.,
  • сливочное масло (размягченное) - 100 гр.,
  • сода - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Размягчаем масло и взбиваем с сахаром до образования однородной пышной массы. Добавляем яйцо, соду, лимонную цедру и муку.
  2. Вымешиваем тесто и ставим его в холодильник на 30 мин.
  3. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 5 мм и, с помощью фигурных формочек или кондитерского ролика, вырезаем печенье.
  4. Смазываем маслом противень для запекания или устилаем пергаментом, выкладываем на него заготовки из теста, накалываем их вилкой и присыпаем сахарной пудрой.
  5. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов С и выпекаем около 6 – 8 минут.
  6. При подаче на стол даем остыть и присыпаем наше лимонное печенье сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Печенье овсяное Лимонно-миндальное печенье »

Комментарии  

Татьяна
+1 # Татьяна 11.12.2015 19:54
Печенье очень нежное, ароматное и вкусное. Пекла два дня подряд :roll: Во второй раз увеличила количество продуктов в два раза. Ну и украсила глазурью: сах. пудра+лим. сок. Превосходные печенюшки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.12.2015 20:10
Благодарю за позитивный отзыв, а вот за глазурь отдельное спасибо, кому-то обязательно пригодится!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Бездрожжевое слоеное тесто

Бездрожжевое слоеное тесто. Принцип приготовления слоеного теста практически везде один, а вот ингредиенты могут меняться, лично у меня есть 4 разных набора составляющих, главное соблюдать пропорции, каждая заслуживает внимания и по своему хороша, а окончательный выбор за Вами. ...

22-04-2013 Просмотров: 3312 Вика

Бездрожжевое слоеное тесто