логотип приятного аппетита



Лимонное печенье

5.0 из 5 всего 3 голосов

Лимонное печенье - нежное печенье с лимонной цедрой, идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука - 1 стакан,
  • сахар-песок - 4 – 5 ст.л.,
  • сахарная пудра - 2 ст.л.,
  • мелко тертая лимонная цедра – 3 ч.л.
  • яйцо – 1 шт.,
  • сливочное масло (размягченное) - 100 гр.,
  • сода - 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Размягчаем масло и взбиваем с сахаром до образования однородной пышной массы. Добавляем яйцо, соду, лимонную цедру и муку.
  2. Вымешиваем тесто и ставим его в холодильник на 30 мин.
  3. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной около 5 мм и, с помощью фигурных формочек или кондитерского ролика, вырезаем печенье.
  4. Смазываем маслом противень для запекания или устилаем пергаментом, выкладываем на него заготовки из теста, накалываем их вилкой и присыпаем сахарной пудрой.
  5. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов С и выпекаем около 6 – 8 минут.
  6. При подаче на стол даем остыть и присыпаем наше лимонное печенье сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Печенье овсяное Лимонно-миндальное печенье »

Комментарии  

Татьяна
+1 # Татьяна 11.12.2015 19:54
Печенье очень нежное, ароматное и вкусное. Пекла два дня подряд :roll: Во второй раз увеличила количество продуктов в два раза. Ну и украсила глазурью: сах. пудра+лим. сок. Превосходные печенюшки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 11.12.2015 20:10
Благодарю за позитивный отзыв, а вот за глазурь отдельное спасибо, кому-то обязательно пригодится!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

           


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Дрезденская рождественская коврижка

(немецкая кухня) Дрезденская рождественская коврижка - эту выпечку готовили на новогод в Германии в далеком прошлом, но и по сей день, рецепт ее остается неизменным вот уже много десятилетий, а все потому что получается очень вкусно.

22-03-2013 Просмотров: 2301 Вика

Дрезденская рождественская ков…

Сладкая выпечка

Тульский пряник с вареньем

 Тульский пряник с вареньем - классический пряник из Тулы с начинкой из варенья или джема не оставит равнодушным никого, а дети от него в восторге.

17-03-2013 Просмотров: 2931 Вика

Тульский пряник с вареньем

Сладкая выпечка

Шоколад на кипятке

В магазинах и кондитерских продаются такие пористые, на вид чуть влажные, манящие пирожные и торты. Но! Состав лучше знать наверняка. Предлагаю Вашему вниманию шоколад на кипятке. Ингредиенты написаны чуть ниже, ну а фото говорит само за себя. Такое количества теста хватает аж на 2 формы диамером 24...

29-04-2013 Просмотров: 2385 Виктория

Шоколад на кипятке

Несладкая выпечка

Пирог с рыбой

Сегодня мы будем готовить пирог с рыбой на песочном тесте. Причем, такая песочная форма используется для приготовления пирогов с любой начинкой (и сладкой, и соленой). Рыбный пирог получается очень нежный, вкусный и на удивление сытный. А еще в нем очень-очень много начинки. Время приготовления – 1...

02-04-2013 Просмотров: 3668 Moskova

Пирог с рыбой

Сладкая выпечка

Сибирский кулич

 (русская кухня) Сибирский кулич - прекрасная, пышная и мягкая выпечка с изюмом, которая нравится абсолютно всем.

01-03-2013 Просмотров: 1609 Вика

Сибирский кулич

Сладкая выпечка

Яблочная шарлотка

(французская кухня)Родом яблочная шарлотка из Франции, но оригинальный рецепт, который мы Вам предлагаем, не похож на тот «шедевр» (залитые жидким тестом яблоки), который у нас почему-то называют шарлоткой, кстати, его рецепт вы можете найти здесь. Настоящая шарлотка - это музыка души кондитера, а н...

06-02-2013 Просмотров: 7554 Вика

Яблочная шарлотка