логотип приятного аппетита



Муравьиная горка

5.0 из 5 всего 3 голосов

Муравьиная горка - это выпечка, которая элементарно готовится и не требует больших вложений, зато на столе вас будет радовать долгоиграющая сладость, которую обожают все дети и взрослые.

Ингредиенты:

  • мука – 3  стакана,
  • яйца – 3 шт.,
  • водка – 100 гр.,
  • соль – щепотка,
  • сода – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты замешиваем, как на домашнюю лапшу, но делаем очень тугое тесто.
  2. Пропускаем его через мясорубку, раскладываем  сразу на противень  тонким  слоем; нагреваем духовку до температуры 160 градусов С.
  3. Ставим  противень в духовку и выпекаем 20 минут  до появления легкого загара.
  4. Вынимаем,  даем остыть, крошим и заливаем сиропом.

Для приготовления сиропа:

нужно закипятить  мед и добавить  в него стакан сахара. Затем варим минут 10-15 до полного растворения сахара на слабом огне, иначе мед может сбежать, как молоко.

Одна  маленькая тонкость! Чтобы сироп не очень застыл на блюде или глубокой тарелке, перед тем, как покрошить туда выпечку, нужно хорошо смазать емкость водой, потом добавить туда крошку и моментально залить горячим сиропом.

  1. Итак, крошим выпечку в миску и заливаем жидким сиропом.
  2. Пока он горячий можно перемешать. Дать остыть.
  3. Муравьиная горка готова.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Ракета
0 # Ракета 08.08.2014 12:44
как он конкретно называется?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.08.2014 21:25
Моя мама долго жила в Греции и приехав, приготовила этот пирог, назвав его греческий. У нас он называется медовая горка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Несладкая выпечка

Дрожжевое тесто на кефире

Что может быть вкуснее, чем пирожки, приготовленные своими руками. Но многие хозяюшки побаиваются дрожжевое тесто, потому что оно очень капризное или может даже не подойти. Сейчас продаются такие чудные сухие дрожжи, что Вы сможете без проблем замесить нежное и воздушное тесто. Дрожжевого теста на к...

19-02-2015 Просмотров: 8007 Виктория

Дрожжевое тесто на кефире

Несладкая выпечка

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, который доступен и зимой и летом. Вот и получается недорогая и очень вкусная домашняя выпечка – пирожки с капустой. И как говорят сибиряки, которые живут в тяжелых погодных условиях: «капуста – это сибирск...

27-03-2015 Просмотров: 4973 Виктория

Пирожки с капустой в духовке

Сладкая выпечка

Сибирский кулич

 (русская кухня) Сибирский кулич - прекрасная, пышная и мягкая выпечка с изюмом, которая нравится абсолютно всем.

01-03-2013 Просмотров: 3395 Вика

Сибирский кулич

Сладкая выпечка

Печенье из слоеного теста

   Печенье из слоеного теста – прекрасное печенье, которое очень легко готовится, а на вкус всегда великолепное. Дети обожают такое печенье, и не только они :). Тесто мы будем использовать покупное, но если у Вас много времени и желания, то можно приготовить его самостоятельно, рецепт здесь. ...

19-08-2015 Просмотров: 7996 Виктория

Печенье из слоеного теста