логотип приятного аппетита



Муравьиная горка

5.0 из 5 всего 3 голосов

Муравьиная горка - это выпечка, которая элементарно готовится и не требует больших вложений, зато на столе вас будет радовать долгоиграющая сладость, которую обожают все дети и взрослые.

Ингредиенты:

  • мука – 3  стакана,
  • яйца – 3 шт.,
  • водка – 100 гр.,
  • соль – щепотка,
  • сода – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты замешиваем, как на домашнюю лапшу, но делаем очень тугое тесто.
  2. Пропускаем его через мясорубку, раскладываем  сразу на противень  тонким  слоем; нагреваем духовку до температуры 160 градусов С.
  3. Ставим  противень в духовку и выпекаем 20 минут  до появления легкого загара.
  4. Вынимаем,  даем остыть, крошим и заливаем сиропом.

Для приготовления сиропа:

нужно закипятить  мед и добавить  в него стакан сахара. Затем варим минут 10-15 до полного растворения сахара на слабом огне, иначе мед может сбежать, как молоко.

Одна  маленькая тонкость! Чтобы сироп не очень застыл на блюде или глубокой тарелке, перед тем, как покрошить туда выпечку, нужно хорошо смазать емкость водой, потом добавить туда крошку и моментально залить горячим сиропом.

  1. Итак, крошим выпечку в миску и заливаем жидким сиропом.
  2. Пока он горячий можно перемешать. Дать остыть.
  3. Муравьиная горка готова.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Ракета
0 # Ракета 08.08.2014 12:44
как он конкретно называется?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.08.2014 21:25
Моя мама долго жила в Греции и приехав, приготовила этот пирог, назвав его греческий. У нас он называется медовая горка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Бисквитный сметанный торт

Этот бисквитный сметанный торт я готовила для любимого мужа, поэтому вложила в приготовление свою душу, фантазию и любовь. Эта авторский рецепт, поэтому я решила дать ему свое собственное название «В шоколаде». Когда человеку в жизни сопутствует удача, ему говорят: «ты - в шоколаде». Именно этот смы...

18-02-2016 Просмотров: 6305 Виктория

Бисквитный сметанный торт

Сладкая выпечка

Дрезденская рождественская коврижка

(немецкая кухня) Дрезденская рождественская коврижка - эту выпечку готовили на новогод в Германии в далеком прошлом, но и по сей день, рецепт ее остается неизменным вот уже много десятилетий, а все потому что получается очень вкусно.

22-03-2013 Просмотров: 4431 Вика

Дрезденская рождественская ков…

Сладкая выпечка

Итальянский кулич

(итальянская кухня) Итальянский кулич - кулич с творогом и шоколадом, ромом, цедрой и анисом, итальянская кухня на высоте в очередной раз.

04-03-2013 Просмотров: 2888 Вика

Итальянский кулич

Несладкая выпечка

Рецепт чебуреков с мясом

У каждой хозяйки есть свой рецепт чебуреков с мясом. Но, что объединяет эти рецепты? Чебуреки должны быть сочными, с тонким тестом и румяной корочкой. Попробуйте мой вариант, думаю, Вы будете очень довольны.

15-10-2014 Просмотров: 5378 Виктория

Рецепт чебуреков с мясом

Несладкая выпечка

Самса с мясом

Нельзя путать самсу и пирожки с мясом, это абсолютно разные блюда, тоже самое, что обозвать уху рыбным супом, или плов - рисовой кашей. Настоящая узбекская самса с мясом, это просто праздник. Время приготовления – 40 мин.Порций - 10 - 12 шт. ...

21-06-2013 Просмотров: 7487 Вика

Самса с мясом

Сладкая выпечка

Печенье «Розочки»

Печенье «Розочки» - это печенье делается из рулета, в состав его входит творог, а для шарма - глазурь.

26-03-2013 Просмотров: 2706 Вика

Печенье «Розочки»

Сладкая выпечка

Медово-ореховый кекс

Медово-ореховый кекс - прекрасная выпечка в состав которой входит не только мед и орехи, но так же есть лимонная цедра, корица и даже чай, получается оригинально, свежо и вкусно.

12-03-2013 Просмотров: 4090 Вика

Медово-ореховый кекс