логотип приятного аппетита



Муравьиная горка

5.0 из 5 всего 3 голосов

Муравьиная горка - это выпечка, которая элементарно готовится и не требует больших вложений, зато на столе вас будет радовать долгоиграющая сладость, которую обожают все дети и взрослые.

Ингредиенты:

  • мука – 3  стакана,
  • яйца – 3 шт.,
  • водка – 100 гр.,
  • соль – щепотка,
  • сода – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты замешиваем, как на домашнюю лапшу, но делаем очень тугое тесто.
  2. Пропускаем его через мясорубку, раскладываем  сразу на противень  тонким  слоем; нагреваем духовку до температуры 160 градусов С.
  3. Ставим  противень в духовку и выпекаем 20 минут  до появления легкого загара.
  4. Вынимаем,  даем остыть, крошим и заливаем сиропом.

Для приготовления сиропа:

нужно закипятить  мед и добавить  в него стакан сахара. Затем варим минут 10-15 до полного растворения сахара на слабом огне, иначе мед может сбежать, как молоко.

Одна  маленькая тонкость! Чтобы сироп не очень застыл на блюде или глубокой тарелке, перед тем, как покрошить туда выпечку, нужно хорошо смазать емкость водой, потом добавить туда крошку и моментально залить горячим сиропом.

  1. Итак, крошим выпечку в миску и заливаем жидким сиропом.
  2. Пока он горячий можно перемешать. Дать остыть.
  3. Муравьиная горка готова.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Ракета
0 # Ракета 08.08.2014 12:44
как он конкретно называется?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.08.2014 21:25
Моя мама долго жила в Греции и приехав, приготовила этот пирог, назвав его греческий. У нас он называется медовая горка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Кекс с цедрой

В цитрусах много витамина С, который помогает в осенний период меньше болеть. Кекс с цедрой – это и вкусно, и полезно. Полкекса съела сразу сама! Да простит меня моя семья и моя талия.  ...

13-04-2013 Просмотров: 3866 Виктория

Кекс с цедрой

Сладкая выпечка

Творожное печенье

Это творожное печенье из нашего детства. Давайте вместе вспомним этот рецепт и порадуем наших близких. Называют это печенье «гусиные лапки», кто-то называет его «поцелуйчики», кто-то «ушки». Название выбирайте сами, для вечеринки друзей – это «поцелуйчики», а для детского праздника «гусиные лапки». ...

10-04-2013 Просмотров: 5850 Виктория

Творожное печенье

Сладкая выпечка

Булочки с изюмом

Булочки с изюмом - это прекрасная выпечка, которую любят все, от мала, до велика. Ну только представьте - свежая и мягкая, практически пушистая, булочка, внутри сочный изюм, у Вас на столе вологодское масло и абрикосовое или любое любимое варенье, а в чашке ароматный чай или свежее молоко. А если по...

19-08-2014 Просмотров: 2764 Виктория

Булочки с изюмом

Несладкая выпечка

Пирожки с капустой в духовке

   Пирожки с капустой в духовке я готовлю очень часто. Капуста – это такой универсальный овощ, который доступен и зимой и летом. Вот и получается недорогая и очень вкусная домашняя выпечка – пирожки с капустой. И как говорят сибиряки, которые живут в тяжелых погодных условиях: «капуста – это сибирск...

27-03-2015 Просмотров: 4230 Виктория

Пирожки с капустой в духовке

Сладкая выпечка

Традиционный немецкий кекс

(немецкая кухня) Традиционный немецкий кекс - прекрасный вариант выпечки в шоколадной глазури и ароматом лимонной цедры, лучший вариант для чаепития.

09-03-2013 Просмотров: 2742 Вика

Традиционный немецкий кекс

Несладкая выпечка

Гречневый пирог

(русская кухня) Гречневый пирог еще называется гречневик или пирог из гречневой каши. Делается такой пирог очень просто и особенно он актуален, если у Вас осталась с вечера недоеденная гречневая каша. В этом случае остается проделать парочку небольших манипуляций и вуаля, новое блюдо у Вас уже готов...

07-10-2014 Просмотров: 11075 Вика

Гречневый пирог

Постная выпечка

Слоеные лепешки с зеленым луком

(китайская кухня) Слоеные лепешки с зеленым луком – это очень интересный рецепт, который попал ко мне из одной книги с китайскими рецептами. Не знаю в чем секрет рецепта, но, не смотря на малое количество ингредиентов, всю свою простоту и непритязательность, эти лепешки разлетаются со стола даже бы...

26-03-2017 Просмотров: 5354 Виктория

Слоеные лепешки с зеленым луко…

Сладкая выпечка

Тульские пряники

Тульские пряники - ну кто не знает эти знаменитые пряники. Рецепт не простой, но, как сказал бы один известный политик, пряники того ОДНОЗНАЧНО стоят :)

17-03-2013 Просмотров: 3848 Вика

Тульские пряники