логотип приятного аппетита



Муравьиная горка

5.0 из 5 всего 3 голосов

Муравьиная горка - это выпечка, которая элементарно готовится и не требует больших вложений, зато на столе вас будет радовать долгоиграющая сладость, которую обожают все дети и взрослые.

Ингредиенты:

  • мука – 3  стакана,
  • яйца – 3 шт.,
  • водка – 100 гр.,
  • соль – щепотка,
  • сода – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты замешиваем, как на домашнюю лапшу, но делаем очень тугое тесто.
  2. Пропускаем его через мясорубку, раскладываем  сразу на противень  тонким  слоем; нагреваем духовку до температуры 160 градусов С.
  3. Ставим  противень в духовку и выпекаем 20 минут  до появления легкого загара.
  4. Вынимаем,  даем остыть, крошим и заливаем сиропом.

Для приготовления сиропа:

нужно закипятить  мед и добавить  в него стакан сахара. Затем варим минут 10-15 до полного растворения сахара на слабом огне, иначе мед может сбежать, как молоко.

Одна  маленькая тонкость! Чтобы сироп не очень застыл на блюде или глубокой тарелке, перед тем, как покрошить туда выпечку, нужно хорошо смазать емкость водой, потом добавить туда крошку и моментально залить горячим сиропом.

  1. Итак, крошим выпечку в миску и заливаем жидким сиропом.
  2. Пока он горячий можно перемешать. Дать остыть.
  3. Муравьиная горка готова.

 Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)

Комментарии  

Ракета
0 # Ракета 08.08.2014 12:44
как он конкретно называется?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 10.08.2014 21:25
Моя мама долго жила в Греции и приехав, приготовила этот пирог, назвав его греческий. У нас он называется медовая горка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярная выпечка

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Сладкая выпечка

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт – несложный торт с минимумом ингредиентов, готовится относительно быстро и просто, и благодаря этим свойствам завоевал популярность у многих кулинаров (особенно сладкоежек), а если в него добавить еще и натуральные вкусовые добавки (мускат, ваниль, корицу), то вполне возможно...

27-02-2015 Просмотров: 2982 Александр

Шоколадно-кофейный торт

Сладкая выпечка

Пирог с виноградом

Пирог с виноградом – этот пирог украшается виноградом и взбитыми сливками, а в качестве начинки в нем ореховая паста и лимонный крем, получается неимоверно вкусно. Порций – 10,Время приготовления – 3 часа. ...

31-03-2015 Просмотров: 3552 Александр

Пирог с виноградом

Сладкая выпечка

Лимонное печенье

Лимонное печенье - нежное печенье с лимонной цедрой, идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

25-03-2013 Просмотров: 7442 Вика

Лимонное печенье

Сладкая выпечка

Вкусный кекс

Пожалуй нет такого человека, который хоть один раз не попробовал кекс. Его любят все, особенно, если кекс вкусный. Тем более, что он прост в приготовлении и быстро выпекается. Существует много наполнителей, которые Вам по вкусу и их можно добавлять в тесто, чтобы они Вам доставили истинное наслажден...

03-04-2013 Просмотров: 2921 Вика

Вкусный кекс