логотип приятного аппетита



Лаваш с творогом

4.6 из 5 всего 14 голосов

Лаваш с творогом можно приготовить как сладкий, так и соленый. А хотите, сразу сделайте две начинки, и получится и закуска, и десерт.

Время приготовления -30 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт.,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • Сахарная пудра для подачи.

Ингредиенты для сладкой начинки:

  • Творог – 300 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Сахар – 4-5 ст. ложек,
  • Соль и ваниль по вкусу.

Ингредиенты для соленой начинки:

  • Творог – 300 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Зелень – пучок,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для сладкой начинки творог соединяем с яйцом, сахаром, ванилью и солью. Все хорошо перемешиваем. Можно добавить распаренный изюм.
  2. Лаваш режем на квадраты примерно 15 на 15, а обрезки съедаем вместе с борщом. Из лаваша средного размера получается 8 частей.
  3. Заворачиваем начинку в виде конвертов (кладем начинку на середину) или в виде рулетиков (кладем начинку с одного края) и обжариваем с двух сторон.
  4. При подаче посыпаем рулетики сахарной пудрой.
  5. Теперь приготовим лаваш с творогом и зеленью. Творог хорошо разминаем вилкой, добавляем рубленую зелень и соль. Хорошо перемешиваем.
  6. Сворачиваем лаваш рулетиками или конвертиками и так же обжариваем их на подсолнечном масле с двух сторон. Закуска и десерт "лаваш с творогом" готовы!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рисовые оладьи Как приготовить оладьи на кефире »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Торт сметанник

Практически у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого популярного торта. Торт сметанник готовится из вполне доступных продуктов, а технология не сложна, поэтому я думаю, что проблем с приготовлением сметанника ни у кого не будет, а раз так, то мы приготовим не просто торт сметанник, а с...

11-04-2013 Просмотров: 8048 Вика

Торт сметанник

Горячие десерты

Карамельно-яблочный пирог

(французская кухня) Карамельно-яблочный пирог – по сути, это яблоки, запеченные в слоеном тесте с карамелью. Это прекрасный десерт, который обожают дети, а готовится такое лакомство элементарно, самое трудное – это почистить яблоки. Это блюдо еще известно как «тарт татен». Конечно, можно почистить ...

30-11-2015 Просмотров: 4840 Александр

Карамельно-яблочный пирог

Холодные десерты

Пирог из киви

Пирог из киви – это праздничный вариант летнего пирога, который больше относится к десертам, чем к выпечке, ведь выпекать нужно только корж – основу нашего пирога, а все остальное - это вкусная желеобразная натуральная начинка из киви и украшенная клубникой и черной смородиной. В восторге не только ...

19-08-2014 Просмотров: 5398 Александр

Пирог из киви

Горячие десерты

Новогодний рис с драгоценностями

Часто ли Вам приходилось встречать Новый год без оливье. Вот теперь представьте себе китайцев, которые встречают Новый год в России, Украине или Беларуси и не видят на столе "бабаофань". Ведь этот десерт у жителей поднебесной ассоциируется с Новым годом так же, как у нас «Оливье». Оригинальное назва...

24-03-2013 Просмотров: 3592 Вика

Новогодний рис с драгоценностя…

Холодные десерты

Чернослив с орехами

Скоро Новый год! Пора подумать о праздничном меню и о десертах в частности. Чернослив со сметаной и орехами – это уникальный способ порадовать гостей и полакомиться самим. Его можно подать в креманках или выложить на плоском блюде, украсив орехами и пудрой (сахарной конечно). Время приготовления – ...

14-04-2013 Просмотров: 3660 Виктория

Чернослив с орехами