логотип приятного аппетита



Лаваш с творогом

4.6 из 5 всего 14 голосов

Лаваш с творогом можно приготовить как сладкий, так и соленый. А хотите, сразу сделайте две начинки, и получится и закуска, и десерт.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления -30 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 шт.,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • Сахарная пудра для подачи.

Ингредиенты для сладкой начинки:

  • Творог – 300 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Сахар – 4-5 ст. ложек,
  • Соль и ваниль по вкусу.

Ингредиенты для соленой начинки:

  • Творог – 300 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Зелень – пучок,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для сладкой начинки творог соединяем с яйцом, сахаром, ванилью и солью. Все хорошо перемешиваем. Можно добавить распаренный изюм.
  2. Лаваш режем на квадраты примерно 15 на 15, а обрезки съедаем вместе с борщом. Из лаваша средного размера получается 8 частей.
  3. Заворачиваем начинку в виде конвертов (кладем начинку на середину) или в виде рулетиков (кладем начинку с одного края) и обжариваем с двух сторон.
  4. При подаче посыпаем рулетики сахарной пудрой.
  5. Теперь приготовим лаваш с творогом и зеленью. Творог хорошо разминаем вилкой, добавляем рубленую зелень и соль. Хорошо перемешиваем.
  6. Сворачиваем лаваш рулетиками или конвертиками и так же обжариваем их на подсолнечном масле с двух сторон. Закуска и десерт "лаваш с творогом" готовы!

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Добавить комментарий
Другие материалы в этой категории: « Рисовые оладьи Как приготовить оладьи на кефире »

Медиа

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Холодные десерты

Рецепт мусса

(французская кухня)Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из французской кухни. А как приготовить мусс мы сейчас и рассмотрим на примере мусса с маком и подливкой из абрикосового варенья. Вообще-то Вы можете мак не добавлять, а варенье взять любое или вообще от него...

17-09-2014 Просмотров: 2065 Вика

Рецепт мусса

Горячие десерты

Карамелизированные бананы

Карамелизированные бананы - эти бананы являются традиционным блюдом для Африки или Латинской Америки, а вот у нас их готовят редко, а жаль, Ведь такое экстравагантное блюдо можно подавать как десерт или закуску и уместно оно будет как на детском празднике. Так и на взрослой вечеринке. А если к банан...

17-03-2015 Просмотров: 4131 Виктория

Карамелизированные бананы

Холодные десерты

Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой получается невероятно нежной и воздушной. А с добавлением цитрусовых или кисло-сладких ягод становится незабываемой. Конечно, эта запеканка хороша и без гаджетов, но попробуйте немного усовершенствовать обычную запеканку и превратить ее в ягодный творожный пирог. ...

18-03-2014 Просмотров: 6604 Виктория

Творожная запеканка с манкой

Холодные десерты

Творог со сметанным кремом

Творог со сметанным кремом - отличный завтрак или ужин. В зависимости от вашего вкуса, творог можно сочетать с ягодами, медом, орехами, черносливом… Улучшается цвет лица и настроение!

06-04-2013 Просмотров: 3932 Виктория

Творог со сметанным кремом

Холодные десерты

Сорбет из клубники

Всегда готовлю этот клубничный сорбет в период сбора клубники. В этом рецепте есть немного рома, чтобы предотвратить полное промерзание клубничной массы, но его совсем не слышно в самом сорбете, если же Вам алкоголь противопоказан или Вы принципиально не хотите с ним готовить, то на сайте есть множе...

02-04-2013 Просмотров: 2607 Вика

Сорбет из клубники