логотип приятного аппетита



Как приготовить оладьи на кефире

4.5 из 5 всего 11 голосов

Сейчас я расскажу Вам, как приготовить оладьи на кефире. Они всегда получаются пышными и вкусными. А со сметаной и вишневым вареньем за ушки не оттянешь.

Сохранить в кулинарную книгу

Время приготовления – 35 минут.
Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Кефир – 200 мл,
  • Газированная вода – 50 мл,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Сахар – 3 ст. ложки,
  • Соли и соды – по 0,5 ч. ложки,
  • Мука – 200 гр.,
  • Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. В миску вбиваем яйцо и добавляем кефир, воду и сахар. При помощи венчика все перемешиваем.
  2. В другую миску насыпаем муку, соль, соду и просеиваем.
  3. Теперь в сухие ингредиенты, понемногу подливая яично-кефирную массу, замешиваем тесто. Делаем это вилкой. Тесто должно получится средней густоты.
  4. Наливаем подсолнечное масло на сковородку и хорошо его разогреваем. Огонь должен быть средним, иначе оладики сверху подгорят и не прожарятся внутри. Масла наливаем много, тогда оладики будут пышными. Выкладываем ложкой на сковородку небольшие лепешечки и обжариваем с двух сторон.
  5. Подаем в горячем виде, при желании посыпав сахарной пудрой, полив сметанкой и украсив ягодками вишни. Вот мы и разобрались, как приготовить оладьи на кефире. А вот как приготовить оладьи из яблок Вы найдете здесь.

Приятного аппетита! 

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (2)
Другие материалы в этой категории: « Лаваш с творогом Оладьи с кислым молоком »

Медиа

Комментарии  

Олег
+1 # Олег 12.06.2015 18:00
Оч вкусно на кефире, со сметанкой, только у меня варенье абрикосовое...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 12.06.2015 20:43
С абрикосовым отлично будет!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Жареное мороженое

Вы только представьте – мороженое в горячей панировке, заинтриговало? В нашем случае жареное мороженое будет подаваться с соусом из малины или маракуйи . Мне кажется не найдется такого человека, который остался бы равнодушным к этому безумно вкусному рецепту.  порций – 8 - 10,время приготовления – ...

14-03-2013 Просмотров: 6491 Вика

Жареное мороженое

Горячие десерты

Морковные котлеты с клубничным вареньем

Морковь - это овощ, но из именно из него Мы будем готовить наш десерт. Морковные котлеты с клубничным вареньем получаются очень вкусные и нежные, а вот в приготовлении совсем не сложные.   

10-04-2013 Просмотров: 1723 Вика

Морковные котлеты с клубничным…

Горячие десерты

Оладьи с кислым молоком

Оладьи с кислым молоком всегда получаются пышными и нежными. Конечно, молоко можно заменить кефиром. Но если молоко скисло – это без вариантов оладики. А со сметаной и вареньем получается настоящий пир. Время приготовления – 30 минут.Порций – 2-3. ...

27-04-2013 Просмотров: 3328 Виктория

Оладьи с кислым молоком

Горячие десерты

Карамелизированные бананы

Карамелизированные бананы - эти бананы являются традиционным блюдом для Африки или Латинской Америки, а вот у нас их готовят редко, а жаль, Ведь такое экстравагантное блюдо можно подавать как десерт или закуску и уместно оно будет как на детском празднике. Так и на взрослой вечеринке. А если к банан...

17-03-2015 Просмотров: 3828 Виктория

Карамелизированные бананы

Холодные десерты

Как сделать домашний творог

Домашний творог – объедение, которое не сравнить с магазинными аналогами. Если сделать все правильно, то блюда, на основе домашнего творога зазвучат с такой силой, что придется готовить всего в два раза больше, потому что буквально все становиться вкуснее в 10 раз :). А как сделать домашний творог м...

27-04-2015 Просмотров: 1867 Вика

Как сделать домашний творог

Горячие десерты

Мороженое в духовке

Мороженое в духовке – да, да, да, это мороженое запекается в духовке под слоем бисквита и меренги. Получается очень оригинально и вкусно. Отличный вариант десерта для романтического ужина или детского праздника.

18-03-2015 Просмотров: 2624 Вика

Мороженое в духовке

Горячие десерты

Манная каша с клюквой

  Одними из самых прекрасных диетических блюд являются каши сваренные на фруктовых или овощных соках и отварах - манная каша с клюквой как раз относится к таким блюдам.

06-04-2013 Просмотров: 1837 Вика

Манная каша с клюквой

Горячие десерты

Новогодний рис с драгоценностями

Часто ли Вам приходилось встречать Новый год без оливье. Вот теперь представьте себе китайцев, которые встречают Новый год в России, Украине или Беларуси и не видят на столе "бабаофань". Ведь этот десерт у жителей поднебесной ассоциируется с Новым годом так же, как у нас «Оливье». Оригинальное назва...

24-03-2013 Просмотров: 1793 Вика

Новогодний рис с драгоценностя…