логотип приятного аппетита



Яблочные оладьи

4.2 из 5 всего 148 голосов

Яблочные оладьи - прекрасная альтернатива обычным оладушкам, попробуйте сделать их один раз, и вы будете удивлены, почему Вы все время готовили не их, а классические оладьи. Вкусно, просто, быстро.

Время приготовления – 30 минут.

Порций – 2.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Яблоки (крупные) - 3 шт.,
  • Сахар - 2 ст. ложки,
  • Ванилин по вкусу,    
  • Мука – сколько возьмет (у меня взяло 5 ст. ложек),
  • Сода - на кончике ножа,
  • Яйцо - 2 шт.,
  • Соль – ? ч. ложки,
  • Подсолнечное масло – 50 мл (для жарки). 

Способ приготовления:

  1. С яблок срезать шкурку и натереть на крупной терке. Смешать с сахаром и яйцами. Затем добавить ванильный сахар, соль, соду и муку. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
  2. Сковородку разогреть, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгореть и должны хорошо пропечься. Жарить на растительном масле, накладывая тесто столовой ложкой. Перевернув оладьи на другую сторону, обязательно сковороду накрыть крышкой.
  3. Дать оладьям чуть остыть, посыпать их сахарной пудрой (можно помазать медом) и, яблочные оладьи готовы -  кушать подано. Получается очень нежное и сладкое блюдо.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу
Если Вам понравился рецепт, поддержите развитие ресурса - ставьте лайк!
Печать | Комментарии (29)
Другие материалы в этой категории: « Блины с маслом Фаршированные яблоки с миндалем »

Медиа

Комментарии  

Людмила
+2 # Людмила 20.06.2012 21:05
Оладьи с яблоками получаются обычно очень вкусными.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 18.08.2014 14:30
Еще и очень нежными!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Yasemin
+1 # Yasemin 10.07.2012 01:27
Hey, that's a cleevr way of thinking about it.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Елена
+2 # Елена 19.09.2012 11:04
Недавно готовила оладьи с яблоками, вкусно и быстро, я еще корицы к яблочкам добавила, для большего аромата :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:30
Яблоки "любят" корицу, спасибо за совет.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Mary
0 # Mary 10.10.2012 16:58
Мне очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю! Быстро и вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:31
Надеюсь, Вам понравится результат.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Элла
+1 # Элла 05.11.2012 13:25
Ни разу не пробовала яблочные оладьи, думаю это очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 18.08.2014 14:32
Стоит хотя бы раз попробовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
татьяна
+2 # татьяна 12.12.2012 05:17
Ни разу не пробовала яблочных оладий,но так аппетитно смотрятся!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:33
Даже удивительно, что яблочные оладьи мало кто готовит...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Лана
+2 # Лана 13.12.2012 08:55
даже без сахара очень вкусно и полезно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 18.08.2014 14:34
Если следите за калориями, можно и без сахара.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
юлька
+3 # юлька 23.04.2013 20:38
сделала все по рецепту...супер супер супер !!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:35
Наверное, Вас кто-то сильно благодарил за эти оладьи, рада что все получилось!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
JennyP
+2 # JennyP 23.09.2013 16:52
Получились замечательные оладушки! Можно ещё вместо ванилина корицу добавить - она с яблоками просто супер идет :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:35
Полностью согласна, корица здесь не помешает!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
ирина
+3 # ирина 16.08.2014 14:18
Только что сделала оладьи по этому рецепту.очень понравились, нежные и очень вкусные. Подавала со сметаной. Спасибо за рецепт
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 18.08.2014 14:36
А со сметаной нежней вдвойне!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Карина
+1 # Карина 30.08.2014 06:36
очень люблю готовить оладьи, а у нас во дворе росла яблоня и я решила приготовить оладьи с яблоками, и наткнулась на этот рецепт. Сейчас буду готовить думаю получиться очень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 08.09.2014 09:25
Конечно будет вкусно, даже не сомневайтесь!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Мария
+1 # Мария 05.09.2014 10:24
Виктория, спасибо за рецепт! Только что сделала оладушки, просто обалденно, этакий Английский завтрак :)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 08.09.2014 09:36
Спасибо за приятный отзыв, рада, что все получилось!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Бейбе
+5 # Бейбе 15.11.2014 10:34
Я готовлю на простокваше, остальные ингредиенты такие же, но все делаю на глазок :) Тоже рекомендую не забывать добавлять корицу (кто любит). И главное рекомендую не срезать шкурку с яблок, а лучше просто мелко порезать яблоки и потушить их слегка на сковороде, и только потом уже добавлять в тесто для оладий. Тогда все гарантированно прожарится и вообще оладьи на сковороде будут более "покладистыми", не будут топорщиться во все стороны, а шкурка придает все-таки свой особый вкус, что в варенье, что в оладьях, что в шарлотке, не стоит от нее избавляться.Осо бенно если яблоки свои, с огорода, не забывайте что в шкурке витамины и воск, жаль их терять. А вообще оладьи с яблоками - это здорово, калорийность в разы меньше, чем у обычных оладий.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 17.11.2014 10:31
Видно, что Вы любите и умеете готовить! Отзыв получился такой интересный, спасибо за Ваши рекомендации!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Анастасия
+3 # Анастасия 09.01.2015 13:52
Огромное спасибо за рецепт!только что приготовила,сиж у хомячу с вишневым вареньем!очень вкусно)!это ещё и очень лёгкий и питательный завтрак)!спасиб о большущее)))!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
+1 # Виктория 19.01.2015 09:58
Кушайте на здоровье, спасибо за комментарий с таким душевным теплом.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Тина
+1 # Тина 13.09.2015 18:31
Очень хороший рецепт ...спасибо..все получилось.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Виктория
0 # Виктория 14.09.2015 09:33
Вот так бы всегда у всех все получалось!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий

*Если войти через значок Вашей социальной сети, то заполнять обязательные поля и проверочный код не нужно :)

Войдите с помощью Вашей социальной сети...

     


Защитный код
Обновить

Самые интересные и новые рецепты 1 раз в неделю (100% без спама). Введите Ваш email:

Популярные десерты

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next

Горячие десерты

Карамелизированные бананы

Карамелизированные бананы - эти бананы являются традиционным блюдом для Африки или Латинской Америки, а вот у нас их готовят редко, а жаль, Ведь такое экстравагантное блюдо можно подавать как десерт или закуску и уместно оно будет как на детском празднике. Так и на взрослой вечеринке. А если к банан...

17-03-2015 Просмотров: 4078 Виктория

Карамелизированные бананы

Горячие десерты

Блины с маслом

Как оказалось, все гениальное просто. Блины без начинки с растопленным маслом и вареньем - пальчики оближешь! Итак, блины с маслом

03-02-2013 Просмотров: 4536 Вика

Блины с маслом

Холодные десерты

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко» - это один из самых знаменитых тортов Советского Союза. Многие так и не смогли полюбить ничего другого. Этот замечательный десерт когда-то готовился в столичном ресторане «Прага» на желатине из водорослей (агар-агаре), который мне всегда казался довольно грубым компонентом для т...

24-04-2013 Просмотров: 3215 Вика

Торт «Птичье молоко»

Горячие десерты

Новогодний рис с драгоценностями

Часто ли Вам приходилось встречать Новый год без оливье. Вот теперь представьте себе китайцев, которые встречают Новый год в России, Украине или Беларуси и не видят на столе "бабаофань". Ведь этот десерт у жителей поднебесной ассоциируется с Новым годом так же, как у нас «Оливье». Оригинальное назва...

24-03-2013 Просмотров: 1903 Вика

Новогодний рис с драгоценностя…

Холодные десерты

Рецепт мусса

(французская кухня)Мусс – не что иное, как десерт, и непременно сладкий. Рецепт мусса родом из французской кухни. А как приготовить мусс мы сейчас и рассмотрим на примере мусса с маком и подливкой из абрикосового варенья. Вообще-то Вы можете мак не добавлять, а варенье взять любое или вообще от него...

17-09-2014 Просмотров: 2037 Вика

Рецепт мусса

Холодные десерты

Туррон классический

(испанская кухня) Одно из основных украшений рождественского испанского стола является блюдо под названием "Классический туррон". порций – 8 - 10время приготовления – 30 мин (и 7 дней настаивание). ...

13-04-2013 Просмотров: 2808 Вика

Туррон классический